• Click để copy

Điểm mặt vũ trụ hoa đậu biếc 'gây bão' thời gian qua

Các món ăn được làm từ hoa đậu biếc đều khiến dân tình thích thú, tò mò với hương vị thật sau vẻ đẹp của chúng.

Chủ đề: Thèm Gì Có Nấy Trending now on Social Media

Thời gian gần đây, hoa đậu biếc nổi lên như một "đế chế" khi xuất hiện kèm loạt món ăn lạ mắt, hấp dẫn. Không còn đơn giản là trà pha từ hoa đậu biếc nữa, các món ăn như xôi, dimsum, trà sữa cũng dần "nhuốm màu" xanh xinh đẹp của hoa đậu biếc.

1. Dimsum

Gia nhập hội hoa đậu biếc gần đây chính là món dimsum lạ mắt ngay tại chung cư Ấn Quang quận 10. Theo chia sẻ, ở đây có dimsum, há cảo, xíu mại đồng giá 5.000đ/viên, đặc biệt là dimsum màu xanh của hoa đậu biếc gây ấn tượng khá lớn với các thực khách.

Món dimsum hoa đậu biếc không thể 'đọ' lại với độ hấp dẫn của nước chấm. Ảnh: @tebefood

Món dimsum hoa đậu biếc không thể 'đọ' lại với độ hấp dẫn của nước chấm. Ảnh: @tebefood

Tuy nhiên, phần nước chấm đầy ớt lại gây chú ý mạnh vì màu sắc đỏ lừ trông khá cay. "Nhìn vậy nhưng không phải vậy", thau nước chấm lại là điểm ấn tượng giúp món ăn có hương vị ấn tượng hơn rất nhiều.

2. Xôi 8 màu

Gánh xôi 8 màu xuất hiện tại quận Bình Thạnh, được chị bán hàng giới thiệu rằng cả 8 màu đều được lấy từ tự nhiên, là màu sắc của rau củ quả hấp dẫn như: nếp cẩm, gấc, đậu biết, lá dứa, nếp than, đậu xanh đậu phộng...

Chỉ với 25 ngàn đồng, thực khách sẽ có một hộp xôi đủ 8 màu, 8 vị ăn cùng đậu xanh dừa sợi. Tuy nhiên, nếu không thích đủ full màu, thực khách cũng có thể tự chọn cho mình các màu yêu thích, tự mix cho bản thân một hộp xôi sắc màu.

3. Trà sữa

Trước đây, dân tình từng mê mệt với món đồ uống có kem cheese đậu biếc thì giờ đây lại tiếp tục "mê chữ ê kéo dài" với viên phomai hoa đậu biếc siêu béo xuất hiện tại quận 11.

Ảnh: @onghoangtrasua

Ảnh: @onghoangtrasua

Cốc trà sữa xanh mướt mắt, bên trên là những viên phomai màu hoa đậu biếc béo ngậy. Chỉ nhìn thôi đã thấy "mlem".

4. Cơm tấm hoa đậu biếc

Có lẽ "đắt đỏ" nhất trong list đồ ăn hoa đậu biếc này chính là cơm tấm hoa đậu biếc tại quận 10. Theo chia sẻ, cơm tấm ở đây cũng ăn với sườn, chả, trứng ốp òng đào, cút, tôm...nên giá thành có chút cao.Cũng vì vậy,món ăn chính trong ngày vào buổi trưa hoặc tối nên giá thành cao cũng đáng để thử.

Trước "toạ độ" hoa đậu biếc đang làm mưa làm gió này, bạn đã thử hết chưa?

Bài liên quan

5 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến với Điện Biên
5 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến với Điện Biên
13/05/2021 Ẩm thực

Đặc sản Điện Biên không quá phong phú nhưng lại vô cùng độc đáo,khiến cho bất kì du khách nào tới đây đã thử là khó quên, nhớ nhung dài lâu.

Món bánh quen ở Nha Trang, mới nghe tên thì ít ai biết đó là gì
Món bánh quen ở Nha Trang, mới nghe tên thì ít ai biết đó là gì
12/05/2021 Ẩm thực

Thoạt nghe tên, ít ai nghĩ loại bánh này lại được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ ăn, được bày bán nhiều tại những khu chợ ở Nha Trang.

Đi Nha Trang nhất định phải mua những món này về làm quà
Đi Nha Trang nhất định phải mua những món này về làm quà
07/05/2021 Ẩm thực

Đi Nha Trang nên mua gì làm quà? Bài viết sau sẽ giúp bạn nhanh chóng trả lời câu hỏi này bằng những gợi ý dễ tìm, phải chăng nhất.

Điểm danh list món bún ngon quên lối về tại phố biển Nha Trang
Điểm danh list món bún ngon quên lối về tại phố biển Nha Trang
06/05/2021 Ẩm thực

Tuy rằng là thành phố ven bờ biển với những món hải sản vô cùng hấp dẫn nhưng bún ở Nha Trang cũng sẽ là một trong những món điểm tâm mà bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon đấy ! Hãy cùng TravelMag điểm qua một vài món bún ngon nức tiếng tại nơi đây nhé.

2 món bún đậm đà hương vị biển không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang
2 món bún đậm đà hương vị biển không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang
06/05/2021 Ẩm thực

Du lịch Nha Trang có gì thú vị? Bên cạnh những cảnh vật đẹp tuyệt diệu hãy cùng TravelMag khám phá hai món bún “rất Nha Trang” nhất định bạn sẽ đổ gục sau nhé!

Ăn gì ở Nha Trang: Bỏ qua loạt món này, xem như chưa đi Nha Trang
Ăn gì ở Nha Trang: Bỏ qua loạt món này, xem như chưa đi Nha Trang
06/05/2021 Ẩm thực

Người ta nói, đến Nha Trang mà không ăn những món sau thì phí cả chuyến đi. Ẩm thực của thành phố biển xinh đẹp này có gì đặc sắc thế?

Lọai gia vị 'di sản' một vùng: Người Việt thì yêu, người nước ngoài 'hơi ngại'
Lọai gia vị 'di sản' một vùng: Người Việt thì yêu, người nước ngoài 'hơi ngại'
28/04/2021 Ẩm thực

Thứ gia vị, nước chấm vừa đạt kỷ lục quốc gia này được đông đảo người Việt yêu thích, nhưng đối với người nước ngoài thì nó vẫn hơi khó ăn một chút.

6 Quán bún 'bỏ qua là chỉ có tiếc' ở Huế
6 Quán bún 'bỏ qua là chỉ có tiếc' ở Huế
27/04/2021 Ẩm thực

Người sành ăn nói rằng, đến Huế mà chỉ ăn chè, ăn bánh bèo, bánh nậm... mà bỏ qua những quán bún ngon, rẻ sau thì rất đáng tiếc.

Món ăn giảm cân của sao Hàn: 'Siêu rẻ' ở Việt Nam, nhiều lợi ích bất ngờ
Món ăn giảm cân của sao Hàn: 'Siêu rẻ' ở Việt Nam, nhiều lợi ích bất ngờ
22/04/2021 Ẩm thực

Thực phẩm giảm cân được nhiều sao Hàn tin dùng lại là món quen thuộc, dễ tìm ở Việt Nam và sở hữu nhiều công dụng bất ngờ.

Đặc sản mùa hè gần nửa triệu/kg lại gây 'ám ảnh' với nhiều người
Đặc sản mùa hè gần nửa triệu/kg lại gây 'ám ảnh' với nhiều người
22/04/2021 Ẩm thực

Món đặc sản "hơi khó ăn" sau đây nổi tiếng ở nhiều nơi và là đặc trưng của mùa hè. Tuy vậy, không phải ai cũng ăn được món này.

Chân ái mùa mưa: Khoai mật nướng kiểu mới, đã ăn là 'u mê chữ ê kéo dài'
Chân ái mùa mưa: Khoai mật nướng kiểu mới, đã ăn là 'u mê chữ ê kéo dài'
19/04/2021 Ẩm thực

Phiên bản lạ, "phồn thực" hơn của món khoai mật nướng này tuy xuất hiện đã lâu nhưng lại được dân tình chuộng hơn vào mùa mưa này.

Gamjatang là gì mà Lisa (Blackpink) 'mê như điếu đổ'?
Gamjatang là gì mà Lisa (Blackpink) 'mê như điếu đổ'?
17/04/2021 Ẩm thực

"Đóa hồng lai" Lisa đã tỏ râ vô cùng thích thú khi nhắc đến món Gamjatang. Đây là món gì mà khiến người đẹp phấn khích đến thế?

Thực phẩm 'thần kì' giúp Lisa (Blackpink) khỏe đẹp hóa ra là đây
Thực phẩm 'thần kì' giúp Lisa (Blackpink) khỏe đẹp hóa ra là đây
15/04/2021 Ẩm thực

Món ăn vặt yêu thích của nàng Lisa (Blackpink) hóa ra là món vốn nổi tiếng toàn cầu, có công dụng tuyệt vời với sức khỏe, sắc đẹp.

Mùa sứa đỏ lạ lẫm ở miền Bắc, nhìn là biết hè lại về
Mùa sứa đỏ lạ lẫm ở miền Bắc, nhìn là biết hè lại về
13/04/2021 Ẩm thực

Khác với sứa trắng, sứa đỏ chỉ xuất hiện ở một vài vùng biển ở Hải Phòng và Nam Định. Đây là "đặc sản mùa hè" ở miền Bắc.

Sao Lại Thế: Tại sao tết Hàn Thực phải ăn bánh trôi?
Sao Lại Thế: Tại sao tết Hàn Thực phải ăn bánh trôi?
12/04/2021 Ẩm thực

Vào ngày 3/3 âm lịch hằng năm là tết Hàn Thực. Người Việt thường làm bánh trôi để dâng cúng tổ tiên và thưởng thức, nhưng tại sao lại có phong tục này?

Đừng biến chuyến du lịch thành 'kẻ thù' của sức khỏe với món ăn này
Đừng biến chuyến du lịch thành 'kẻ thù' của sức khỏe với món ăn này
11/04/2021 Ẩm thực

Không chỉ thường đồng hành cùng người yêu du lịch, món ăn tiện lợi mà kém lành mạnh này là món khoái khẩu hàng ngày của nhiều người

Vì sao bác sĩ khuyên bạn tránh ăn các đặc sản Việt Nam này?
Vì sao bác sĩ khuyên bạn tránh ăn các đặc sản Việt Nam này?
10/04/2021 Ẩm thực

Các đặc sản Việt Nam hấp dẫn, quen thuộc sau lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm dễ dẫn đến ngộ độc, tử vong mà không phải ai cũng biết.

Sao Lại Thế: Chả giò miền Nam và nem miền Bắc là 'đồng loại'?
Sao Lại Thế: Chả giò miền Nam và nem miền Bắc là 'đồng loại'?
07/04/2021 Ẩm thực

Cũng tương tự nhau, nhưng tại sao lại có tên gọi khác nhau giữa hai miền Nam (chả giò), Bắc (nem)? Hãy theo dõi bài viết bên dưới để biết thêm thông tin.

Sao Lại Thế: Lý do người Hàn Quốc không thể sống thiếu kim chi?
Sao Lại Thế: Lý do người Hàn Quốc không thể sống thiếu kim chi?
06/04/2021 Ẩm thực

Kim chi là đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Hãy cùng tìm hiểu lý do người Hàn Quốc (gần như) không thể sống thiếu kim chi.