• Click để copy

Cơ chế hoạt động của kẹo dẻo phòng chống nguy cơ đột quỵ

Trước nhiều câu chuyện đau lòng qua đời vì đột quỵ xảy ra liên tiếp trong thời gian qua, nhóm bạn trẻ đã nghiên cứu, chế tạo thành công sản phẩm kẹo dẻo giúp kiểm soát và phòng chống nguy cơ đột quỵ.

Nhóm sinh viên Việt trẻ phát minh kẹo dẻo phòng chống nguy cơ đột quỵ 

Trong thời điểm mà mọi người chưa kịp nén đau thương trước sự ra đi đột ngột của nghệ sĩ Chí Tài, mới đây lại bàng hoàng xót xa khi ca sĩ Vân Quang Long qua đời ở độ tuổi còn khá trẻ cũng chỉ vì đột quỵ, thì một sản phẩm kẹo dẻo của nhóm bạn trẻ giúp phòng chống đột quỵ xuất hiện tại cuộc thi Khởi nghiệp quốc gia 2020, do Phòng Thương mại - Công nghiệp Việt Nam tổ chức, đã khiến mọi người vô cùng tò mò.

Nhóm tác giả của dự án (từ trái qua): Ngọc Nhân, Hoàng Hân, Hoàng Thương, Ngọc Ái, Huỳnh Phương

Nhóm tác giả của dự án (từ trái qua): Ngọc Nhân, Hoàng Hân, Hoàng Thương, Ngọc Ái, Huỳnh Phương

Nhóm tác giả của sản phẩm này gồm: Vũ Điệp Hoàng Thương, Vương Ngọc Ái, Nguyễn Phan Hoàng Hân, Lê Ngọc Nhân và Huỳnh Phương, cùng là sinh viên Trường ĐH Thủ Dầu Một, Bình Dương.

Chia sẻ về lý do nghiên cứu và chế tạo sản phẩm này, Hoàng Thương cho biết xuất phát từ việc nhận thấy những mối nguy từ căn bệnh đột quỵ đe dọa tính mạng của con người. Bên cạnh đó, trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm phục vụ việc điều trị bệnh tai biến và đột quỵ dưới dạng viên nén, viên nhộng có giá thành rất cao.

“Nhóm hiểu được khó ai có thể duy trì thói quen phòng chống bệnh mà uống thuốc viên mỗi ngày và nhóm cũng hiểu được sự cấp thiết của việc phòng bệnh đột quỵ, cũng như mong muốn giải tỏa nỗi lo tâm lý cho người tiêu dùng, nên nhóm đã phát triển sản phẩm kẹo dẻo hỗ trợ phòng đột quỵ có tên là C-NATO”, Thương bày tỏ.

Cơ chế hoạt động của kẹo dẻo phòng chống nguy cơ đột quỵ

Ngọc Ái cho biết kẹo dẻo hỗ trợ phòng đột quỵ C-NATO được sản xuất dưới hình dáng hoa cúc, với màu sắc và mùi vị thơm ngon tự nhiên, tạo tâm lý ưa thích cho người tiêu dùng. Với nhân của viên kẹo là hoạt chất Enzyme Nattokinase (một hoạt chất đã được minh chứng trên các bài báo khoa học quốc tế về khả năng giúp phòng đột quỵ) và cánh hoa từ dịch chiết hoa đậu biếc.

Sản phẩm kẹo dẻo của nhóm mang hình dáng hoa cúc. ẢNH: NHÂN VẬT CUNG CẤP

Sản phẩm kẹo dẻo của nhóm mang hình dáng hoa cúc. ẢNH: NHÂN VẬT CUNG CẤP

“Điểm độc đáo của kẹo dẻo C-NATO là đẩy mạnh khả năng hấp thụ hoạt chất phòng đột quỵ vào cơ thể. Vì trong quá trình khách hàng ngậm và nhai kẹo, hoạt chất phòng đột quỵ sẽ được hấp thụ vào đường niêm mạc dưới lưỡi, và khi xuống ruột sẽ được hấp thụ qua đường niêm mạc ruột. Với 2 con đường hấp thụ như thế sẽ giúp cho việc đẩy mạnh khả năng làm tan huyết khối dẫn đến tăng khả năng phòng đột quỵ cao hơn”, Ngọc Ái tự hào nói về thành phẩm kẹo dẻo của nhóm.

Trong quá trình sản xuất, để chứng minh viên kẹo có hoạt chất giúp làm tan huyết khối, hỗ trợ phòng đột quỵ, nhóm đã thực hiện thí nghiệm đánh giá trực tiếp trên cục huyết lợn với điều kiện mô phỏng tương đương như mạch máu người, hiệu quả tan huyết của kẹo là 82% trong 12 giờ và thí nghiệm này chưa có công ty nào ở Việt Nam thực hiện.

Thương cho biết hiện tại sản phẩm kẹo dẻo của nhóm đã có giấy chứng nhận kiểm tra hoạt chất ở Viện Phát triển ứng dụng Trường ĐH Thủ Dầu Một. Nhóm cũng đã gửi mẫu sang một công ty khác để kiểm tra hoạt chất có trong kẹo, và các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm như vi sinh, đường, đạm thì được gửi đến các trung tâm kiểm định như Trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm CASE.

Hiện tại dự án đang ở giai đoạn sản phẩm mẫu và khảo sát ý kiến thị trường. Trong tương lai, nhóm sẽ đưa sản phẩm thương mại hóa để người dân Việt Nam có thể chủ động phòng chống được căn bệnh đột quỵ vô cùng nguy hiểm, cũng như giúp loại bỏ được tâm lý mệt mỏi khi sử dụng thực phẩm chức năng dạng viên nén mà giá thành lại cao. Khi sản phẩm ra thị trường, mọi người chỉ cần sử dụng như ăn kẹo mỗi ngày, giúp phòng được nguy cơ bệnh đột quỵ, đó là điều mà nhóm rất tâm huyết.

Đánh giá về sản phẩm này, ông Trương Thanh Hùng, Phó chủ tịch Hội đồng cố vấn khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia, đại diện Hội đồng thẩm định tại cuộc thi, nhận xét: “Tôi đánh giá cao dự án này vì năng lực triển khai của nhóm cũng như tính ứng dụng rộng rãi của sản phẩm hữu ích này. Đây là một dự án thực sự thiết thực, góp phần rất lớn vào việc giải quyết một vấn đề nghiêm trọng của xã hội hiện đại ngày nay, khi mà tỷ lệ người đột quỵ đang ngày càng tăng, đặc biệt là độ tuổi bị mắc phải đang ngày càng trẻ hóa”.

Bài liên quan

Nhiều bệnh nhân Covid-19 tử vong sau khi khỏi
Nhiều bệnh nhân Covid-19 tử vong sau khi khỏi
22/01/2021 Khỏe & Đẹp

Trong nghiên cứu của các nhà khoa học Anh, gần 35% bệnh nhân khỏi Covid-19 phải điều trị sức khỏe lâu dài. Trong số đó, nhiều người tử vong vì các biến chứng của bệnh.

Lý do nhóm máu AB trở nên hiếm nhất thế giới
Lý do nhóm máu AB trở nên hiếm nhất thế giới
22/01/2021 Khỏe & Đẹp

Một người mang nhóm máu AB có thể coi là khá hiếm hoi. Vậy tại sao lại có quá ít người mang nhóm máu này đến vậy?

Công thức 'trường sinh bất lão' bí ẩn của người cổ đại
Công thức 'trường sinh bất lão' bí ẩn của người cổ đại
20/01/2021 Khỏe & Đẹp

Trường sinh bất lão là mơ ước từ lâu của bao người, bởi vậy ngay từ thời xa xưa con người đã cố gắng hết sức để tìm mọi cách ớn lạnh làm chậm lại vòng tuần hoàn "sinh lão bệnh tử" của kiếp người.

Hiện tượng sụp mí mắt cũng là dấu hiệu của căn bệnh chết người
Hiện tượng sụp mí mắt cũng là dấu hiệu của căn bệnh chết người
20/01/2021 Khỏe & Đẹp

Nhược cơ là bệnh lý thần kinh hiếm gặp chưa có thuốc chữa. 70% người mắc sẽ tử vong nếu tình trạng chuyển biến nặng.

Những điều kiện kỳ quái để được hành nghề vớt xác trên sông Hoàng Hà
Những điều kiện kỳ quái để được hành nghề vớt xác trên sông Hoàng Hà

Nghề vớt xác trên sông Hoàng Hà phải biết về tử vi, ngũ hành và tuân thủ những kiêng kị như không cố vớt một thi thể quá 3 lần, không vớt xác nổi thẳng đứng...

Nga phát hiện một người mang 18 đột biến của SARS-CoV-2 trong cơ thể
Nga phát hiện một người mang 18 đột biến của SARS-CoV-2 trong cơ thể
15/01/2021 Khỏe & Đẹp

Mới đây, các nhà khoa học Nga cho biết đã phát hiện một nữ bệnh nhân mang 18 đột biến của SARS-CoV-2. Nhóm nhà khoa học cho rằng các đột biến đã tạo nên biến chủng hoàn toàn mới.

Lý giải bệnh lý có thể khiến bé gái 5 tuổi sinh con
Lý giải bệnh lý có thể khiến bé gái 5 tuổi sinh con
15/01/2021 Khỏe & Đẹp

Lina Medina, ở Peru chính là bé gái 5 tuổi sinh con vào mùa xuân năm 1939, gây chấn động "địa cầu". Sự việc sau đó được y học ghi nhận, cô bé cũng trở thành bà mẹ trẻ nhất hành tinh sau khi sinh con trai khỏe mạnh dù mới 5 tuổi.

Một sản phụ tử vong tại bệnh viện hỗ trợ sinh sản và nam học Đức Phúc
Một sản phụ tử vong tại bệnh viện hỗ trợ sinh sản và nam học Đức Phúc
07/01/2021 Khỏe & Đẹp

Một bệnh nhân 27 tuổi đã tử vong khi điều trị tại Bệnh viện hỗ trợ sinh sản và nam học Đức Phúc (Hà Nội). Lãnh đạo bệnh viện cho rằng đây là sự cố y khoa không mong muốn.

Cảnh giác chứng phình động mạch chủ sau vụ á hậu Philippines tử vong
Cảnh giác chứng phình động mạch chủ sau vụ á hậu Philippines tử vong
07/01/2021 Khỏe & Đẹp

Mới đây, mạng xã hội nhanh chóng lan truyền thông tin á hậu philippines tử vong do sốc thuốc, phình động mạch chủ chứ không phải vì hiếp dâm tập thể như công bố trước đó. Vậy sự thật là gì? Nếu đúng thì triệu chứng phình động mạch nguy hiểm thế nào mà dẫn đến tử vong? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Hương bồ kết tự nhiên bay xa giữa mùa dịch giã
Hương bồ kết tự nhiên bay xa giữa mùa dịch giã
07/01/2021 Khỏe & Đẹp

Giữa mùa dịch Covid-19, người nghệ sỹ chợt nảy ý tưởng dùng mùi hương bồ kết khử khuẩn, làm sạch không khí. Ý tưởng này đã được nhóm kỹ sư “tiếp lửa” kịp thời hoàn thiện tạo ra sản phẩm viên nén bồ kết giữ được mùi hương tự nhiên thuần khiết nhất.

Hành trình lan tỏa những giá trị nhân văn của Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương
Hành trình lan tỏa những giá trị nhân văn của Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương
06/01/2021 Khỏe & Đẹp

Chất lượng dịch vụ y tế tại Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (xã Chí Đám, huyện Đoan Hùng, Phú Thọ) không ngừng được nâng cao, góp phần tích cực đảm bảo nhiệm vụ chăm sóc, bảo vệ sức khỏe người dân trên địa bàn và các vùng lân cận. Ngoài ra, Bệnh viện luôn quan tâm đến công tác an sinh xã hội…

Loài thỏ biết ăn thịt và thích ăn lại phân của chính mình?
Loài thỏ biết ăn thịt và thích ăn lại phân của chính mình?
06/01/2021 Khỏe & Đẹp

Nếu bạn nghĩ rằng, điều duy nhất khiến bạn ngạc nhiên về loài thỏ là việc chúng biết ăn thịt thì có lẽ bạn đã nhầm to rồi. Trên thực tế, chúng còn có một sở thích khá kỳ quặc trong mắt của con người, đó là ăn phân tươi của chính mình!

Cảnh giác nguy cơ đột quỵ não thường xảy ra buổi sáng
Cảnh giác nguy cơ đột quỵ não thường xảy ra buổi sáng
06/01/2021 Khỏe & Đẹp

Khi thức dậy vào buổi sáng, bạn sẽ chuyển từ tư thế nằm sang vận động, làm thay đổi nồng độ các hormone. Đồng thời, lượng nitric oxit thấp khiến đột quỵ dễ xảy ra.

Thẩm mỹ viện Hoàng Tuấn bị khách hàng ‘bóc phốt’
Thẩm mỹ viện Hoàng Tuấn bị khách hàng ‘bóc phốt’
05/01/2021 Kinh doanh

Một khách hàng vừa đăng lên mạng xã hội phản ánh Thẩm mỹ viện Hoàng Tuấn (có địa chỉ tại 487 Đường Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội) đã thực hiện dịch vụ xăm lông mày không như mong muốn của khách hàng này.

Tại sao người bị chó cắn cứ đến đám ma là phát dại?
Tại sao người bị chó cắn cứ đến đám ma là phát dại?
05/01/2021 Khỏe & Đẹp

Theo BS Duy Anh (Bệnh viện E, Hà Nội), mặc dù chưa có cơ sở khoa học, y học cũng chưa có tài liệu nào đề cập tới, nhưng theo dân gian và ở góc độ tâm linh thì chuyện người bị chó cắn sẽ sớm phát cơn dại khi tới đám tang là có.

Việt Nam đang đàm phán với 4 nước để mua vaccine Covid-19
Việt Nam đang đàm phán với 4 nước để mua vaccine Covid-19
04/01/2021 Khỏe & Đẹp

Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường cho biết Việt Nam đang đồng thời đàm phán với 4 nước Anh, Mỹ, Nga và Trung Quốc để mua vaccine Covid-19.

Chị gái của bệnh nhân thứ 17- Nga Nguyễn lập thương hiệu bán khẩu trang
Chị gái của bệnh nhân thứ 17- Nga Nguyễn lập thương hiệu bán khẩu trang
04/01/2021 Khỏe & Đẹp

Nga Nguyễn, chị gái của bệnh nhân thứ 17, giới thiệu thương hiệu sản phẩm y tế lấy cảm hứng từ trải nghiệm điều trị Covid-19 của mình.

Thực phẩm chay không tốt như bạn tưởng!
Thực phẩm chay không tốt như bạn tưởng!
31/12/2020 Khỏe & Đẹp

Không phải mọi loại thực phẩm chay hoặc thực phẩm có nguồn gốc thực vật đều tốt cho sức khỏe giống nhau. Việc nhận định sai lầm về thực phẩm chay có thể khiến chúng ta gặp phải những chứng bệnh nguy hiểm mà không hay biết.