Thứ sáu, 13/08/2021, 11:30 AM
  • Click để copy

Cách nấu chè đậu đỏ đơn giản vào ngày Thất Tịch

Những ngày ở nhà, việc tìm mua nguyên liệu nấu ăn khiến nhiều người đau đầu. Vì thế, cách nấu chè đậu đỏ đơn giản để ăn ngày Thất Tịch hẳn sẽ hữu ích.

Chủ đề: Nấu gì ở nhà mùa dịch?

Tuy đậu đỏ không phải là món ăn bắt buộc ngày Thất Tịch, không ít bạn trẻ vẫn muốn thưởng thức chè đậu đỏ vào dịp này vì niềm tin vui rằng đậu đỏ sẽ giúp đường tình duyên suôn sẻ hơn. Vậy cách nấu chè đậu đỏ đơn giản ngày Thất tịch giãn cách này là gì? Mời bạn theo dõi.

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ

  • Hạt sen khô hoặc tươi: 150 gram (nên tách tim hạt sen để không đắng)
  • Đậu đỏ: 300 gr
  • Đường phèn hoặc đường trắng (tùy khẩu vị)

Mỗi miền có cách nấu chè đậu đỏ khác nhau. Tuy nhiên, cách này chỉ cần hạt sen, đậu đỏ và đường phèn hoặc đường cát là đủ. Nếu không thể tìm mua hạt sen, bạn có thể bỏ qua, vì bản thân đậu đỏ nói riêng đã đủ bổ dưỡng rồi.

Hạt sen giúp an thần và hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, khi kết hợp với đậu đỏ giàu sắt, vitamin B12 thì càng giúp món chè bổ dưỡng hơn.

Hạt sen giúp an thần và hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, khi kết hợp với đậu đỏ giàu sắt, vitamin B12 thì càng giúp món chè bổ dưỡng hơn.

Cách nấu chè đậu đỏ đơn giản

Bước 1: Rửa sạch đậu đỏ, hạt sen rồi ngâm trước khi nấu khoảng 2 giờ để hạt sen và đậu đỏ mềm.

Bước 2: Cho khoảng 2 lít nước vào nồi (nếu muốn chè đặc hơn bạn có thể linh hoạt giảm lượng nước xuống), ninh hạt sen trước. Ninh được 20 phút thì cho đậu đỏ vào. Nếu có nồi áp suất thì nên dùng vì sẽ tiết kiệm thời gian và đậu mềm, ngon hơn hẳn.

Với nồi thường, khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun cả hai thứ trên trong 1h.

Ninh bằng nồi áp suất thì chè sẽ ngon và tiết kiệm gas hơn.

Ninh bằng nồi áp suất thì chè sẽ ngon và tiết kiệm gas hơn.

Bước 3: Khi đậu đỏ và hạt sen đã chín mềm thì cho thêm đường vào. Đun thêm nữa tới khi chè lại sôi thì tắt bếp.

Hy vọng với những gợi ý vừa rồi, bạn sẽ có được món ngon ngày Thất Tịch vào 14/8 dương lịch này.

Hy vọng với những gợi ý vừa rồi, bạn sẽ có được món ngon ngày Thất Tịch vào 14/8 dương lịch này.

> Đọc tin mới nhất hôm nay.

Bài liên quan
6 lý do bạn phải đi du lịch một mình trong đời
6 lý do bạn phải đi du lịch một mình trong đời
14/09/2021 Tư vấn

Bao trang sách đã kêu gọi người ta nên du lịch một mình khi còn trẻ. Liệu bạn có thắc mắc lý do, hay bạn cũng đang tìm cho mình một động lực để ra đi?

Những loại trái cây bạn không nên ăn trong từng hoàn cảnh
Những loại trái cây bạn không nên ăn trong từng hoàn cảnh
05/09/2021 Tư vấn

Nhiều người nghĩ rằng loại quả nào cũng tốt cho sức khoẻ tuy nhiên, dưới đây là một vài loại trái cây bạn không nên ăn quá nhiều bởi nó sẽ là tác nhân gây hại ở tuỳ từng hoàn cảnh.

Tự làm bánh trung thu trân châu đường đen nhân dịp Trung Thu 2021
Tự làm bánh trung thu trân châu đường đen nhân dịp Trung Thu 2021
01/09/2021 Tư vấn

Bạn đã bắt kịp xu hướng của mùa Trung thu 2021 chưa? Đó chính là làm bánh trung thu trân châu đường đen - một "biến thể" khác của trân châu đường đen.

Cách làm hotdog phô mai chuẩn vị Hàn Quốc
Cách làm hotdog phô mai chuẩn vị Hàn Quốc
31/08/2021 Tư vấn

Cách làm hotdog phô mai không khó, ai cũng có thể thực hiện. Hãy cùng TravelMag vào bếp học làm món ăn này để chiêu đãi người thân nhé!

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm tại nhà vẫn ngon chuẩn vị
Cách làm bánh bột lọc nhân tôm tại nhà vẫn ngon chuẩn vị
31/08/2021 Tư vấn

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm dễ dàng, chuẩn vị như ngoài hàng sau sẽ giúp bạn và gia đình có những ngày giãn cách không nhàm chán.

Tự làm bánh gà tại nhà, vừa đơn giản lại ngon miệng
Tự làm bánh gà tại nhà, vừa đơn giản lại ngon miệng
31/08/2021 Tư vấn

Ở nhà và bỗng thèm các món ăn vặt? Hiểu tâm lý này, chúng tôi sẽ giúp bạn tự làm bánh gà tại nhà theo công thức đơn giản dưới đây.

Cách làm bánh sữa tươi chiên thơm ngon, đơn giản
Cách làm bánh sữa tươi chiên thơm ngon, đơn giản
30/08/2021 Tư vấn

TravelMag sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh sữa tươi chiên - một món ăn vặt thơm ngon, được nhiều bạn trẻ yêu thích trong bài viết dưới đây.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt 'ăn một lần là nhớ mãi'
Cách làm bánh mì nướng muối ớt 'ăn một lần là nhớ mãi'
29/08/2021 Tư vấn

Hôm nay, TravelMag sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì nướng muối ớt ngay tại nhà trong mùa dịch này với công thức rất đơn giản dưới đây.

Những món ăn đặc trưng vào mùa thu trên khắp quốc gia
Những món ăn đặc trưng vào mùa thu trên khắp quốc gia
28/08/2021 Tư vấn

Mỗi quốc gia lại có những món ăn đặc trung vào mùa thu khác nhau. Hãy cùng TravelMag liệt kê một vài nước nhé!

Những lỗi ngôn ngữ cơ thể cho thấy bạn đang bất an, thiếu tự tin
Những lỗi ngôn ngữ cơ thể cho thấy bạn đang bất an, thiếu tự tin
26/08/2021 Tư vấn

Theo các nhà nghiên cứu, có 3 lỗi ngôn ngữ cơ thể thường những người thiếu tự tin hay mắc phải.

Cách làm bánh tráng cuộn bơ thơm ngon khó cưỡng
Cách làm bánh tráng cuộn bơ thơm ngon khó cưỡng
25/08/2021 Tư vấn

Hôm nay, TravelMag sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng cuộn bơ sao cho thật thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà trong mùa dịch này nhé!

'Cậu bé thả sao biển' khiến nhiều người phải suy ngẫm về sự cố gắng
'Cậu bé thả sao biển' khiến nhiều người phải suy ngẫm về sự cố gắng
25/08/2021 Tư vấn

Khi thấy cậu bé thả sao biển về đại dương, người đàn ông cho rằng cậu "ngớ ngẩn, làm điều vô ích" cho tới khi cậu bé lên tiếng...

Cách làm bánh tráng trộn 'ngon nuốt lưỡi', không thua ngoài hàng
Cách làm bánh tráng trộn 'ngon nuốt lưỡi', không thua ngoài hàng
23/08/2021 Tư vấn

TravelMag sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh tráng trộn - món ăn vặt trứ danh được nhiều bạn trẻ yêu thích, trong bài viết dưới đây.

Làm nui chiên bơ tỏi ăn vặt tại nhà mùa giãn cách
Làm nui chiên bơ tỏi ăn vặt tại nhà mùa giãn cách
23/08/2021 Tư vấn

Với người thích ăn vặt nhưng ngại đứng bếp, cách làm nui chiên bơ tỏi sau đây không chỉ tiện lợi, nhanh chóng mà còn tiết kiệm.

Cách làm nước detox giảm cân an toàn tại nhà
Cách làm nước detox giảm cân an toàn tại nhà
21/08/2021 Tư vấn

Có nhiều cách làm nước detox giảm cân tại nhà, tuy nhiên cách làm đơn giản nhất chính là trái cây khô. Bạn có thể dùng bất cứ khi nào mà không mất nhiều thời gian.

Tự làm soda chanh tại nhà, giải khát và tăng sức đề kháng
Tự làm soda chanh tại nhà, giải khát và tăng sức đề kháng
20/08/2021 Tư vấn

Soda chanh là món thức uống giải nhiệt, phù hợp với mùa hè. Những ngày giãn cách không thể ra ngoài, muốn tự làm soda chanh thì cần gì?

Cách làm bánh cookie tại nhà đơn giản cho người không khéo
Cách làm bánh cookie tại nhà đơn giản cho người không khéo
20/08/2021 Tư vấn

Nếu bạn đang cảm thấy những ngày giãn cách thật nhàm chán, hãy bỏ túi ngay cách làm bánh cookie này để có món ăn vặt mới lạ và thật đơn giản tại nhà.

Cúng Rằm tháng 7 ngày nào, giờ nào mới tốt?
Cúng Rằm tháng 7 ngày nào, giờ nào mới tốt?
20/08/2021 Tư vấn

Từ lâu, cúng Rằm tháng Bảy đã là một trong những nét văn hóa, tập tục không thể thiếu trong đời sống tâm linh của người Việt.

Cách làm trà sữa hoa đậu biếc tại nhà, không cần chờ giao hàng
Cách làm trà sữa hoa đậu biếc tại nhà, không cần chờ giao hàng
19/08/2021 Tư vấn

TravelMag sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa hoa đậu biếc tại nhà với công thức đơn giản, ai cũng có thể làm được trong bài viết này.