• Click để copy

3 món bánh mì tuổi thơ, ai cũng phải 'mê' một món

Nhắc đến "bánh mì tuổi thơ", nhiều người nghĩ ngay đến bánh mì kẹp kem. Bên cạnh đó, vẫn còn 2 cái tên khác gắn liền với kỉ niệm tuổi nhỏ.

Chủ đề: Thèm Gì Có Nấy

Những loại bánh mì sau không có gì độc đáo hay tinh tế trong nguyên liệu, cách chế biến. Có lẽ thứ làm nên giá trị của chúng trong lòng thực khách chính là kỉ niệm, vì ngày còn bé, ai cũng đã từng mê đắm một trong 3 hoặc... cả 3 món bánh mì tuổi thơ này.

1. Bánh sandwich kẹp mứt

Tôi vẫn còn nhớ rõ, kiểu bánh bình dân này thường được bán trước cổng trường tiểu học, có lẽ vì chúng rẻ, gọn gàng và dễ ăn với lứa tuổi này. Hai lát bánh mì được nướng sơ trên vỉ, phết giữa là mứt dâu hoặc bơ đậu phộng, sữa đặc... Vậy thôi mà ngon đáo để!

Hàng bánh mì ở 131 Phó Cơ Điều. Ảnh: @onghoangtrasua

Hàng bánh mì ở 131 Phó Cơ Điều. Ảnh: @onghoangtrasua

Sức nóng của chiếc bánh vừa được nướng khiến lớp nhân mềm và quyện vào bánh. Một món chỉ 5 nghìn (khoảng năm 2009), vừa ấm bụng sau giờ học này đúng là một niềm hạnh phúc.

Ảnh: @onghoangtrasua

Ảnh: @onghoangtrasua

2. Bánh mì bơ đường

Không dùng bánh mì sandwich, loại bánh mì tuổi thơ này thường được người rao bánh mì trên xe đạp bán kèm. Bơ phết bánh mì cũng là bơ thực vật rẻ tiền, nhưng với tuổi nhỏ, được trao cho 2 nghìn để tự mua một đoạn bánh mì vừa béo, vừa ngọt như vậy nên mới thấy ngon lạ kì?

Ảnh: @linnhhtay

Ảnh: @linnhhtay

3. Bánh mì kẹp kem

Nói đến bánh mì tuổi thơ, không kể về bánh mì kẹp kem là một sai sót lớn. Cứ đến tầm trưa, hẳn ai trong chúng ta cũng từng ngóng ra ngõ, đợi một tiếng chuông leng keng để nhanh chóng xin mẹ vài nghìn cho một ổ bánh mì kẹp kem mát ngọt.

Ảnh: @kissin.my.alien

Ảnh: @kissin.my.alien

Bánh mì ăn với kem lạnh là kiểu bánh mì mềm (bánh mì hotdog). Ba viên kem ăn cùng cũng không phải là loại gelato, kem tươi đắt tiền như bây giờ. Thế mà khi được cắn thật trọn một phần bánh mì mềm pha lẫn kem, đậu phộng, si-rô, sữa đặc..., tôi thấy vui mùa hè mới sảng khoái và tuyệt vời làm sao.

Một xe kem (cách đây 5 năm). Ảnh: @iamquyn

Một xe kem (cách đây 5 năm). Ảnh: @iamquyn

Giờ đây, bánh mì kẹp kem, bánh mì sandwich không quá khó tìm nhưng bánh mì bơ đường bán trong giỏ trên chiếc yên xe đạp sau đã hơi vắng bóng. Tôi hay các bạn, ai rồi cũng lớn và cũng có cơ hội thưởng thức thêm nhiều loại bánh mì lạ, đắt đỏ hay tinh tế hơn nhưng đôi khi vẫn thấy nhớ sao một vị bánh mì tuổi thơ vài nghìn đồng của ngày trước.

Bài liên quan

4 quán bánh bèo siêu ngon, siêu rẻ đình đám ở Nha Trang
4 quán bánh bèo siêu ngon, siêu rẻ đình đám ở Nha Trang
10/06/2021 Ẩm thực

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với du lịch biển mà còn được biết đến với nền ẩm thực phong phú. Trong đó không thể không kể đến món bánh bèo một món ăn dân dã nhưng lại vô cùng nổi tiếng. Dưới đây là 4 quán bánh bèo siêu ngon, siêu rẻ được nhiều người ưa thích khi tới với Nha Trang.

Vì sao đến Nha Trang nhất định một lần phải thưởng thức món Bò nướng Lạc Cảnh?
Vì sao đến Nha Trang nhất định một lần phải thưởng thức món Bò nướng Lạc Cảnh?
10/06/2021 Ẩm thực

Nhiều du khách bảo nhau rằng đến du lịch Nha Trang thì nhất định phải 1 lần ăn thử đặc sản Bò nướng Lạc Cảnh.

Trà sữa pudding bóng tròn độc đáo ở quận 11
Trà sữa pudding bóng tròn độc đáo ở quận 11
09/06/2021 Ẩm thực

Trà sữa pudding bóng tròn với loại topping lạ mắt, dễ thương và ngon miệng khiến hội hảo ngọt tại Sài Gòn lại đổ xô săn lùng.

3 quán cơm hến ngon chuẩn vị Huế, ai nấy thưởng thức đều mê tít không thôi
3 quán cơm hến ngon chuẩn vị Huế, ai nấy thưởng thức đều mê tít không thôi
08/06/2021 Ẩm thực

Nhắc tới Huế không thể không nhắc tới cơm Hến ngon nức tiếng. Món cơm hến là một món ăn dân dã ở Huế nhưng để tìm được một quán ngọn chuẩn vị thì không phải là dễ. Dưới đây là gợi ý 3 quán cơm hến ngon ở Huế dành cho bạn.

Bánh xoài Cam Ranh: Đã đến Nha Trang thì phải thử món này
Bánh xoài Cam Ranh: Đã đến Nha Trang thì phải thử món này
07/06/2021 Ẩm thực

Nhiều người gọi bánh xoài Cam Ranh là "bánh tráng xoài" bởi hình thù của nó. Song khi ăn vào lại thấy sảng khoái, đậm đà hơn nhiều vì vị chua ngọt rất "cuốn".

Xe bánh tiêu sắc màu nổi bật trên đường phố quận 8
Xe bánh tiêu sắc màu nổi bật trên đường phố quận 8
06/06/2021 Ẩm thực

Những chiếc bánh tiêu sắc màu chỉ với 15 ngàn đồng, tưởng như không có gì lạ ngoài lớp vỏ màu sắc nhưng thử rồi mới thấy thú vị.

3 quán bún sứa Nha Trang được được dân bản địa yêu thích
3 quán bún sứa Nha Trang được được dân bản địa yêu thích
05/06/2021 Ẩm thực

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với du lịch biển mà còn được biết đến với nền ẩm thực phong phú. Trong đó không thể không kể đến bún sứa - món ăn nghe lạ mà lại vô cùng quen thuộc ở nơi đây. Dưới đây là 3 quán bún sứa được ưa thích tại Nha Trang được nhiều người ghé qua nhất.

Trà chanh khổ qua: Nuớc uống giải nhiệt độc lạ ở Hàng Châu
Trà chanh khổ qua: Nuớc uống giải nhiệt độc lạ ở Hàng Châu
05/06/2021 Ẩm thực

Ở Hàng Châu đang rộ lên món trà chanh khổ qua lạ lùng. Người Hàng Châu thích món này không chỉ vì hương vị mà còn vì lợi ích của nó trong mùa hè.

Bánh bao chiên sầu riêng Chị Thanh: Nhiều người chú ý dù chất lượng chưa ổn định lắm
Bánh bao chiên sầu riêng Chị Thanh: Nhiều người chú ý dù chất lượng chưa ổn định lắm
04/06/2021 Ẩm thực

Nói đến những món ăn vặt làm với sầu riêng, hợp với ngày mưa thì không thể thiếu bánh bao chiên sầu riêng Chị Thanh ở khu vực quận 11.

Bánh kem sầu riêng nguyên múi: 'Đặc sản' mới của mùa hè
Bánh kem sầu riêng nguyên múi: 'Đặc sản' mới của mùa hè
04/06/2021 Ẩm thực

Với "con nghiện sầu" thì chiếc bánh kem sầu riêng nguyên múi dưới đây quả thực là một sức hấp dẫn "không thể chối từ". Một bánh nhỏ chỉ tầm 150 nghìn.

Bánh căn Nha Trang có gì khác bánh căn Đà Lạt?
Bánh căn Nha Trang có gì khác bánh căn Đà Lạt?
03/06/2021 Ẩm thực

Cũng là bánh căn, vậy bánh căn Nha Trang có gì khác bánh căn ở những điểm du lịch nổi tiếng lân cận như bánh căn Đà Lạt, bánh căn Phan Thiết?

Vải Elsa băng tuyết và 4 món ngon từ vải gắn liền với mùa hè
Vải Elsa băng tuyết và 4 món ngon từ vải gắn liền với mùa hè
02/06/2021 Ẩm thực

Vải là thứ quà quen thuộc mỗi độ hè về. Ngoài món vải Elsa băng tuyết độc đáo, vải ngâm truyền thống... bạn còn có thế biến tấu gì với món này?

Quán bánh canh 'cứu đói' chỉ 5000 VND người dân ở Nha Trang không ai không biết
Quán bánh canh 'cứu đói' chỉ 5000 VND người dân ở Nha Trang không ai không biết
01/06/2021 Ẩm thực

Một tô bánh canh chả có đầy đặn được chủ quán bán chỉ với giá 5 nghìn đồng. Điều này khiến nhiều khách du lịch tò mò khi đến Nha Trang.

Xôi chiên trứng cút chà bông lạ lẫm, chỉ 6 nghìn một cái
Xôi chiên trứng cút chà bông lạ lẫm, chỉ 6 nghìn một cái
31/05/2021 Ẩm thực

Chỉ với 6-10.000đ, thực khách đã có ngay một suất xôi chiên trứng cút chà bông hoặc nhân thịt bằm đầy đặn, chất lượng hơn hẳn.

Trà sữa than tre dâu đen: Màu nhìn 'hơi sợ', vị thì thế nào?
Trà sữa than tre dâu đen: Màu nhìn 'hơi sợ', vị thì thế nào?
30/05/2021 Ẩm thực

Đã gần nửa năm 2021 song thực phẩm màu đen của năm ngoái vẫn rất thịnh hành, ví dụ như món trà sữa than tre dâu đen này đây.

5 hàng súp cua 'ngon lạ' vào mùa mưa tại Sài Gòn
5 hàng súp cua 'ngon lạ' vào mùa mưa tại Sài Gòn
29/05/2021 Ẩm thực

Vào mùa mưa, ngồi lại một góc quán thưởng thức món súp cua nóng hổi, vừa "đưa miệng" lại vừa rẻ thì quả thực tuyệt vời.

Đặc sản Nha Trang 'ồn ào' nhưng đã ăn thì nhớ mãi
Đặc sản Nha Trang 'ồn ào' nhưng đã ăn thì nhớ mãi
28/05/2021 Ẩm thực

Bánh đập là món ăn đặc sản Nha Trang mà bất kỳ du khách nào cũng không thể bỏ lỡ khi ghé thăm nơi biển xanh, mây trắng này.

Ý nghĩa món phá lấu - món 'tủ' ngày mưa, vừa ngon vừa rẻ
Ý nghĩa món phá lấu - món 'tủ' ngày mưa, vừa ngon vừa rẻ
27/05/2021 Ẩm thực

Từng vui thích vì được cầm trong tay ly phá lấu ngon lành trong một ngày mưa, bạn có hiểu vì sao nó lại tên là "phá lấu" chưa?