Thứ bảy, 14/11/2020, 12:00 PM
  • Click để copy

Bữa ăn 10 món Nhật gây sốc vì... có giá lên tới 8 triệu/người: 'Đắt nhưng đáng?'

"8 triệu/bữa mà chỉ ăn những món Nhật này thì quá đắt, nhưng với những người có tiền thì 80 triệu/bữa cũng chẳng là gì" - một người đánh giá.

Chủ đề: Trending now on Social Media TravelMag Editors' Choice Hôm nay ăn gì?

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng tinh tế và có phần cầu kì trong cả khâu chọn nguyên liệu cho đến chế biến, bày trí. Vì thế, giá thành các món ăn Nhật khi về Việt Nam thường không "mềm", nhưng một bữa ăn lên đến 8 triệu/người thì đúng là có phần... ngoài sức tưởng tượng!

Vẫn có 1 số nhà hàng Nhật ở Việt Nam có set menu lên đến... $200/người! Ảnh: @bubufoodshow.

Vẫn có 1 số nhà hàng Nhật ở Việt Nam có set menu lên đến... $200/người! Ảnh: @bubufoodshow.

Vừa qua, một tài khoản cho hay bản thân cô đã có cơ hội trải nghiệm "Omakase" tại một nhà hàng Nhật ở khu trung tâm. Chưa cần biết Omasake là gì, nhưng nghe đến giá cho trải nghiệm này rơi vào tầm 1 - 8 triệu/người cũng đủ khiến hội sành ăn đứng ngồi không yên. Cụ thể, tài khoản này cho hay (tên nhà hàng đã được thay đổi):

"Omakase được hiểu là mình phải hoàn toàn tin tưởng vào chef, mình không biết sẽ được ăn gì cho tới khi chef chế biến xong. Và với tâm thế này mình cũng đã có một buổi trải nghiệm tuyệt vời, chia sẻ ngay với mọi người đây ạ. Trong SG các nhà hàng Nhật phục vụ menu Omakase thường yêu cầu khách đặt cọc trước một phần trước khi ghé tới, còn ở nhà hàng X khi mình đặt bàn không có yêu cầu đó.

125102761_2250903938389067_6084482859190914786_n

Set menu gồm 10 món đi từ khai vị, sashimi, món chính, món cơm và tráng miệng. Khai vị có đậu làm từ hạt macca ăn kèm sốt rất lạ miệng. Nấm hữu cơ nướng ăn kèm hạt bạch quả. Trứng hấp gan ngỗng sốt tiêu sansho là ngôi sao của khai vị. Trứng hấp mềm mịn thơm ngon, ăn kèm với gan ngỗng tan chảy cả con tim. Mình thấy món này có phần sốt tiêu rất hợp lý, trung hoà vị giác chứ nếu ăn không trứng và gan sẽ nhanh ngấy lắm.

125183862_2250903948389066_1927495084635579671_n

"Sashimi xuất sắc, tươi rói ăn đã lắm mọi người ạ. Cá ngừ đại dương đỏ au, bụng cá ngừ otoro béo ngậy, đỉnh của đỉnh luôn. Mình ngồi tại quầy nên nghe bác chef present luôn 1 bài về nguồn gốc của cá, cá được nuôi như thế nào, và yên tâm đều nhập từ Nhật hết.

125015749_2250904175055710_7650990915014285046_n
124597580_2250904195055708_9045626266879813287_n

"Thịt bò wagyu A5 hấp cùng rau củ. Miếng thịt được lát mỏng để hấp nhanh chín hơn. Ăn xong chết mê chết mệt vì độ ngọt xỉu của thịt, chấm kèm nước sốt màu vàng (mình không nhớ tên loại nước sốt này, rất ngon ấy)".

124681489_2250904071722387_5556412088989212188_n (1)
124922899_2250904118389049_3944610392778176797_n

"Các món còn lại là cá tuyết nướng teriyaki, cơm gân bò ăn kèm trứng onsen. Các món ăn định lượng vừa vặn, tuy no nhưng mình vẫn ăn hết sạch. Món nào cũng ngon, ăn vui ghê. Bác chef và các bạn nhân viên thì siêu nice nữa, hỏi han mình suốt thui".

124281577_2250904255055702_3545541273733525480_n
124518287_2250904141722380_714088821578985450_n
125181416_2250904001722394_9168677172728132119_n

"Kết thúc bữa ăn bằng món tráng miệng mình thích nhất mỗi khi đến nhà hàng Nhật. Nguyên khay tráng miệng cồng kềnh xuất hiện gồm có Mochi nước núng nính ăn cùng bột đậu, đường nâu, và một phần dưa lưới Nhật ngọt thanh mát lạnh, kết thúc bữa ăn hoàn hảo sau 2 tiếng".

124557606_2250904235055704_6214294634974525012_n
125186235_2250903991722395_5626892194911965476_n

"Set Omakase có mức giá từ 1 - 8 triệu/người. Ngoài set Omakase thì nhà hàng có phục vụ menu À la carte và set ăn trưa với mức giá hợp lý. Không gian nhà hàng cũng giống như bao hàng Nhật khác, có khu vực ngồi tại quầy counter ngắm bác chef chế biến món ăn, có phòng riêng. Tuy nhiên điểm khác biệt là cách bày trí, thiết kế nhà hàng vô cùng tinh tế, mọi người ghé thử để biết nhé! Set mình ăn 1tr5 chưa VAT nhé ạ".

Và đây là cách cư dân mạng phản ứng...

Một số bạn hài hước chia sẻ.

Một số bạn hài hước chia sẻ.

Và cũng có một bạn đồng cảm nhận với chủ bài viết.

Và cũng có một bạn đồng cảm nhận với chủ bài viết.

Vẫn là câu chốt quen thuộc: Giá trị của trải nghiệm phụ thuộc vào cảm quan cá nhân của mỗi người. Có thể chủ nhân bài viết cho rằng bữa ăn chuẩn Omakase này xứng đáng với giá tiền, nhưng lại có người cảm thấy ngược lại. Quan trọng nhất vẫn là chúng ta liệu có sẵn sàng chi ra một lượng đáng kể như thế để đánh giá xem trải nghiệm này "đáng hay không đáng" thôi, nhỉ?


Hóa ra 'Blackjack' của Soobin và Binz cũng có điểm tương đồng này với loạt MV hot khác
02/12/2020 Hotels & Resorts

Double B - Binz và Soobin vừa nhá hàng MV mới, fan soi ngay điểm tương đồng với loạt MV hot của loạt sao Việt như Sơn Tùng, Noo Phước Thịnh...

Party cuối năm sang - xịn tại nhà hàng Âu được hội hot blogger khen hết lời
Party cuối năm sang - xịn tại nhà hàng Âu được hội hot blogger khen hết lời
02/12/2020 Hotels & Resorts

Mới xuất hiện ở Sài Gòn nhưng nhà hàng Âu này đã được nhiều food blogger có tiếng chú ý bởi không gian sang trọng, chi phí phải chăng với chất lượng vượt mong đợi.

Nhờ cho mèo 'đi khách', khách sạn Nhật Bản lập tức được nhiều người chú ý
Nhờ cho mèo 'đi khách', khách sạn Nhật Bản lập tức được nhiều người chú ý
02/12/2020 Hotels & Resorts

Cứ tưởng đây là một "chiêu trò marketing" nhưng hiểu rồi mới thấy dịch vụ cho các hoàng thượng mèo "đi khách" này vô cùng ý nghĩa.

Hiền Hồ tung MV mới, fan định vị ngay 3 điểm hot: Toàn ở Đà Lạt, chỗ nào cũng đẹp mê
01/12/2020 Vui chơi

Đà Lạt luôn là mà còn là nguồn cảm hứng bất tận cho những MV triệu like của showbiz Việt, và vừa rồi là MV siêu hot từ Hiền Hồ.

Vì quá đẹp, quán cafe chưa khai trương đã 'ầm ầm' bao người check in
Vì quá đẹp, quán cafe chưa khai trương đã 'ầm ầm' bao người check in
01/12/2020 Vui chơi

Chính thức 4 ngày nữa mới khai trương, quán cafe mới toanh này ở Sài Gòn đã "gây mê" bao nhiêu blogger, photographer.

Quán cafe 'thách thức' app chỉnh hình, mặc gì tới cũng có hình đẹp ngất ngây
Quán cafe 'thách thức' app chỉnh hình, mặc gì tới cũng có hình đẹp ngất ngây
01/12/2020 Vui chơi

Trà thơm, bánh ngọt, không gian ngập nắng tại quán cafe đậm chất Nhật Bản này sẽ giúp bạn gác lại bộn bề, thong thả... gom ảnh đẹp về tay.

Dành hơn 100 triệu/năm uống Starbucks: Đáng hay không đáng, nói một lời?
Dành hơn 100 triệu/năm uống Starbucks: Đáng hay không đáng, nói một lời?
30/11/2020 Vui chơi

Theo ước tính, nam ca sĩ sau đây dành khoảng 5,2 triệu won/năm (tức gần 110 triệu VND) cho đồ uống và thức ăn ở Starbucks.

Những quán cafe trang trí Giáng sinh sớm đẹp 'rụng tim' - P.2
Những quán cafe trang trí Giáng sinh sớm đẹp 'rụng tim' - P.2
30/11/2020 Vui chơi

Tiếp nối phần 1, Hội thợ săn TravelMag xin gửi đến các bạn loạt quán cafe trang trí Giáng sinh sớm khác ở Sài Gòn, vô tư "quẹo lựa".

4 quán cafe phiên bản sau nhưng lại tạo cơn sốt check in vượt mặt phiên bản cũ
4 quán cafe phiên bản sau nhưng lại tạo cơn sốt check in vượt mặt phiên bản cũ
30/11/2020 Vui chơi

Tuy "sinh sau đẻ muộn", là chi nhánh mở sau nhưng những quán cafe Sài Gòn này lại sở hữu độ hot hơn hẳn "tiền bối" của mình.

Hàng buffet nướng Hàn Quốc làm food blogger say đắm, ăn no không lo xẹp ví
Hàng buffet nướng Hàn Quốc làm food blogger say đắm, ăn no không lo xẹp ví
29/11/2020 Nhà hàng

Thèm buffet nướng Hàn Quốc ngay cuối tháng không còn là cơn ác mộng với bất cứ ai nữa sau khi nghe Trang Nhím bật mí quán ăn ngon, rẻ, chất lượng dưới đây.

Quán cafe 'Santorini' mới tinh ở Sài Gòn, chụp cháy máy chưa hết hình
Quán cafe 'Santorini' mới tinh ở Sài Gòn, chụp cháy máy chưa hết hình
29/11/2020 Vui chơi

Chẳng cần phải đi nửa vòng trái đất đến Santorini xinh đẹp, bạn cũng có thể check-in sống ảo như đang ở “xứ sở thần tiên” ngay giữa lòng Sài Gòn.

'Ốc đảo' cafe sát xịt Hà Nội mới lộ diện đã khiến coffeeholic xuýt xoa khen ngợi
'Ốc đảo' cafe sát xịt Hà Nội mới lộ diện đã khiến coffeeholic xuýt xoa khen ngợi
29/11/2020 Vui chơi

Ta nói, quán cafe ở ngoại ô mà có khuôn viên đẹp như homestay cỡ này thì cuối tuần cũng gắng mà tìm đến check in, các bác nhỉ?

Trend 'dị' của dịch vụ nghỉ dưỡng: Sống trong khối sa thạch như người tiền sử?
Trend 'dị' của dịch vụ nghỉ dưỡng: Sống trong khối sa thạch như người tiền sử?
29/11/2020 Hotels & Resorts

Ngành dịch vụ khách sạn lại tạo nên bất ngờ với những công trình độc đáo và chất lượng phục vụ tuyệt vời, khách sạn khối sa thạch dưới đây là một ví dụ.

Những tòa nhà Singapore 'lồng lộn' hơn cả resort, cái cuối miễn bàn luận!
Những tòa nhà Singapore 'lồng lộn' hơn cả resort, cái cuối miễn bàn luận!
28/11/2020 Hotels & Resorts

Singapore không chỉ nổi tiếng với các công trình như nhà hát Esplanade, Marina Bay Sands mà còn có nhiều viên ngọc kiến trúc đáng để du khách khám phá.

#Hết Tiền: Phiên bản giá rẻ mùa cuối tháng cho các món ‘rich kid’ đầu tháng
#Hết Tiền: Phiên bản giá rẻ mùa cuối tháng cho các món ‘rich kid’ đầu tháng
28/11/2020 Vui chơi

#Hết Tiền là chuỗi bài viết về các địa điểm ăn uống giá rẻ, “giàu chất lượng” cho những ngày tự nhiên thấy mình... “nghèo”.

Dân tình ráo riết định vị tiệm chiếu bóng cận rừng 'siêu hot' ở Đà lạt
Dân tình ráo riết định vị tiệm chiếu bóng cận rừng 'siêu hot' ở Đà lạt
28/11/2020 Vui chơi

Đà Lạt đúng là biết cách "dụ người": Hết tung thính bằng cà phê đẹp rồi lại đến tiệm chiếu bóng cận rừng chill hơn chữ chill, nhìn là muốn đi.

15+ quán cà phê có mặt tiền siêu đẹp, chụp một lần đủ đăng một năm
15+ quán cà phê có mặt tiền siêu đẹp, chụp một lần đủ đăng một năm
28/11/2020 Vui chơi

Sau đây là những quán cà phê có mặt tiền cực đỉnh, chỉ cần đưa máy lên là đảm bảo có được những bức hình sang - xịn hết ý.

Hàng bánh căn Đà Lạt cho team dậy trễ, có topping hải sản nhìn là mê
Hàng bánh căn Đà Lạt cho team dậy trễ, có topping hải sản nhìn là mê
27/11/2020 Nhà hàng

Hội ngày ngủ đêm bay có "nướng" tới 3 - 4 giờ chiều vẫn có bánh căn hải sản ngon lành, giá mềm khỏi chê khi ghé Đà Lạt.

Nhà hàng thịt nướng nhưng chất lượng như fine dining, còn tặng bò Wagyu
Nhà hàng thịt nướng nhưng chất lượng như fine dining, còn tặng bò Wagyu
27/11/2020 Nhà hàng

Thương hiệu đồ nướng ngon và chất lượng ở Việt Nam không thiếu, nhưng tặng khách cả phần bò wagyu thì chỉ có thể là nhà hàng thịt nướng quen thuộc này.