Chủ nhật, 21/11/2021, 06:05 AM
  • Click để copy

Có tên rất Mỹ nhưng cà phê Americano không đến từ Mỹ?

Không có nguồn gốc từ Mỹ nhưng lại được gọi với cái tên Americano, vì sao lại thế? Mời bạn cùng tìm hiểu câu chuyện thú vị đằng sau thức uống quen thuộc này.

Cái tên "Americano" khiến nhiều người lầm tưởng loại cà phê này có gốc từ Mỹ, nhưng đây thật sự là một nhầm lẫn rất lớn.

Thăm dò ý kiến: Cà phê Americano có nguồn gốc từ đâu?

Cà phê Americano - sự phối hợp giữa cà phê đen và nước. Ảnh: @pns___t.

Cà phê Americano - sự phối hợp giữa cà phê đen và nước. Ảnh: @pns___t.

Có thể nói Americano là "con đẻ" của loại cà phê Espresso nổi tiếng của Ý

Trong giai đoạn thế chiến, những người lính Mỹ đã nghĩ ra cách thêm nước nóng vào Espresso để làm giảm độ đậm và vị chua của loại cà phê này. Điều này làm nhiều người Ý không vui, nhưng vô tình lại làm ra thứ cà phê hợp khẩu vị của người Mỹ. Đây cũng chính là cách pha Americano cơ bản, và cái tên "Americano" cứ thế mà ra đời!

Ảnh: @coffee.saigon.

Ảnh: @coffee.saigon.

Ngoài giảm độ chua từ hạt cà phê Arabica thì loại cà phê Americno vẫn khá đậm và có hàm lượng caffeine cao, do đó chúng thường được phái mạnh ưa chuộng hơn. Ngày nay, Americano là một thức uống không thể thiếu trong nhiều quán cà phê, nhà hàng, khách sạn...

Món cà phê có màu nhàn nhạt, kết cấu lỏng chứ không sánh

Món cà phê có màu nhàn nhạt, kết cấu lỏng chứ không sánh

Tuy vậy, đây là loại cà phê có kết cấu khá lỏng, không đậm và sánh như cà phê đen, cà phê sữa đá quen thuộc của người Việt Nam. Nhiều người đùa rằng, Americano là "cà phê gião" - cà phê đen cho thêm nước để loãng ra.

Giới trẻ Hàn Quốc khá ưa chuộng món Americano này vì vị thanh, đắng nhẹ và hơi "ngang" của nó.

Americano được phái mạnh ưa chuộng. Ảnh: @unionroastery.

Americano được phái mạnh ưa chuộng. Ảnh: @unionroastery.

Nếu bạn là người yêu thích hương vị mạnh mẽ của Americano thì không thể bỏ qua hai quán cà phê sau:

Sài Gòn: Okkio Caffe

Okkio là một trong những quán cà phê được ưa chuộng nhất của giới trẻ Sài thành. Không chỉ có không gian đẹp, tinh tế mà hương vị cà phê ở đây cũng được chăm chút kỹ lưỡng.

Nhờ vào nền cà phê chất lượng nên không chỉ Americano mà các loại thức uống khác như bạc xỉu, cà phê sữa, latte... đều có hương vị độc đáo, đậm đà và khá ngậy.

Americano tại Okkio. Ảnh: @yktkuc_v.

Americano tại Okkio. Ảnh: @yktkuc_v.

View this post on Instagram

A post shared by Okkio Caffe (@okkiocaffe)

Hà Nội: Mono Coffee Lab

Mono Coffee Lab là quán cà phê theo phong cách cổ điển kết hợp hiện đại, với tone màu gỗ chủ đạo ấm cúng, sang trọng. Chất lượng cà phê tại Mono cũng được nhiều food blogger kiểm chứng. Menu cà phê ở quán cũng khá đa dạng, bạn có thể thoải mái lựa chọn.

Ảnh: @mono.coffeelab.

Ảnh: @mono.coffeelab.

View this post on Instagram

A post shared by , (@dailycupnightlymartini)

Hy vọng qua bài viết này, độc giả của TravelMag đã có thêm những kiến thức bổ ích về loại nước uống quen thuộc này. Nếu có đang chợt nghĩ đến một ly Americano, hãy thử ghé qua những địa chỉ trên để tự mình trải nghiệm nhé.

Bài liên quan
Phi công thường chuẩn bị gì để tránh thảm họa xảy ra trên máy bay?
Phi công thường chuẩn bị gì để tránh thảm họa xảy ra trên máy bay?
21/01/2022 Tri thức

Các phi công đã có sẵn một kế hoạch để tránh hoặc giảm thiểu thiệt hại của điều tồi tệ nhất có thể xảy đến trên máy bay.

Vì sao lông chim trên mũ quan lại nhà Thanh quan trọng tới vậy?
Vì sao lông chim trên mũ quan lại nhà Thanh quan trọng tới vậy?
20/01/2022 Tri thức

Lông chim trên mũ là thứ quý giá, kiêu hãnh đến mức cả 200 năm triều Thanh, chỉ có 7 người được nhận món vật quý này. Vì sao lại thế?

Chuyện tình éo le của người đẹp 'yêu vua đời trước, cưới vua đời sau'
Chuyện tình éo le của người đẹp 'yêu vua đời trước, cưới vua đời sau'
19/01/2022 Tri thức

Trong lịch sử Việt Nam, có một người đẹp với chuyện tình éo le: "Yêu vua đời trước, cưới vua đời sau". Bà là ai? Bạn có trả lời được câu hỏi này?

Hiếm ai biết chiếc túi mini và miếng da ở quần jeans có công dụng gì
Hiếm ai biết chiếc túi mini và miếng da ở quần jeans có công dụng gì
18/01/2022 Tri thức

Quần jeans là thứ xuất hiện trong 99% tủ đồ của mọi người, nhưng mặc nhiều không có nghĩa là chúng ta đều hiểu hết về các công dụng hay các bí mật của loại quần này.

Từ Hy Thái hậu cũng phải e dè nơi này ở Tử Cấm Thành
Từ Hy Thái hậu cũng phải e dè nơi này ở Tử Cấm Thành
08/01/2022 Tri thức

Một nhân vật tầm cỡ như Từ Hy Thái hậu cũng ái ngại trước nơi này ở Tử Cấm Thành. Đây là nơi có bí ấn gì mà khiến nhiều người e dè như vậy?

Vị vua đầu tiên tự xưng hoàng đế nước Việt là ai?
Vị vua đầu tiên tự xưng hoàng đế nước Việt là ai?
31/12/2021 Tri thức

Vị vua đầu tiên ở nước Việt đã lập công lớn trong công cuộc chống giặt ngoại xâm phương Bắc. Sau khi bình loạn, ông lên ngôi và tự xưng là Hoàng đế của nước Nam.

Những hiện tượng lạ khi ngủ và lời giải thích của giới chuyên gia
Những hiện tượng lạ khi ngủ và lời giải thích của giới chuyên gia
27/12/2021 Tri thức

Khi chìm vào giấc ngủ, tưởng chừng bộ não và cơ thể nghỉ ngơi nhưng lại luôn có những hiện tượng khiến chúng ta "rợn người". Bạn đã gặp trường hợp nào dưới đây?

Những bí ẩn lạ trên máy bay, phải biết để không là người 'tối cổ'
Những bí ẩn lạ trên máy bay, phải biết để không là người 'tối cổ'
26/12/2021 Tri thức

Máy bay là một trong những phương tiện di chuyển quen thuộc của du khách. Thế nhưng bạn biết được bao nhiêu "luật bất thành văn" trên máy bay?

Đặt phòng khách sạn bằng blockchain - 'tương lai mới' của ngành
Đặt phòng khách sạn bằng blockchain - 'tương lai mới' của ngành
24/12/2021 Tri thức

Để hỗ trợ người du lịch tránh khỏi sự cố nhầm lẫn, sai sót khi đặt phòng, một công ty du lịch ở Úc phát triển công nghệ đặt phòng khách sạn bằng blockchain.

90% du khách đã sử dụng gối kê cổ sai?
90% du khách đã sử dụng gối kê cổ sai?
19/12/2021 Tri thức

Đoạn video sau đã tiết lộ cách dùng gối kê cổ đúng đắn. Cách kê gối này có lẽ sẽ là "cứu cánh" cho người hay du lịch bằng máy bay, xe khách...

Năm 2022, người có ngày sinh âm lịch này sẽ tấn tài tấn lộc
Năm 2022, người có ngày sinh âm lịch này sẽ tấn tài tấn lộc
13/12/2021 Tri thức

Theo tử vi số học, những người có ngày sinh âm lịch sau sẽ may mắn, được quý nhân đặc biệt giúp đỡ trong năm 2022 này. Cùng chúng tôi tham khảo nhé.

Tháng 12 này, 3 tháng sinh âm lịch sau sẽ được sung túc, viên mãn
Tháng 12 này, 3 tháng sinh âm lịch sau sẽ được sung túc, viên mãn
09/12/2021 Tri thức

Người sinh vào tháng âm lịch này sẽ "lên đời", đặc biệt là về mặt tài lộc vào tháng 12. Cuối năm 2021 là giai đoạn họ sẽ được đền bù xứng đáng.

'Đêm ngủ không cần đóng cửa, dân không nhặt của rơi' là thời nhà nào ở Việt Nam?
'Đêm ngủ không cần đóng cửa, dân không nhặt của rơi' là thời nhà nào ở Việt Nam?
05/12/2021 Tri thức

"Đêm ngủ không cần đóng cửa, ngoài đường không nhặt của rơi" - nước ta đã từng có những tháng năm thái bình thịnh trị như thế.

Những cặp con giáp kết hợp với nhau là 'lên đời' cuối năm 2021
Những cặp con giáp kết hợp với nhau là 'lên đời' cuối năm 2021
04/12/2021 Tri thức

Tháng 12 sắp tới, nếu 3 con giáp này kết hợp với nhau sẽ cùng nhau thăng hoa, phát tài. Bạn có phải là một trong những "cặp đôi" này.

Ngày Quốc tế đàn ông 19/11 có nguồn gốc từ đâu?
19/11/2021 Tri thức

Bên cạnh Quốc tế phụ nữ thì 19/11 là ngày dành cho phái mạnh toàn cầu. Vậy Quốc tế đàn ông bắt nguồn từ đâu? Vì sao lại có ngày này xuất hiện?

Vì sao rau củ hình vuông chưa xuất hiện bao giờ?
Vì sao rau củ hình vuông chưa xuất hiện bao giờ?
17/11/2021 Tri thức

Là người yêu du lịch - ẩm thực, đã trải nghiệm khắp đó đây nhưng bạn chưa bao giờ thấy rau củ hình vuông? Bạn có thắc mắc về điều này không?

Người có tháng sinh âm lịch này sẽ phú quý, hạnh phúc từ tháng 11
Người có tháng sinh âm lịch này sẽ phú quý, hạnh phúc từ tháng 11
08/11/2021 Tri thức

Những người có tháng sinh âm lịch sau sẽ đặc biệt may mắn, có cuộc sống khởi sắc và sung sướng hơn từ tháng 11/2021 này.

7 cách kiểm tra trinh tiết 'quái lạ' của phụ nữ xưa
7 cách kiểm tra trinh tiết 'quái lạ' của phụ nữ xưa
29/10/2021 Tri thức

"Đứng nghiêng người dựa cửa, thấy người đến thì đảo mắt, xoa má cũng cắn ngón tay, lúc ngồi hay rung đùi..." cũng là cách kiểm tra trinh tiết lạ lùng thời xưa.