Thứ năm, 22/07/2021, 08:30 AM
  • Click để copy

6 'siêu' thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi

Không quá khó tìm, dễ ăn và không quá đắt đỏ, những loại thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi này nên được bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

1. Quả bơ

Với người muốn trẻ lâu, bơ là loại thực phẩm cần bổ sung ngay. Laura Burak, chuyên gia dinh dưỡng, người sáng lập GetNaked® Nutrition và là tác giả của Slimdown with Smoothies, nói rằng bơ là một phần cần thiết trong cuộc sống hàng ngày của cô ấy.

"Giàu chất béo và chất xơ có lợi cho tim mạch, vitamin B, kali và vitamin A, C, E và K, bơ không chỉ hữu ích trong việc bảo vệ chúng ta khỏi quá trình lão hóa mà còn khiến bữa ăn ngon hơn và bạn cũng vì thế mà hạnh phúc hơn. Không phải những người hạnh phúc là người trông trẻ trung nhất hay sao?

Melissa Mitri, chuyên gia dinh dưỡng, nói rằng: "Bơ là nguồn cung cấp dồi dào các chất béo chống viêm, giúp làn da sáng mịn. Chúng rất giàu vitamin A, có thể giúp cơ thể loại bỏ tế bào da chết”.

Bơ là thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi dễ ăn, phổ biến ở Việt Nam

Bơ là thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi dễ ăn, phổ biến ở Việt Nam

2. Các loại cá giàu chất béo

Một số loại cá có nhiều axit béo omega-3, chẳng hạn như cá hồi, cá tuyết và cá trích, đã được chứng minh là giúp giảm viêm ở da, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Nghiên cứu cho thấy cá giàu chất béo có khả năng làm chậm và đôi khi ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi.

3. Quả việt quất

Mitri nói: “Quả việt quất là một nguồn giàu vitamin A và C, có thể làm giảm các chứng viêm gây tổn thương và lão hóa da.Quả việt quất, dâu tây, dâu đen và mâm xôi, có rất nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khiến chúng trở thành siêu thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi.

Mitri cho biết: “Quả việt quất cũng chứa một chất chống oxy hóa là anthocyanins, có thể bảo vệ da bằng cách giảm viêm trong cơ thể'.

Mitri cho biết: “Quả việt quất cũng chứa một chất chống oxy hóa là anthocyanins, có thể bảo vệ da bằng cách giảm viêm trong cơ thể".

4. Các loại rau có màu xanh

Các loại rau xanh như cải xoăn (kale), rau bina cũng được biết là siêu thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa sau 50 tuổi.

Theo Marie Ruggles( thạc sĩ khoa học tự nhiên, chuyên gia dinh dưỡng, người sáng lập "The Whole Foods Quick Start Guide with Tracker") thì “các loại rau lá xanh cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng cao và các hợp chất chống viêm, có tác dụng chống lão hóa, bảo vệ tế bào và DNA của chúng ta".

Mặc dù có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau mà chúng ta có thể sử dụng để có được những chất dinh dưỡng và hợp chất này, Ruggles tin rằng rau lá xanh đậm là tốt nhất. Ruggles nói: “Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất hoạt tính sinh học khác giúp chậm lão hóa"

5. Dầu ô liu

Dầu ô liu phần lớn được tạo thành từ một axit béo không bão hòa đơn, được gọi là axit oleic. Burack cho biết: “Dầu ô liu đã được nghiên cứu chuyên sâu như một phần chính trong chế độ ăn uống của Blue Zones, những khu vực có người dân sống lâu nhất trên thế giới".

Theo Ruggles: “Màng tế bào của chúng ta được tạo thành từ các axit béo giống như các axit béo được cung cấp từ dầu ô liu. Các tế bào liên tục đổi mới và cần được cung cấp thường xuyên các axit béo như thể để luôn khỏe mạnh".

Màng tế bào của chúng ta được tạo thành từ các axit béo giống như các axit béo được cung cấp từ dầu ô liu.

Màng tế bào của chúng ta được tạo thành từ các axit béo giống như các axit béo được cung cấp từ dầu ô liu.

6. Các loại hạt

Burack cho biết: “Các loại hạt đều giàu omega-3 và vitamin E có lợi cho tim mạch, có thể có lợi để phục hồi làn da khỏi lão hóa".

Vitamin E không chỉ giúp làn da tươi trẻ và đàn hồi mà còn hỗ trợ cho sức khỏe của cả cơ thể khi chúng ta già đi. Theo một nghiên cứu năm 2009 của Pháp về vitamin E và người cao tuổi, vitamin E có khả năng làm giảm các chứng viêm thường thấy ở người cao tuổi, cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch và sự trao đổi chất.

Lược dịch: "Popular Foods That Slow Aging After 50 Say, Dietitians" (SAMANTHA BOESCHJULY | Eat This, Not That)

Đọc thêm:

Bài liên quan
Ở nhà xem gì: 5 bộ phim Hàn truyền cảm hứng du lịch, được lòng nhiều người
Ở nhà xem gì: 5 bộ phim Hàn truyền cảm hứng du lịch, được lòng nhiều người
31/07/2021 Tư vấn

Với người yêu xê dịch, một số bộ phim Hàn truyền cảm hứng du lịch nổi tiếng, lãng mạn sau là "liều thuốc" làm vơi nỗi nhớ những cung đường.

6 ứng dụng nên có khi đi du lịch để thêm an toàn, thuận lợi
6 ứng dụng nên có khi đi du lịch để thêm an toàn, thuận lợi
31/07/2021 Tư vấn

Nhiều ứng dụng thông minh ra đời nhằm giúp con người thuận tiện và dễ dàng hơn trong cuộc sống. Sau đây là những ứng dụng nên có khi đi du lịch.

Lưu ý gì khi du lịch với trẻ em chưa tiêm phòng Covid-19?
Lưu ý gì khi du lịch với trẻ em chưa tiêm phòng Covid-19?
30/07/2021 Tư vấn

Nhiều trẻ em chưa tiêm phòng Covid-19 vì dưới 12 tuổi. Trong một số trường hợp bất khả kháng phải đưa trẻ theo chuyến đi, phụ huynh cần biết điều gì?

5 bí quyết chống trộm khi đi du lịch lâu ngày, giữ nhà an toàn cả tuần
5 bí quyết chống trộm khi đi du lịch lâu ngày, giữ nhà an toàn cả tuần
25/07/2021 Tư vấn

Đi du lịch cả vài tuần, vài tháng cũng không còn sợ bị kẻ gian đột nhập vào nhà nếu áp dụng những bí quyết chống trộm khi đi du lịch sau.

Ở nhà học gì: 6 cách gấp khăn tắm hình thú như khách sạn 5 sao
Ở nhà học gì: 6 cách gấp khăn tắm hình thú như khách sạn 5 sao
25/07/2021 Tư vấn

Để mang lại cảm giác sang trọng như thể bạn đang nghỉ dưỡng ở một resort, có thể học nhanh một vài cách gấp khăn tắm hình thú như khách sạn 5 sao dưới đây.

4 mẹo tân trang sofa cũ cho căn homestay bừng sáng
4 mẹo tân trang sofa cũ cho căn homestay bừng sáng
24/07/2021 Tư vấn

Thay vì vứt đi, hãy cùng khám phá những mẹo tân trang sofa cũ đơn giản sau đây cho căn homestay của bạn thêm độc đáo và ấn tượng.

Ở nhà học gì: Cách xếp khăn ăn chuẩn nhà hàng cao cấp
Ở nhà học gì: Cách xếp khăn ăn chuẩn nhà hàng cao cấp
23/07/2021 Tư vấn

Học cách xếp khăn ăn chuẩn nhà hàng giúp thời gian ở nhà của bạn thêm chất lượng, mở rộng kiến thức cho bản thân trên đa dạng lĩnh vực.

4 tips biến nhà riêng thành homestay cho người mới bắt đầu
4 tips biến nhà riêng thành homestay cho người mới bắt đầu
23/07/2021 Tư vấn

Bạn muốn biến nhà riêng thành homestay để cải thiện tình hình tài chính, nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Bài viết sau sẽ giúp bạn.

Kinh nghiệm đi du thuyền 'tránh' bị say sóng
Kinh nghiệm đi du thuyền "tránh" bị say sóng
23/07/2021 Tư vấn

Nhiều hành khách không có kinh nghiệm đi du thuyền nên trong lần đầu thường bị say sóng khiến cả chuyến đi trở nên mệt mỏi. Cùng TravelMag tìm hiểu những tips giúp ích cho bạn trong chuyến đi du thuyền sắp tới.

Theo chuyên gia, nên ăn gì trước và sau khi tiêm vaccine Covid-19?
Theo chuyên gia, nên ăn gì trước và sau khi tiêm vaccine Covid-19?
22/07/2021 Tư vấn

Bài viết sau từ các chuyên gia và lời tư vấn từ trung tâm CDC sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi "nên ăn gì trước và sau khi tiêm vaccine Covid-19?"

Thực phẩm lên men giúp cơ thể chống viêm nhiễm: Thực hư ra sao?
Thực phẩm lên men giúp cơ thể chống viêm nhiễm: Thực hư ra sao?
22/07/2021 Tư vấn

Một tin vui cho người thích ăn kim chi, dưa muối: thực phẩm lên men giúp cơ thể chống viêm nhiễm, theo một nghiên cứu gần đây từ trường Y Stanford.

Cách người thành công tận dụng ngày làm việc để thêm năng suất
Cách người thành công tận dụng ngày làm việc để thêm năng suất
21/07/2021 Tư vấn

Để tỏa sáng và gặt hái được nhiều thành tựu hơn, bạn có thể kham khảo cách người thành công tận dụng ngày làm việc của họ như sau.

Muốn tiết kiệm tiền khi đến khu vui chơi, đừng bỏ qua bài viết sau
Muốn tiết kiệm tiền khi đến khu vui chơi, đừng bỏ qua bài viết sau
20/07/2021 Tư vấn

Các công viên giải trí là lựa chọn an toàn nhưng khá tốn kém nếu bạn không "có chiêu". Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền khi đến khu vui chơi.

Nên làm gì nếu có kết quả dương tính với Covid-19 khi đi du lịch?
Nên làm gì nếu có kết quả dương tính với Covid-19 khi đi du lịch?
20/07/2021 Tư vấn

Nếu đã tiêm chủng và đang vi vu đó đây, bạn phát hiện mình lại dương tính với Covid-19 khi đi du lịch sau một lần tái kiểm tra - bạn cần làm gì?

Học hỏi cách mix đồ khoe đường cong của mỹ nhân 'tố' Ngô Diệc Phàm
Học hỏi cách mix đồ khoe đường cong của mỹ nhân "tố" Ngô Diệc Phàm
20/07/2021 Tư vấn

Scadal Ngô Diệc Phàm bị hot girl 2k2 "bóc phốt" vẫn đang là chủ đề nóng đối với cư dân mạng. Mới đây, thông tin và hình ảnh về cô nàng Đô Mỹ Trúc cũng được tìm kiếm rộng rãi.

4 ý tưởng đắt giá để decor phòng đọc sách cho homestay
4 ý tưởng đắt giá để decor phòng đọc sách cho homestay
19/07/2021 Tư vấn

Phòng đọc sách cho homestay là nơi du khách tận hưởng không gian thư giãn, tĩnh lặng. Vậy bạn có biết những ý tưởng sáng tạo để decor cho căn phòng này?

Muốn kinh doanh homestay thành công, trước hết phải làm đủ các bước sau
Muốn kinh doanh homestay thành công, trước hết phải làm đủ các bước sau
18/07/2021 Tư vấn

Để kinh doanh homestay thành công thì có đam mê, sự yêu thích là chưa đủ, bạn còn cần phải có ngân sách ổn định, kỹ năng thực chiến trong ngành...

6 travel blogger ngoại quốc cho bạn tham khảo mọi kiểu du lịch
6 travel blogger ngoại quốc cho bạn tham khảo mọi kiểu du lịch
18/07/2021 Tư vấn

Dưới đây là một số travel blogger ngoại quốc nổi tiếng với các kiểu du lịch rất riêng. Bạn muốn đi du lịch tại gia? Họ sẽ truyền cảm hứng cho.