Thứ năm, 22/07/2021, 08:30 AM
  • Click để copy

6 'siêu' thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi

Không quá khó tìm, dễ ăn và không quá đắt đỏ, những loại thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi này nên được bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

1. Quả bơ

Với người muốn trẻ lâu, bơ là loại thực phẩm cần bổ sung ngay. Laura Burak, chuyên gia dinh dưỡng, người sáng lập GetNaked® Nutrition và là tác giả của Slimdown with Smoothies, nói rằng bơ là một phần cần thiết trong cuộc sống hàng ngày của cô ấy.

"Giàu chất béo và chất xơ có lợi cho tim mạch, vitamin B, kali và vitamin A, C, E và K, bơ không chỉ hữu ích trong việc bảo vệ chúng ta khỏi quá trình lão hóa mà còn khiến bữa ăn ngon hơn và bạn cũng vì thế mà hạnh phúc hơn. Không phải những người hạnh phúc là người trông trẻ trung nhất hay sao?

Melissa Mitri, chuyên gia dinh dưỡng, nói rằng: "Bơ là nguồn cung cấp dồi dào các chất béo chống viêm, giúp làn da sáng mịn. Chúng rất giàu vitamin A, có thể giúp cơ thể loại bỏ tế bào da chết”.

Bơ là thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi dễ ăn, phổ biến ở Việt Nam

Bơ là thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi dễ ăn, phổ biến ở Việt Nam

2. Các loại cá giàu chất béo

Một số loại cá có nhiều axit béo omega-3, chẳng hạn như cá hồi, cá tuyết và cá trích, đã được chứng minh là giúp giảm viêm ở da, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Nghiên cứu cho thấy cá giàu chất béo có khả năng làm chậm và đôi khi ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi.

3. Quả việt quất

Mitri nói: “Quả việt quất là một nguồn giàu vitamin A và C, có thể làm giảm các chứng viêm gây tổn thương và lão hóa da.Quả việt quất, dâu tây, dâu đen và mâm xôi, có rất nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khiến chúng trở thành siêu thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi.

Mitri cho biết: “Quả việt quất cũng chứa một chất chống oxy hóa là anthocyanins, có thể bảo vệ da bằng cách giảm viêm trong cơ thể'.

Mitri cho biết: “Quả việt quất cũng chứa một chất chống oxy hóa là anthocyanins, có thể bảo vệ da bằng cách giảm viêm trong cơ thể".

4. Các loại rau có màu xanh

Các loại rau xanh như cải xoăn (kale), rau bina cũng được biết là siêu thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi.

Theo Marie Ruggles( thạc sĩ khoa học tự nhiên, chuyên gia dinh dưỡng, người sáng lập "The Whole Foods Quick Start Guide with Tracker") thì “các loại rau lá xanh cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng cao và các hợp chất chống viêm, có tác dụng chống lão hóa, bảo vệ tế bào và DNA của chúng ta".

Mặc dù có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau mà chúng ta có thể sử dụng để có được những chất dinh dưỡng và hợp chất này, Ruggles tin rằng rau lá xanh đậm là tốt nhất. Ruggles nói: “Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất hoạt tính sinh học khác giúp chậm lão hóa"

5. Dầu ô liu

Dầu ô liu phần lớn được tạo thành từ một axit béo không bão hòa đơn, được gọi là axit oleic. Burack cho biết: “Dầu ô liu đã được nghiên cứu chuyên sâu như một phần chính trong chế độ ăn uống của Blue Zones, những khu vực có người dân sống lâu nhất trên thế giới".

Theo Ruggles: “Màng tế bào của chúng ta được tạo thành từ các axit béo giống như các axit béo được cung cấp từ dầu ô liu. Các tế bào liên tục đổi mới và cần được cung cấp thường xuyên các axit béo như thể để luôn khỏe mạnh".

Màng tế bào của chúng ta được tạo thành từ các axit béo giống như các axit béo được cung cấp từ dầu ô liu.

Màng tế bào của chúng ta được tạo thành từ các axit béo giống như các axit béo được cung cấp từ dầu ô liu.

6. Các loại hạt

Burack cho biết: “Các loại hạt đều giàu omega-3 và vitamin E có lợi cho tim mạch, có thể có lợi để phục hồi làn da khỏi lão hóa".

Vitamin E không chỉ giúp làn da tươi trẻ và đàn hồi mà còn hỗ trợ cho sức khỏe của cả cơ thể khi chúng ta già đi. Theo một nghiên cứu năm 2009 của Pháp về vitamin E và người cao tuổi, vitamin E có khả năng làm giảm các chứng viêm thường thấy ở người cao tuổi, cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch và sự trao đổi chất.

Lược dịch: "Popular Foods That Slow Aging After 50 Say, Dietitians" (SAMANTHA BOESCHJULY | Eat This, Not That)

Đọc thêm:

Bài liên quan
Du lịch mùa hè mặc gì: Nhất định phải có những item sau - Kì 2
Du lịch mùa hè mặc gì: Nhất định phải có những item sau - Kì 2
16/05/2022 Tư vấn

Đây nhất định là các loại trang phục sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi "Du lịch mùa hè mặc gì?". Muốn trở nên thời trang, xinh đẹp hơn thì phải xem ngay.

Du lịch mùa hè mặc gì: Nhất định phải có những item sau - Kì 1
Du lịch mùa hè mặc gì: Nhất định phải có những item sau - Kì 1
14/05/2022 Tư vấn

Đây nhất định là các loại trang phục sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi "Du lịch mùa hè mặc gì?". Muốn trở nên thời trang, xinh đẹp hơn thì phải xem ngay.

Cách xử lý say nắng 'thông minh' phải biết khi du lịch hè
Cách xử lý say nắng 'thông minh' phải biết khi du lịch hè
25/04/2022 Tư vấn

Cách xử lý say nắng bằng cách làm mát thân nhiệt, nước mát, dùng quạt để làm thoáng không khí... là những phương pháp bạn có thể áp dụng dễ dàng.

7 quy tắc tiết kiệm khi du lịch mùa lễ bạn phải nhớ
7 quy tắc tiết kiệm khi du lịch mùa lễ bạn phải nhớ
20/04/2022 Tư vấn

Cách để tiết kiệm khi du lịch mùa lễ là điều mà không ít du khách quan tâm. Kỳ nghỉ 30/4 - 1/5 sắp đến, nên tham khảo các tips trên là điều bạn nên làm.

5 bộ phim Hàn truyền cảm hứng du lịch cho người 'phải ở nhà dịp lễ'
5 bộ phim Hàn truyền cảm hứng du lịch cho người 'phải ở nhà dịp lễ'
19/04/2022 Tư vấn

Với người yêu xê dịch nhưng không được đi đó đây (đặc biệt là trong dịp lễ 30/4 này), một số bộ phim Hàn truyền cảm hứng du lịch sau sẽ "xoa dịu" cho bạn.

5 tips chống trộm khi đi du lịch lâu ngày dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
5 tips chống trộm khi đi du lịch lâu ngày dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
19/04/2022 Tư vấn

Sợ bị kẻ gian đột nhập vào nhà khi vắng mặt suốt 4 ngày nghỉ lễ nghỉ lễ 30/4 này? Áp dụng ngay những bí quyết chống trộm khi đi du lịch sau.

4 cách giữ nếp tóc uốn cho chuyến du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 luôn xinh
16/04/2022 Tư vấn

Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 sắp tới cũng là mùa du lịch, thường thấy nhất là du lịch biển. Vậy, làm sao để giữ nếp tóc uốn suốt chuyến đi "nắng gió" ấy?

3 cách để tránh bị quấy rối trên xe khách đường dài
3 cách để tránh bị quấy rối trên xe khách đường dài
15/04/2022 Tư vấn

Để đối phối với tình huống bị quấy rối trên xe khách, các bạn cần nắm những lưu ý quan trọng về trang phục, vị trí nằm phù hợp...

Phạm 3 luật trên máy bay này, bạn sẽ gặp nhiều bất lợi khi du lịch
Phạm 3 luật trên máy bay này, bạn sẽ gặp nhiều bất lợi khi du lịch
10/04/2022 Tư vấn

Những luật trên máy bay này có thể đã bị nhiều người bỏ qua, nhưng nếu bạn không nghiêm túc thuân thủ nó thì sẽ khiến bạn gặp bất lợi trên chuyến bay thôi.

Chụp ảnh thẻ lên máy bay là điều 'đại kỵ'? Xem để rõ lý do
Chụp ảnh thẻ lên máy bay là điều 'đại kỵ'? Xem để rõ lý do
29/03/2022 Tư vấn

Chụp ảnh thẻ lên máy bay và "khoe" trên mạng xã hội có thể là điều mà không ít du khách làm trước chuyến du lịch. Điều này không an toàn chút nào.

Điều phải làm trước khi đi du lịch: Quan trọng nhưng ít ai để ý tới
Điều phải làm trước khi đi du lịch: Quan trọng nhưng ít ai để ý tới
22/03/2022 Tư vấn

Một tiếp viên hàng không đã chia sẻ một điều mà các hành khách nên làm trước khi đi du lịch. Điều này lại rất ít được chú ý.

16 chiêu giúp dễ ngủ hơn khi du lịch, ai ở khách sạn cũng nên áp dụng
16 chiêu giúp dễ ngủ hơn khi du lịch, ai ở khách sạn cũng nên áp dụng
15/03/2022 Tư vấn

Mất ngủ là tình trạng thường xảy ra với nhiều khách du lịch bởi cảm giác lạ chỗ. Làm sao để vượt qua tình trạng trên và dễ ngủ hơn khi du lịch?

Dù điện thoại hết pin ở sân bay, bạn không được sạc bằng thứ này
Dù điện thoại hết pin ở sân bay, bạn không được sạc bằng thứ này
10/03/2022 Tư vấn

Không được sạc điện thoại bằng thứ này ở sân bay vì chúng được cảnh báo là có thể gây nguy hại cho thông tin cá nhân của bạn.

Lời chúc 8/3 ý nghĩa, đáng nhớ cho mọi người phụ nữ quanh bạn
Lời chúc 8/3 ý nghĩa, đáng nhớ cho mọi người phụ nữ quanh bạn
07/03/2022 Tư vấn

Tham khảo ngay loạt lời chúc 8/3 ý nghĩa, ngọt ngào cho nhiều đối tượng như mẹ, vợ, đồng nghiệp, cô giáo... Bạn đang "bí" ý tưởng?

4 tiệm quà tặng 8/3 cho người 'không có gì để tặng hết'
4 tiệm quà tặng 8/3 cho người 'không có gì để tặng hết'
05/03/2022 Tư vấn

Với sự đa dạng, đóng gói đẹp, phải chăng, 4 tiệm quà tặng 8/3 sau đây không chỉ 'cứu nguy' cho bạn vào dịp lễ này mà còn là... nhiều dịp khác nữa.

Một ‘khách sạn tồi’ có những biểu hiện sau, nắm rõ để kịp tránh
Một ‘khách sạn tồi’ có những biểu hiện sau, nắm rõ để kịp tránh
04/03/2022 Tư vấn

Khách sạn tồi tệ thường có biểu hiện như thế nào? Tìm hiểu ngay để có một hành trình "vi vu"hoàn hảo và một chỗ ngả lưng thoải mái, đáng tiền.

8/3 tặng gì an toàn, thiết thực mà vẫn 'ghi điểm' tuyệt đối?
8/3 tặng gì an toàn, thiết thực mà vẫn 'ghi điểm' tuyệt đối?
03/03/2022 Tư vấn

"8/3 tặng gì?" hẳn là câu hỏi khiến nhiều người đau đầu, đặc biệt là cánh mày râu. Sau đây là những gợi ý về quà 8/3 đơn giản mà dễ lấy lòng người ấy.

3 loại quà 8/3 'mới lạ' cho người không thích hoa, bánh ngọt
3 loại quà 8/3 'mới lạ' cho người không thích hoa, bánh ngọt
03/03/2022 Tư vấn

Người ấy không thích hoa, chocolate hay mỹ phẩm? Biết đâu người nhận sẽ thích những món quà 8/3 "lạ" hơn dưới đây thì sao?

Đánh bay mỡ bụng đón 8/3 mà không cần ăn kiêng, tập luyện
01/03/2022 Tư vấn

Chỉ còn vài ngày nữa để đạt mục tiêu có vòng eo đẹp đón ngày 8/3 rực rỡ? Với bí kíp này, bạn không cần hà khắc với bản thân mà vẫn có thể như ý.