• Click để copy

Điểm danh 7 món ăn giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè

Trong những ngày hè nắng nóng khó chịu, những món giải nhiệt dưới đây chính là ''cứu tinh'' giúp bạn quên đi sự bức bối của mùa hè.

Trà tắc

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Đây là thức uống luôn được giới trẻ tìm đến trong cái thời tiết oi bức của mùa hè Sài Gòn. Chỉ với khoảng 10.000đ, bạn có thể thưởng thức một ly trà tắc mát lạnh, tiện lợi, giải nhiệt nhanh, giúp xua tan sự cái nóng nực của thời tiết.

Sữa hạt

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Nếu bạn muốn tìm kiếm một loại nước uống mới thì bạn có thể thử "đổi gió" với món sữa hạt này. Không chỉ có hương vị thơm ngon, sữa hạt còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, làm đẹp cho làn da và góp phần giúp bạn có một body chuẩn. Thức uống này được làm từ hạt nguyên chất, độ ngọt vừa phải, đa dạng từ các loại hạt như hạt điều, hạt sen, mè đen... đến topping healthy: thạch lá dứa, củ năng violet, hạt sen hầm… cho bạn thoải mái lựa chọn vị yêu thích. Với thời tiết Sài Gòn nóng quanh năm, có một ly sữa hạt ướp lành lạnh để giải khát thì còn gì tuyệt vời hơn?

Bánh flan

Ảnh: Deskgram.

Ảnh: Deskgram.

Bánh flan được làm từ trứng gà và sữa tươi, thêm chút cafe nhấn nhá luôn là "món tủ" của giới trẻ. Bánh béo mịn, kết hợp với sự thơm đắng của cafe và mát lạnh của đá đã tạo nên một món ăn giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè oi bức. Ngoài hương vị truyền thống, bạn có thể thưởng thức thêm các vị khác như bánh flan trứng sữa, flan phô mai, flan trà xanh, flan chocolate, flan sầu riêng,…

Sữa chua dẻo

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Sữa chua dẻo luôn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vừa tốt cho sức khỏe lại giúp đẹp da. Những miếng sữa chua được làm đông và cắt thành những miếng vuông vức kết hợp với trái cây tươi cùng lớp siro lạ miệng như cacao, dâu tây, việt quất,... phủ bên trên sẽ làm siêu lòng bất cứ tín đồ ẩm thực nào.

Trái cây tô

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Đây từng là món ăn "khuynh đảo" Sài Gòn một thời. Các loại trái cây như kiwi, dâu, mít, nhãn, thanh long, đu đủ, dưa gang,… trộn cùng sữa chua, thạch và một chút đá lạnh khiến trái cây tô trở thành món ăn vặt ngày hè hấp dẫn giới trẻ. Ngoài ra, nho khô, dừa khô cũng thường được thêm vào để món ăn này trở nên đậm vị hơn.

Kem xôi dừa

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Bên cạnh những chiếc kem dừa mát lạnh, món kem xôi dừa cũng chưa bao giờ ngừng "hot" vào những ngày hè. Sự kết hợp giữa cái lạnh tê lưỡi của kem, thơm béo của cơm dừa, giòn giòn của đậu phộng đã tạo nên một món ăn "chống nóng" khó có thể cưỡng lại.

Bingsu

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Bingsu là một dạng món tráng miệng với kem tuyết đá bào, bao phủ phía trên là kem tươi mát lạnh, trái cây tươi, kẹo, hoặc mứt. Điểm đặc biệt của Bingsu là kem tuyết được làm từ sữa nên có hương vị béo thơm tự nhiên. Các món topping ăn kèm góp phần tạo nên hương vị mới mẻ cho từng loại món bingsu, phổ biến có thể kể đến Bingsu chocolate, Bingsu trái cây, Bingsu trà xanh,… hoặc là Bingsu mix tất cả mọi hương vị.

Món đặc sản 'thịt bò kiến đốt' có một không hai ở Vĩnh Phúc
Món đặc sản 'thịt bò kiến đốt' có một không hai ở Vĩnh Phúc
04/08/2021 Ẩm thực

Người dân địa phương ở đây cho biết, để miếng thịt bò được thơm ngon nhất phải chọn được những con kiến hung dữ để đốt càng nhiều càng tốt. Đặc biệt là phải chọn các loại kiến khác nhau để tạo hương vị riêng.

Những món ăn Hà Nội nhất định phải thử khi hết dịch
Những món ăn Hà Nội nhất định phải thử khi hết dịch
04/08/2021 Ẩm thực

Chỉ đợi một ngày thủ đô “khỏi ốm”, hẹn ngay cạ cứng "đánh sập” những món ăn Hà Nội nhất định phải thử khi hết dịch.

Các món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Singapore
Các món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Singapore
02/08/2021 Ẩm thực

Khi du khách có dịp ghé thăm đảo quốc sư tử Singapore, nhất định không thể bỏ lỡ những món ngon như cơm gà Hải Nam, cua sốt ớt, trà sườn heo, hàu chiên trứng...

Gan ngỗng làm từ phòng thí nghiệm có ít tàn bạo hơn phiên bản cũ?
Gan ngỗng làm từ phòng thí nghiệm có ít tàn bạo hơn phiên bản cũ?
29/07/2021 Ẩm thực

Gan ngỗng là tinh hoa ẩm thực Pháp, và sự tàn nhẫn đằng sau món ăn này là cảm hứng cho phiên bản gan ngỗng làm từ phòng thí nghiệm ra đời.

Loại nhân sâm biển có giá 68 triệu đồng/kg, càng xấu sẽ càng đắt
Loại nhân sâm biển có giá 68 triệu đồng/kg, càng xấu sẽ càng đắt
28/07/2021 Ẩm thực

Có thể bạn chưa biết, hải sâm là một loại dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị nhưng vẫn có giá thành đắt đỏ, trở thành đặc sản "hút" khách bởi hàm lượng dinh dưỡng cao và vị ngon đặc biệt của nó.

Thưởng thức những món ăn ngon có biến tấu lạ tại Đà Nẵng
Thưởng thức những món ăn ngon có biến tấu lạ tại Đà Nẵng
27/07/2021 Ẩm thực

Khi đến với Đà Nẵng, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản như trứng vịt lộn, cút lộn ăn kèm cóc non, sữa chua,.. được biến tấu một cách mới lạ, thú vị.

Ẩm thực Turkmenistan và điều độc đáo hấp dẫn du khách
Ẩm thực Turkmenistan và điều độc đáo hấp dẫn du khách
27/07/2021 Ẩm thực

Nếu bạn đã chọn hướng đi khác biệt, du lịch tới quốc gia Trung Á ít người biết tới thì cũng đừng bỏ qua nền ẩm thực Turkmenistan đặc trưng và hấp dẫn nhé!

'Bóng hồng' làng bếp: 6 nữ đầu bếp lừng danh ẩm thực Việt
'Bóng hồng' làng bếp: 6 nữ đầu bếp lừng danh ẩm thực Việt
27/07/2021 Ẩm thực

Giới chuyên môn ẩm thực đâu chỉ là "địa hạt" cho phái mạnh khi ở nước ta vẫn có những nữ đầu bếp tài năng, xinh đẹp, góp phần đưa ẩm thực Việt ra thế giới.

Những món ăn được chế biến từ 'chất thải'
Những món ăn được chế biến từ 'chất thải'
26/07/2021 Ẩm thực

Bạn đã từng thử hết những món ăn được làm từ chất thải động vật và con người mà TravelMag sắp kể dưới đây?

Cà phê gây hại cho phụ nữ mang thai là đúng hay sai?
Cà phê gây hại cho phụ nữ mang thai là đúng hay sai?
22/07/2021 Ẩm thực

Có hay không chuyện cà phê gây hại cho phụ nữ mang thai? Trên thực tế, sẩy thai, sinh con nhẹ cân... do caffeine hấp thụ trong thai kỳ vẫn cần được nghiên cứu thêm.

Trà măng cụt - thức uống mới lạ mát lạnh cho mùa hè
Trà măng cụt - thức uống mới lạ mát lạnh cho mùa hè
21/07/2021 Ẩm thực

Công thức dễ làm, chất lượng miễn bàn, trà măng cụt hiện đang là hot trend được giới trẻ yêu thích.

Video gây sốc: Thức ăn nhanh không hư hỏng trong 2 năm?
Video gây sốc: Thức ăn nhanh không hư hỏng trong 2 năm?
21/07/2021 Ẩm thực

Một tài khoản Tik Tok ở Anh khiến người xem bất ngờ khi chia sẻ hình ảnh về một lượng thức ăn nhanh không hư hỏng trong 2 năm.

'Lên mâm' 6 món cơ bản chỉ từ 1 quả dưa hấu
'Lên mâm' 6 món cơ bản chỉ từ 1 quả dưa hấu
19/07/2021 Ẩm thực

Chỉ với 1 quả dưa hấu nhưng chúng ta có thể tận dụng để làm 6 món cơ bản từ ngọt đến mặn.

Món đặc sản đậu phụ - chạch non tàn bạo nhất Nhật Bản
Món đặc sản đậu phụ - chạch non tàn bạo nhất Nhật Bản
18/07/2021 Ẩm thực

Thoạt nghe, món đặc sản đậu phụ - chạch non của Nhật Bản không có gì đặc biệt, nhưng thực khách sẽ phải rùng mình khi biết đến cách chế biến món ăn này.

Nghe tên thì phũ phàng mà sao ai cũng 'mê' xôi xéo?
Nghe tên thì phũ phàng mà sao ai cũng 'mê' xôi xéo?
17/07/2021 Ẩm thực

Xôi xéo nghe tên thì như một lời phũ phàng nhưng lại được gửi gắm cả tâm tình trong từng gói lá xanh.

Đặc sản ngón tay quỷ rùng rợn nhưng ngon đến ngỡ ngàng
Đặc sản ngón tay quỷ rùng rợn nhưng ngon đến ngỡ ngàng
17/07/2021 Ẩm thực

Ngón tay quỷ là món đặc sản bổ dưỡng, thơm ngon ở nhiều nước châu Âu. Nhiều thực khách từng thưởng thức đã miêu tả món ăn này còn đặc sắc hơn cả tôm hùm hay cua hoàng đế.

Gỏi tim hải âu, món ăn gây tranh cãi nhất thế giới của người Iceland
Gỏi tim hải âu, món ăn gây tranh cãi nhất thế giới của người Iceland
16/07/2021 Ẩm thực

Để chế biến món gỏi tim hải âu, người Iceland đã mổ bụng rất nhiều chú chim hải âu cổ rụt để moi tim ra và ăn sống.

5 tiệm mì bò Đài Loan 'hệt như bên bển' tại Hà Nội
5 tiệm mì bò Đài Loan 'hệt như bên bển' tại Hà Nội
15/07/2021 Ẩm thực

Không thể đi du lịch Đài Loan ngay lúc này, bạn vẫn có thể thưởng thức những bát mì mò chất lượng 'hệt như bên bển' ngay tại Hà Nội.

5 món bánh ngon không thể bỏ qua khi tới An Giang
5 món bánh ngon không thể bỏ qua khi tới An Giang
13/07/2021 Ẩm thực

Nếu đặt chân đến An Giang, nhất định bạn phải thử qua những món như bánh bao chỉ, bánh hẹ, bánh khọt... để cảm nhận hương vị độc đáo nơi đây.

Phanh Lee đăng ảnh cơm cữ, netizen hiểu ngay cô được chiều đến thế nào!

Chỉ nhìn các món ăn ở cữ của Phanh Lee thôi, cư dân mạng cũng đủ thấy cô được gia đình hào môn cưng chiều đến mức nào.