Thứ ba, 04/08/2020, 09:00 AM
  • Click để copy

Đến Rạch Giá lê la quán xá cùng travel blogger Khoai Lang Thang

Dừng chân Rạch Giá một chút để cùng Khoai Lang Thang săn tìm những món ngon trứ danh đã làm nên tên tuổi của thành phố xinh đẹp này.

Chủ đề: Hôm nay ăn gì?

Thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang là thành phố duy nhất ở miền Tây nằm ở ven biển. Nơi đây không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời, người dân với tấm thịnh tình, mến khách mà vùng đất này còn có một nền ẩm thực đa dạng, khiến ai từng ghé qua đều lưu luyến khó rời. Lần này, mời bạn hãy cùng Khoai Lang Thang đi là cà khắp nơi để tìm kiếm những món ăn vô cùng đặc trưng đã làm nên tên tuổi Rạch Giá, bạn nhé.

Bài liên quan

Lẩu gà đá

Gà đá là loại gà trống được tuyển chọn từ nhỏ, nuôi theo chế độ đặc biệt để chủ yếu mang gà đi đá độ, cũng vì thế mà thịt gà khác với các loại gà nuôi thông thường. Không chỉ ở vùng Rạch Giá mà hầu hết người dân các tỉnh miền Tây đều bị mê hoặc bởi những món ăn làm từ gà đá, không chỉ bởi thịt gà ngon mà còn rất khó tìm, vì trước đây chỉ những con gà thua độ mới bị đem đi "mần thịt" chứ chẳng ai nuôi gà đá để làm thức ăn. Món lẩu gà đá của Rạch Giá nổi tiếng vì phần thịt gà dai, ngọt, nhiều nước, phần da gà ít mỡ lại hơi giòn, khi ăn cùng với các loại rau nấm đặc trưng của miền Tây tạo nên hương vị bùng nổ trong khoang miệng mà vẫn dịu êm, hài hòa. Điều đặc biệt của món lẩu gà đá Rạch Giá chính là phần nước lẩu ngọt thanh, thoang thoảng mùi sả cùng phần nước chấm mằn mặn cay cay, thơm lừng mùi ớt hiểm, vô cùng ăn khớp với thịt gà. 

Nồi lẩu gà đá vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Khoai Lang Thang.

Nồi lẩu gà đá vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Khoai Lang Thang.

Bánh bèo Rạch Giá

Gồm hai loại bánh bèo mặn và bánh bèo ngọt. Món bánh bèo mặn được phục vụ đặc biệt cùng với bánh mì chiên giòn, bì, mỡ hành, tôm cháy, đậu xanh và nước mắm chua ngọt. Bánh bèo mềm và béo nhẹ bởi vị nước cốt dừa, hòa quyện trong nước mắm chua ngọt cùng sự giòn giòn sần sật của các loại topping đã tạo nên món bánh bèo đậm chất miền Tây với hương vị vô cùng khó quên. Phần bánh bèo ngọt cũng không hề kém cạnh với kết cấu bột dẻo dẻo, mềm béo và thơm lừng hương mè. Với giá cả vô cùng phải chăng, món bánh bèo đã để lại một dấu ấn tốt đẹp trong lòng chàng travel blogger Khoai Lang Thang.

Món bánh bèo được phục vụ theo cách của người dân Rạch Giá. Ảnh: Khoai Lang Thang.

Món bánh bèo được phục vụ theo cách của người dân Rạch Giá. Ảnh: Khoai Lang Thang.

Hàng hải sản ven đường

Đến với thành phố Rạch Giá thì không thể bỏ qua các món ăn làm từ hải sản, đặc biệt là các món hải sản được chế biến từ các xe hàng ven đường. Một trong những món mà Khoai Lang Thang giới thiệu đến chúng ta chính là món sò lụa xào rau quế - một món ăn chỉ mới nhìn thôi đã khiến bụng đói cồn cào. Những con sò lụa nhỏ, múp míp áo một lớp sốt caramel sền sệt lóng lánh bên ngoài, được điểm tô bởi màu xanh của đậu bắp và lá quế. Ngoài ra còn có rất nhiều món hải sản ngon khác như ốc nhảy, ốc bông, càng ghẹ… mà bạn có thể lựa chọn tùy vào sở thích và khẩu vị. 

Món sò lụa xào lá quế với phần nước sốt sền sệt vô cùng bắt mắt. Ảnh: Khoai Lang Thang.

Món sò lụa xào lá quế với phần nước sốt sền sệt vô cùng bắt mắt. Ảnh: Khoai Lang Thang.

Chắc chắn, nếu một lần được thưởng thức những món ăn Rạch Giá tuyệt vời mà Khoai Lang Thang đã giới thiệu trong vlog này, khả năng cao là bạn sẽ phải lòng vùng đất này đấy. Còn chần chờ chi nữa bạn ơi, cùng về Rạch Giá mình lê la quán xá vào một ngày gần nhất nhé.

Đọc thêm: Đi tìm an yên giữa thiên nhiên Đà Lạt cùng Khoai Lang Thang

5 kênh Youtube dạy làm bánh đa dạng, dễ theo dõi
5 kênh Youtube dạy làm bánh đa dạng, dễ theo dõi
08/08/2021 Travel Video

Những kênh Youtube dạy làm bánh kiểu Á đến Âu sẽ phù hợp với nhiều đối tượng người xem. Ngoài ra, họ cũng cung cấp nhiều công thức nấu ăn tại nhà khác.

Tài khoản Instagram các cặp đôi nên theo dõi để tăng cảm hứng du lịch
Tài khoản Instagram các cặp đôi nên theo dõi để tăng cảm hứng du lịch
24/06/2021 Travel Video

Sau đây là 4 tài khoản Instagram các cặp đôi nên theo dõi để được truyền cảm hứng du lịch, học hỏi cách chụp ảnh đẹp cho couple.

Những màn múa thức ăn khiến thực khách 'toát mồ hôi' vì khó làm
Những màn múa thức ăn khiến thực khách 'toát mồ hôi' vì khó làm
19/06/2021 Travel Video

5 màn múa thức ăn điệu nghệ sau đã khiến không ít du khách lẫn người nước sở tại xuýt xoa, thán phục - đầu bếp đúng là những người nghệ sĩ!

'Nam thần' BTS quảng bá văn hóa kim chi qua chương trình mới nhất
'Nam thần' BTS quảng bá văn hóa kim chi qua chương trình mới nhất
17/06/2021 Travel Video

Trở lại với tập mới của show "Run BTS!", các chàng trai BTS quảng bá văn hóa kim chi bằng cách sử dụng sức ảnh hưởng của họ một cách đúng đắn.

3 kênh Yotube nấu ăn đơn giản, đủ bộ từ món tráng miệng đến cơm nhà
3 kênh Yotube nấu ăn đơn giản, đủ bộ từ món tráng miệng đến cơm nhà
16/06/2021 Travel Video

Những ngày ở nhà sẽ không nhàm chán, buồn tẻ đến thế nếu bạn biết đến những kênh Yotube nấu ăn đơn giản, thường chế biến nhiều món ngọt hấp dẫn sau.

Du học sinh Hàn Quốc đi làm thêm, gặp biến thái, quỵt lương...
Du học sinh Hàn Quốc đi làm thêm, gặp biến thái, quỵt lương...
15/06/2021 Travel Video

Từ những câu chuyện thực tế được các bạn trẻ Việt Nam kể lại, mới thấy cảnh du học sinh Hàn Quốc đi làm thêm thật nhiều oái oăm.

3 kênh Youtube nấu ăn đẹp 'đã mắt' từ món ăn đến góc quay
3 kênh Youtube nấu ăn đẹp 'đã mắt' từ món ăn đến góc quay
14/06/2021 Travel Video

Nhữn ngày ở nhà sẽ thêm thú vị và đỡ nhàm chán với 3 kênh Youtube nấu ăn đẹp, nên thơ với sự đầu tư từ góc quay đến hậu kì.

'Tôi mắc kẹt ở Việt Nam, nhưng giờ tôi chẳng muốn trở về nữa'
'Tôi mắc kẹt ở Việt Nam, nhưng giờ tôi chẳng muốn trở về nữa'
12/06/2021 Travel Video

Đó là tâm sự chân thành từ một du khách Mỹ. Cô bối rối vì mắc kẹt ở Việt Nam bởi dịch Covid-19 từ đầu năm 2020 nhưng sau vài tháng, mọi thứ đổi khác...

Travel blogger Lý Thành Cơ gợi ý 10 điều 'không làm tiếc ngay' ở An Giang
Travel blogger Lý Thành Cơ gợi ý 10 điều 'không làm tiếc ngay' ở An Giang
27/05/2021 Travel Video

An Giang dù đi lần 2 nhưng anh chàng Lý Thành Cơ vẫn còn vô vàn điều để khám phá. Hãy cùng TravelMag mục sở thị 10 hoạt động không thể bỏ qua sau đây.

Quỳnh Phủ Hội Quán - ‘Tử Cấm Thành thu nhỏ’ gần phố biển Nha Trang
Quỳnh Phủ Hội Quán - ‘Tử Cấm Thành thu nhỏ’ gần phố biển Nha Trang
06/05/2021 Travel Video

Sau khi xem qua những shoot hình “xịn, mịn” này, chắc rằng hành trình Nha Trang sắp tới của nhiều bạn trẻ sẽ không còn đơn thuần là biển và biển như từ trước đến nay.

Nha Trang 'chanh sả' cùng mẹ như lifestyle blogger Sunhuyn
06/05/2021 Travel Video

Với vẻ đẹp bất biến trước thời gian, "Hòn ngọc Biển Đông" Nha Trang dù trước đây, bây giờ hay về sau đều không làm phật lòng nàng Sunhuyn lẫn người yêu du lịch.

Hotboy 9x gợi ý những điểm đến không thể bỏ qua tại đảo Phú Quý dịp 30/4 và 1/5
Hotboy 9x gợi ý những điểm đến không thể bỏ qua tại đảo Phú Quý dịp 30/4 và 1/5
26/04/2021 Travel Video

Anh chàng 9x điển trai lại khiến cộng đồng mạng “gato” với hành trình khám phá đảo Phú Quý “đỉnh của chóp”, một gợi ý không thể bỏ qua cho dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Chùa Thánh Quang - Toạ độ hành hương lý tưởng nhưng không nhiều người biết tại quê hương Quan họ
Chùa Thánh Quang - Toạ độ hành hương lý tưởng nhưng không nhiều người biết tại quê hương Quan họ
24/04/2021 Travel Video

Tuy không là ngôi chùa nắm giữ nhiều kỷ lục nhất ở Bắc Ninh, song chùa Thánh Quang - toạ độ “sống ảo” còn khá hoang sơ và cổ kính vẫn có cách gây dấu ấn mạnh mẽ trong mỗi lần nhắc đến.

‘Nóng phỏng tay’ 5 quán ngon quận Hoàng Mai được Ninh Tito chỉ điểm
22/04/2021 Travel Video

Được mệnh danh là “thực thần Hà Nội”, Ninh Tito quả nhiên không làm người xem thất vọng bởi bất kỳ hàng quán nào được anh chàng đề bạt cũng thuộc vào hàng cực phẩm.

Hội FA Sài Gòn cần “giắt túi” gấp 5 ngôi chùa cầu duyên nổi tiếng linh ứng sau
Hội FA Sài Gòn cần “giắt túi” gấp 5 ngôi chùa cầu duyên nổi tiếng linh ứng sau
13/04/2021 Travel Video

Nếu thuộc tuýp người “dành cả thanh xuân” để tin vào hai từ duyên phận thì sẽ là thiếu sót lớn nếu bạn không bỏ túi gấp 5 điểm chùa nổi tiếng linh ứng trong việc cầu duyên sau giữa đất Sài Gòn.

‘Xách balo lên và đi’ Đà Lạt cùng Chloe Nguyễn
08/04/2021 Travel Video

Không phải cứ mang danh đến Đà Lạt nhiều lần là được dịp “mục sở thị” qua hết những tọa độ “đình đám” được nhắc đến trong vlog sau.

Lò gạch cũ Hội An - Toạ độ check in chưa bao giờ phật lòng các tín đồ ‘sống ảo’
Lò gạch cũ Hội An - Toạ độ check in chưa bao giờ phật lòng các tín đồ ‘sống ảo’
31/03/2021 Travel Video

Đến Hội An, đừng quá phải lòng phố cổ mà quên mất rằng, có một điểm check in tuy chỉ mới nổi gần đây nhưng chưa một lần làm phật lòng các tín đồ “sống ảo”.

Som Rong - Ngôi chùa Sóc Trăng khiến nhiều tín đồ check in mê mẩn
Som Rong - Ngôi chùa Sóc Trăng khiến nhiều tín đồ check in mê mẩn
29/03/2021 Travel Video

Som Rong là ngôi chùa Khmer tuyệt đẹp với nhiều công trình kiến trúc hoành tráng. Chỉ cần đặt chân đến một lần, người ta đã đủ ấn tượng và nhớ hoài nhớ mãi.

Kiên Hoàng và Ninh Tito ‘mách nước’ 2 cực phẩm cho ngày nồm Hà Nội
28/03/2021 Travel Video

Đến Hà Nội mùa này nhưng không biết ăn gì vừa ngon vừa lạ miệng, vlog này của Gia đình Cam Cam sẽ giúp bạn tìm thấy ngay “chân ái cuộc đời”.