• Click để copy

Du lịch Sapa lần đầu nên ăn gì để chuyến đi đáng nhớ? - P.1

Đã có food blogger đích thân kiểm nghiệm những hàng ăn sau rồi, nên việc của bạn trong chuyến du lịch Sapa sắp tới là cầm theo cẩm nang này và ăn cho thật ngon.

Chủ đề: TravelMag Editors' Choice

Sau bài chia sẻ về những địa điểm ẩm thực phải đi ở Hà Nội, food blogger @nguyenfoodalic tiếp tục đồng hành cùng TravelMag giúp bạn nhanh chóng trả lời câu hỏi: "Đến Sapa rồi, giờ mình phải ăn gì đây?". Cùng xem anh chàng gửi đến bạn địa chỉ hấp dẫn nào nhé.

Tham khảo: Lần đầu đến Hà Nội, nên vội đi ăn gì ở đâu?

Food blogger Công Nguyên và bạn gái. Ảnh: @nguyenfoodalic.

Food blogger Công Nguyên và bạn gái. Ảnh: @nguyenfoodalic.

@nguyenfoodalic tên thật Lữ Công Nguyên (1996). Khi được gọi là "blogger", Nguyên khá ngại ngùng và chỉ mong được biết đến như một "reviewer", luôn sẵn lòng được giới thiệu đến người đọc nhiều món ngon của từng vùng miền.

 

1. Chợ đêm Sapa, Lô DV1 đường Điện Biên Phủ, Lào Cai | 10h-23h

"Món đầu tiên mình thấy ăn ngon nhất trong chuyến đi là bánh hạt dẻ nhe, chỗ mình mua là tiệm Thiên Sơn (được anh chủ cho thuê xe giới thiệu), bán sạch sẽ và chuyên các đặc sản Sapa luôn. Bánh này là chiên nhe, ăn liền là ngon nhất, vừa nóng hổi vừa ngon, lớp nhân siêu nhiều, thơm lắm, giống với bánh pía trong mình đó. Món này bạn mua về làm quà được nhe, để được cả tuần đó".

Empty
Empty
Empty
 

Thịt trâu gác bếp hơi cứng so với khô bò hay khô nai, và là đặc sản của người dân Tây Bắc luôn. Thường người dân nơi đây sẽ làm món này cho mùa đông. Mình có ăn thử lúc lên Fansipan trộn với gỏi ăn ngon lắm, đáng mua về làm quà".

nguyenfoodalic_135426898_221407456220619_1161927846059788429_n

"Xiên nướng cũng là món ăn vặt khó quên khi đến Sapa. Các bạn cứ vào chợ đêm ăn, mình thấy các bạn ăn nhiều trong chợ đêm hơn các nhà hàng, vừa rẻ mà mình thấy cũng sạch sẽ nữa. Người ta có giá hết nên không lo chặt chém. Trong các bản cũng có đồ xiên que nướng nữa nên các bạn có thể ăn thử xem, giá có thể nhỉnh so với chợ đêm".

nguyenfoodalic_136691783_3839262596119218_898784376785362646_n

 

2. Nhà hàng Vân Sam, đỉnh Fansipang | 200.000đ | 10h-15h

"Này mình mua kèm vé lên đỉnh Fansipang ăn buffet tại nhà hàng Vân Sam ngay ga cáp treo. Đa số từ nấu, hấp, chè, trái cây..., nhiều lắm tầm gần 100 món đó mà xếp hàng lấy. Mình chủ yếu lấy mấy món đặc sản Tây Bắc thui như là cá suối chiên, bánh chưng gù, gỏi đu đủ trâu gác bếp, cơm lam ngũ sắc, thịt lợn bản kho... Nói chung là nêm nếm okie".

Empty
Empty
Empty
 

"Trên đây không gian rộng lắm, có bàn ngoài với trong nhà luôn, bạn nào thích chill thì ngồi bên ngoài, vừa ăn vừa ngắm cảnh. Kinh nghiệm mình là nên đi ăn sau 12h vì lúc đó không đông bằng 10h - 12h ngay lúc ăn. Giá vé 200.000đ/người, ăn thoải mái mà có điểm trừ là nước phải mua riêng nhe.

3. Phở vùng cao, 572 Điện Biên Phủ, Sapa | 40.000đ | 4h30 -14h

"Một món phở nổi tiếng của Tây Bắc là phở vùng cao của người dân tộc làm luôn. Phở được chế biến từ gạo đỏ nên hơi đục xíu so với phở trong Nam mình ăn, khẩu vị cũng khá đặc biệt. Quán sạch sẽ và nhiều người dân địa phương ăn.

Có ba món. Món đầu tiên mình thích nhất là “Mà Chá” là phở nước ăn với gà núi, gà siêu dai và rất ngon nhe, nước cũng hơi lạc xíu thui được cái phở nhiều lắm, ăn no luôn đó.

Empty
Empty
Empty
 

"Món thứ hai là phở xá xíu, nước dùng cũng giống tô trên hơi lạc xíu, chấm với nước mắm sẽ ngon. Xá xíu nhiều, nêm xá xíu cũng mềm, vừa ăn. Món trong hhình thứ ba là “Lường Pàn” hay còn gọi là phở chua Bắc Hà đó, là phở khô nhe. Do người dân trên đây nêm hơi lạc nên ăn khô sẽ hơi ngán xíu. Có đậu xị, dưa chua, ớt cay ăn với thịt xá xíu và trộn lên ăn thui".

4. Viettrekking Home Sapa, 33 Hoàng Liên, Sapa | Từ 30.000đ | 6h30-22h

"Đây là quán có view ngắm tàu hỏa Mường Hoa đẹp nhất Sapa nè, không gian vừa hiện đại, tone trắng với màu gỗ làm ấm cúng, trên tầng rộng lắm, cửa sổ kính không nên ngồi trên là thấy tàu qua rất đẹp, sống ảo cũng đẹp không kém. Quán mở cửa sớm và hơi đông nên bạn nào muốn có view ngồi ngắm tàu thì đi sớm nha".

Empty
Empty
Empty
 

"Vừa là homestay luôn nên bạn nào muốn book phòng lên trang chủ nhe, mình thấy có phòng panaroma 360 độ view toàn cảnh thấy tàu đó. Ngoài ra, bên đây còn cho tổ chức tour trekking, săn mây chinh phục hang hay núi ở Sapa nữa".

5. Cốn sủi Ông Há, 591 Điện Bien Phủ, Sapa | 40.000đ | 6h-15h

"Món ăn sáng thần thánh mà mọi người phải ăn khi đến Sapa là đây. Mình đọc review nào cũng kêu nên ăn thử hết. Đây là nhà xe của @interbuslinessapa luôn nên tiện cho bạn nào đi xe của hãng này đó. Ngoài ra trước còn có bán đặc sản như trâu gác bếp, hạt dẻ... Một tô 40.000đ, ăn kèm với rau húng nhũi".

Món này làm từ phở có nước ăn kèm sệt sệt của quán rất ngon, có thịt, trứng và mình thích nhất là vài cọng mỳ xào giòn cho đỡ ngán đó. Một tô nhiều lắm mà ăn phải ra tính tiền kêu món trước nhe và do đông lắm nên phải ra giục họ nhé".

Empty
Empty
Empty
 

Phần tiếp theo sẽ sớm ra mắt để bạn cùng "đồng bọn" của mình có thể lên lịch trình nhanh chóng, thuận tiện. Cùng chúng tôi đón xem nhé!

chu-ki-bu-1734-2328
5 nhà hàng lạ nhất thế giới: Đồ ăn rơi từ tàu lượn, ăn ngay dưới chân thác...
5 nhà hàng lạ nhất thế giới: Đồ ăn rơi từ tàu lượn, ăn ngay dưới chân thác...
22/07/2021 Nhà hàng

Bên cạnh những món ăn tuyệt hảo, những nhà hàng lạ lùng này còn cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời về cách phục vụ có một không hai.

Chuỗi 'nhà hàng tàu lượn' danh tiếng không thua Haidilao nhưng ít người biết
Chuỗi 'nhà hàng tàu lượn' danh tiếng không thua Haidilao nhưng ít người biết
22/07/2021 Nhà hàng

Nhà hàng nhà tàu lượn siêu tốc duy nhất trên thế giới khiến thực khách quốc tế thích thú, vì phong cách phục vụ quá đỗi đặc biệt cũng như thiết kế độc đáo.

Ba quán lẩu nướng Nha Trang 'có tiếng nói' trong giới sành ăn
Ba quán lẩu nướng Nha Trang 'có tiếng nói' trong giới sành ăn
21/07/2021 Nhà hàng

Nếu bạn là “fan cuồng” những hương vị thịt nướng thơm ngon hay món lẩu nóng hổi thì không nên bỏ lỡ ba quán lẩu nướng Nha Trang dưới đây.

Bỏ túi nhà hàng chay Okale Nha Trang, ẩm thực chay ngon lạ đi từ Á đến Âu
Bỏ túi nhà hàng chay Okale Nha Trang, ẩm thực chay ngon lạ đi từ Á đến Âu
19/07/2021 Nhà hàng

Nhà hàng chay Okale Nha Trang là địa điểm tin cậy mang đến cho bạn bữa chay thuần khiết, bổ dưỡng, bảo vệ an toàn cho sức khỏe bạn.

Nhà nghiên cứu Việt hy vọng mang cá nóc fugu 'siêu độc' của Nhật Bản về quê nhà
Nhà nghiên cứu Việt hy vọng mang cá nóc fugu 'siêu độc' của Nhật Bản về quê nhà
19/07/2021 Nhà hàng

Nói về ước mơ mang cá nóc fugu về nền ẩm thực Việt, Thuy Linh cho biết cô làm điều này cũng là để "giúp đỡ ngư dân địa phương, để họ có được nhiều lợi nhuận hơn".

Bếp trưởng bày cách ăn hàu chuyên nghiệp, không phải ai cũng biết
Bếp trưởng bày cách ăn hàu chuyên nghiệp, không phải ai cũng biết
18/07/2021 Nhà hàng

Sau đây, bếp trưởng Tony Adams tại khu nghỉ dưỡng Cavallo Point (Golden Gate, Mỹ) sẽ hướng dẫn người sành ăn cách ăn hàu chuyên nghiệp, lịch thiệp.

Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi tới Bình Định
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi tới Bình Định
18/07/2021 Nhà hàng

Nếu đã đặt chân đến xứ Nẫu đầy nắng gió thì nhất định bạn không thể bỏ lỡ 4 đặc sản Bình Định dưới đây.

Ở nhà mùa dịch lại thèm món Hàn, đặt ngay MeoChan Nha Trang
Ở nhà mùa dịch lại thèm món Hàn, đặt ngay MeoChan Nha Trang
18/07/2021 Nhà hàng

Mùa dịch này chẳng cần đi xa, MeoChan Nha Trang sẵn sàng mang đến cho bạn nhiều món ngon Hàn Quốc chất lượng đầy hấp dẫn, tiết kiệm.

Sự thật sau 'món gây nghiện nhất nước Pháp' - bánh mì baguette
Sự thật sau 'món gây nghiện nhất nước Pháp' - bánh mì baguette
17/07/2021 Nhà hàng

Các chuyên gia làm bánh kì cựu ở Pháp đã tiết lộ rằng: Loại bánh mì ngon nhất không mang tên "bánh mì baguette" và chúng còn "biết hát"?

5 công thức thành công của Haidilao - chuỗi lẩu tỷ đô xứ Trung
5 công thức thành công của Haidilao - chuỗi lẩu tỷ đô xứ Trung
16/07/2021 Nhà hàng

Bên cạnh chất lượng sản phẩm và dịch vụ, công thức thành công của Haidilao cũng là điều được không ít thực khách quan tâm, học hỏi.

Đại tiệc Âu 'như ý', miễn phí set up tiệc tại Ma Famille Cần Thơ
Đại tiệc Âu "như ý", miễn phí set up tiệc tại Ma Famille Cần Thơ
15/07/2021 Nhà hàng

Không gian “sang chảnh” vừa hiện đại vừa cổ điển Ma Famille Cần Thơ đã chinh phục giới trẻ không chỉ bởi không gian mà còn vì những món Âu đặc trưng.

Chuỗi thức ăn nhanh nổi tiếng khẳng định sử dụng cá ngừ thật cho bánh mì
Chuỗi thức ăn nhanh nổi tiếng khẳng định sử dụng cá ngừ thật cho bánh mì
15/07/2021 Nhà hàng

Năm ngoái, món bánh mì cá ngừ của chuỗi vướng cáo buộ c"không chứa cá ngừ, không rõ có phải cá ngừ thật chăng" đã gây ra một làn sóng truyền thông dữ dội.

3 thương hiệu socola cực hấp dẫn ở Huế bạn không nên bỏ lỡ
3 thương hiệu socola cực hấp dẫn ở Huế bạn không nên bỏ lỡ
13/07/2021 Nhà hàng

3 thương hiệu socola tại Huế này sẽ khiến bạn tình nguyện rơi vào những “chiếc bẫy ngọt ngào” mà hương vị ngọt đắng của socola mang đến.

Giới chuyên gia khuyên bạn nên bỏ qua món khai vị này
Giới chuyên gia khuyên bạn nên bỏ qua món khai vị này
12/07/2021 Nhà hàng

Món khai vị quen thuộc với đại đa số người Việt hóa ra lại sở hữu hơn 1000kcal trên một khẩu phần, thực khách nên cân nhắc.

Mio Nha Trang: Ngon miệng với “thiên đường món Ý giá Việt”
Mio Nha Trang: Ngon miệng với “thiên đường món Ý giá Việt”
12/07/2021 Nhà hàng

Vừa ra mắt vào đầu năm nay, Mio Nha Trang trở thành lựa chọn đầu tiên đối với những ai muốn trải nghiệm món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Ý.

Phúc Long vẫn bán mang đi ở một số kiosk trên các quận
Phúc Long vẫn bán mang đi ở một số kiosk trên các quận
10/07/2021 Nhà hàng

Tin vui cho người hâm mộ cà phê, trà sữa Phúc Long: Phúc Long vẫn bán mang đi ở những kiosk tại các cửa hàng tiện lợi.

10 bí mật gây tranh cãi chẳng nhà hàng nào muốn thực khách biết
10 bí mật gây tranh cãi chẳng nhà hàng nào muốn thực khách biết
10/07/2021 Nhà hàng

Khối lượng đồ nhựa thực sự được sử dụng, thành phần thức ăn khó hiểu... Những chuỗi nhà hàng còn giấu bí mật gây tranh cãi nào khác?

Đậu 1986 Nha Trang: Thiên đường món Bắc giữa lòng phố biển
Đậu 1986 Nha Trang: Thiên đường món Bắc giữa lòng phố biển
09/07/2021 Nhà hàng

Bạn yêu thích hương vị ẩm thực đất Bắc nhưng ngại đi xa? Đậu 1986 Nha Trang sẽ mang đến cho bạn bữa ăn ngon mang hương vị thanh đạm, nhẹ nhàng chuẩn xứ Bắc.

20 bí mật về thức ăn nhanh có thể thay đổi bạn mãi mãi (P.2)
20 bí mật về thức ăn nhanh có thể thay đổi bạn mãi mãi (P.2)
09/07/2021 Nhà hàng

Tiếp nối bài trước, những điều bí mật về thức ăn nhanh tiếp tục được phơi bày để bạn hiểu được những gì bạn nạp vào cơ thể mình.