Thứ năm, 10/06/2021, 22:38 PM
  • Click để copy

Dùng nồi sứ dưỡng sinh nấu thịt kho trứng có vị ngon khác biệt

Nhiều người đã từng nghĩ nấu thịt kho trứng bằng nồi loại nào cũng như nhau, cho đến khi họ thấy được sự khác biệt của món ăn này thông qua chiếc nồi sứ dưỡng sinh Minh Long thần thánh.

Trong tâm thức của những người con đất Việt, món thịt kho trứng vẫn luôn là đồ ăn thuần Việt được hầu khắp các gia đình trên cả nước yêu thích. Bởi thế, khi thưởng thức món ăn này, nhiều người sẽ nhớ lại cả vùng trời ký ức khi các bà, các mẹ nấu thịt trên bếp củi khói lam chiều sau mỗi nếp nhà ngày xưa.

Nhiều người muốn biết sự khác biệt khi nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

Nhiều người muốn biết sự khác biệt khi nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

Nhiều người lo ngại, khi thói quen dùng bếp củi mất đi thì hương vị món ăn đượm mùi quê hương này sẽ không còn như trước nữa, điều đó đúng nhưng chưa hẳn vậy. Sự thật là, vẫn món ăn ấy trên bếp gas, bếp điện, bếp từ... nhưng nếu chiếc nồi sứ dưỡng sinh Minh Long sẽ có sự khác biệt. Bạn có tin không?

Tại sao nên nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long?

Nồi sứ dưỡng sinh Minh Long là bộ sản phẩm được tung ra thị trường năm 2018, đến từ thương hiệu Minh Long nổi tiếng trong làng gốm sứ Việt. Có thể hiểu đây là loại nồi làm từ đất hiếm thiên nhiên lành tính, có tráng một lớp men nhằm tăng tính thẩm mĩ, đồng thời bảo vệ nồi đất tốt hơn dùng trong thời gian dài không bị nứt, mẻ.

Tại sao nên nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long?

Tại sao nên nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long?

Do được làm từ yếu tố tự nhiên nên loại nồi này giảm nguy cơ tích tụ độc tố gây ung thư và được thay thế các loại nồi đất để nấu các món kho như thịt kho trứng trên bếp từ, bếp gas, bếp điện hiện đại. Còn vì sao nên nấu thịt kho trứng bằng nồi dưỡng sinh Minh Long, tất cả đều xuất phát từ những lý do sau:

- Món thịt kho trứng thường phải om ở nhiệt độ thấp nhưng cần thời gian trên bếp khá lâu thì thịt mới mềm được, do đó việc sử dụng nồi sứ dưỡng sinh nguyên liệu tự nhiên lành tính với chất men trơ sẽ giúp thức ăn không bị xâm thực bởi các chất axit và kiềm như các loại nồi thông thường khác. Điều này giúp giảm nguy cơ tích tụ độc tố gây ung thư, bảo vệ sức khỏe người dùng.

Do được làm từ yếu tố tự nhiên nên loại nồi này giảm nguy cơ tích tụ độc tố gây ung thư và được thay thế các loại nồi đất để nấu các món kho như thịt kho trứng trên bếp từ, bếp gas, bếp điện hiện đại.

Do được làm từ yếu tố tự nhiên nên loại nồi này giảm nguy cơ tích tụ độc tố gây ung thư và được thay thế các loại nồi đất để nấu các món kho như thịt kho trứng trên bếp từ, bếp gas, bếp điện hiện đại.

- Do cần thời gian om trên bếp khá lâu nên món thịt kho trứng cần một chiếc nồi có sức chịu nhiệt tốt và nồi sứ dưỡng sinh đáp ứng hoàn toàn nhu cầu đó. Sản phẩm này có độ sốc nhiệt từ 0 độ C đến 800 độ C và độ hút ẩm gần bằng 0 nên khó bị nứt, vỡ...độ sốc nhiệt đỉnh cao sánh ngang với các dụng cụ nấu bằng sứ trên thế giới, từ đó có thể thực hiện các món kho thường xuyên mà nồi không bị bong tróc hoặc nổ men.

- Nồi dưỡng sinh Minh Long đa dạng chủng loại, phù hợp với các loại bếp hiện đại như: bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại... nên chị em phụ nữ thoải mái trổ tài.

- Do cần thời gian om trên bếp khá lâu nên món thịt kho trứng cần một chiếc nồi có sức chịu nhiệt tốt và nồi sứ dưỡng sinh đáp ứng hoàn toàn nhu cầu đó. Sản phẩm này có độ sốc nhiệt từ 0 độ C đến 800 độ C và độ hút ẩm gần bằng 0 nên khó bị nứt, vỡ...độ sốc nhiệt đỉnh cao sánh ngang với các dụng cụ nấu bằng sứ trên thế giới, từ đó có thể thực hiện các món kho thường xuyên mà nồi không bị bong tróc hoặc nổ men.

- Nồi dưỡng sinh Minh Long đa dạng chủng loại, phù hợp với các loại bếp hiện đại như: bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại... nên chị em phụ nữ thoải mái trổ tài

Sự khác biệt khi nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

1. Cách nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

Ai cũng có bí quyết kho thịt riêng, nhưng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long sẽ mang đến cho bạn sự trải nghiệm hương vị hoàn toàn khác biệt. Theo đó, nên dùng nồi dưỡng sinh hai quai 1.9L và thực hiện chế biến như sau:

  • Nguyên liệu:

– Thịt ba rọi: 700g

– Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ: 7 quả

– Đường thốt nốt: 30g

– Muối hột: 15g

– Ớt sừng: 1 quả

– Hành tím băm nhuyễn: 15g

– Tỏi băm nhuyễn: 15g

– Hạt nêm: 15g

– Nước mắm: 8ml

– Nước dừa tươi: 500ml

– Nước lã: 20ml

Một số nguyên liệu nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

Một số nguyên liệu nấu thịt kho trứng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

  • Sơ chế:

– Cho 30g đường thốt nốt vào cùng 20ml nước lã nấu lửa lớn (khoảng ¾ độ lửa của bếp). Sau khi sôi, giảm lửa nhỏ (còn 2 vòng lửa của bếp) để tan thành màu caramen.

– Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng vuông bản dày 2cm.

– Đường thốt nốt và muối hột giã nhuyễn.

  • Chế biến:

– Ướp thịt: Ướp hành tím, tỏi, ớt sừng, đường thốt nốt và muối hột đã sơ chế vào thịt. Thêm 15g hạt nêm và ướp tất cả hỗn hợp trong vòng 45 phút.

– Bắc nồi thịt lên bếp, bật lửa lớn (khoảng ¾ độ lửa của bếp) trong vòng 3 phút, thịt sôi. Mở nắp và đảo đều cho thịt săn lại.

– Sau 6 phút, cho 500ml nước dừa tươi vào, đậy nắp.

– Sau 12 phút, thịt sôi, vớt bọt, giảm lửa vừa (vẫn đảm bảo lửa phủ đều mặt đáy nồi).

– Sau 16 phút, cho thêm 8ml nước mắm vào thịt.

– Sau 20 phút cho trứng vịt vào tiếp tục nấu với lửa lớn (khoảng ¾ độ lửa của bếp).

– Sau 25 phút, thịt sôi trở lại, vớt bọt và giảm lửa vừa.

– Sau tổng cộng 1 giờ 15 phút thịt chín mềm, tắt bếp.

Thành quả ngon không thể cưỡng lại được.

Thành quả ngon không thể cưỡng lại được.

Cuối cùng, một lưu ý nhỏ cho các bạn đó là, trong quá trình kho thịt nên hạn chế mở nắp để nồi phát huy hết bước sóng hồng ngoại giúp thịt và trứng nhanh mềm và giữ được hương vị đặc trưng.

2. Món thị kho trứng khác biệt thế nào khi dùng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long?

Thịt kho trứng nấu bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long có bước sóng hồng ngoại được tăng cường nên thời gian kho nhanh mà từng miếng thịt vẫn chín đều, chín sâu, màu sắc đẹp. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng có trong thịt được giữ nguyên bản, kích thích vị giác giúp sản sinh enzyme tốt cho cơ thể.

Món thịt kho trứng khác biệt thế nào khi dùng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

Món thịt kho trứng khác biệt thế nào khi dùng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long

Với chiếc nồi thần thánh này, các chị em nội trợ có thể thực hiện món thị kho trứng thường xuyên mà không lo nồi bị bong tróc hoặc nổ men. Đảm bảo sức khỏe tuyệt đối cho người thân và gia đình.

Hiện nay, nồi sứ dưỡng sinh Minh Long được phân phối tại rất nhiều các đại lý, showroom, trung tâm thương mại... Song để mua được sản phẩm với nhiều ưu đãi, chế độ bảo hành tốt nhất thì các bạn có thể tham khảo sàn thương mại điện tử nội thất: HomeAZ.vn

HomeAZ.vn hiện là đại lý phân phối chính thức gốm sứ Minh Long, các sản phẩm được bán ra cam kết có in ấn logo, hình ảnh làm quà tặng marketing cho doanh nghiệp trong các dịp sự kiện, khuyến mãi, hội nghị... tương sự như mua tại Hãng. Đặc biệt, sàn thương mại sẽ liên tục triển khai ưu đãi 5 - 20% (tùy chương trình) hoặc tặng kèm các bộ sản phẩm khác cho khách mua hàng lần đầu.

Bài liên quan

Mách bạn cách chọn nệm cho người đau lưng chuẩn 100%
Mách bạn cách chọn nệm cho người đau lưng chuẩn 100%
11/06/2021 Chia sẻ

Nên lựa chọn nệm cho người đau lưng như thế nào để giúp người dùng có một giấc ngủ thoải mái, hạn chế tình trạng đau lưng và tốt cho cột sống. Hãy xem ngay bài viết dưới đây để biết cách chọn đệm cho người đau lưng

Tại sao dân văn phòng nên sở hữu một chiếc ly sứ dưỡng sinh Minh Long mùa COVID-19?
Tại sao dân văn phòng nên sở hữu một chiếc ly sứ dưỡng sinh Minh Long mùa COVID-19?
10/06/2021 Chia sẻ

Dù mới xuất hiện trên thị trường từ năm 2019, những dòng ly sứ dưỡng sinh Minh Long đã được người tiêu dùng tin tưởng với tính năng bảo vệ sức khỏe, nhất là khi chúng vô cùng phù hợp cho dân văn phòng.

Tổng thống Joe Biden rút lại lệnh cấm TikTok, WeChat
Tổng thống Joe Biden rút lại lệnh cấm TikTok, WeChat
10/06/2021 Chia sẻ

Tổng thống Mỹ Joe Biden đã rút lại một loạt sắc lệnh hành pháp cấm tải WeChat và TikTok từ thời Trump, đồng thời yêu cầu đánh giá những lo ngại về an ninh các ứng dụng này có thể mang lại.

4 lý do bạn nên sở hữu một chiếc ghế sofa băng dài cho phòng khách mùa dịch COVID-19
4 lý do bạn nên sở hữu một chiếc ghế sofa băng dài cho phòng khách mùa dịch COVID-19
10/06/2021 Chia sẻ

Dưới đây là 4 lý do hết sức thuyết phục để lý giải tại sao bạn nên sở hữu một chiếc ghế sofa băng dài cho phòng khách mùa dịch COVID-19, hãy cùng tham khảo nhé:

Tiêu chí chọn đèn học chống cận cho bé tốt nhất 2021
Tiêu chí chọn đèn học chống cận cho bé tốt nhất 2021
10/06/2021 Chia sẻ

Dưới đây là những tiêu chí lựa chọn đèn học chống cận cho bé tốt nhất 2021, các bậc phụ huynh có thể tham khảo để mua cho con em mình những sản phẩm uy tín và chất lượng nhất thị trường hiện nay.

Top nệm mát giải nhiệt mùa hè được giới trẻ ưa chuộng nhất 2021
Top nệm mát giải nhiệt mùa hè được giới trẻ ưa chuộng nhất 2021
10/06/2021 Chia sẻ

Dưới đây là top nệm mát giải nhiệt mùa hè được giới trẻ ưa chuộng nhất 2021, các bạn có thể tham khảo để lựa chọn sản phẩm cho gia đình mình:

Phòng ngủ cực chill lại an toàn với 7 đồ dùng phải có mùa dịch COVID-19
Phòng ngủ cực chill lại an toàn với 7 đồ dùng phải có mùa dịch COVID-19
05/06/2021 Chia sẻ

Để làm việc online hiệu quả mùa dịch COVID-19, bạn cần tạo cho mình căn phòng ngủcực chill nhưng phải đảm bảo an toàn với 7 đồ dùng phải có dưới đây:

Nệm lò xo khách sạn được ưa chuộng nhờ 5 ưu điểm này!
Nệm lò xo khách sạn được ưa chuộng nhờ 5 ưu điểm này!
03/06/2021 Chia sẻ

Nếu bạn chưa biết tại sao các khách sạn đều ưu tiên sử dụng nệm lò xo và nệm lò xo khách sạn được yêu thích bởi những ưu điểm nào... Vậy thì hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé:

Máy khử mùi diệt khuẩn Ozoneo Aero Maxell MXAP-AE270: Bảo bối diệt virus mùa dịch COVID-19
Máy khử mùi diệt khuẩn Ozoneo Aero Maxell MXAP-AE270: Bảo bối diệt virus mùa dịch COVID-19
03/06/2021 Chia sẻ

Bạn đã biết gì về máy khử mùi diệt khuẩn Ozoneo Aero Maxell MXAP-AE270 - bảo bối diệt virus mùa dịch COVID-19 hè 2021 này chưa? Nếu chưa hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé:

Dự báo thời tiết những ngày tới: Miền Bắc chuẩn bị đón đợt mưa dông diện rộng
Dự báo thời tiết những ngày tới: Miền Bắc chuẩn bị đón đợt mưa dông diện rộng
02/06/2021 Chia sẻ

Theo dự báo thời tiết, từ chiều tối 3/6, ở Hà Nội và các tỉnh vùng núi Bắc Bộ sẽ có mưa rào và dông. Từ đêm mai đến 4/6 ở Bắc Bộ có mưa vừa, mưa to và dông

Sự thật về tin đồn: Nằm nệm bông ép cứng lại tốt cho sức khỏe
Sự thật về tin đồn: Nằm nệm bông ép cứng lại tốt cho sức khỏe
01/06/2021 Chia sẻ

Nhiều người vẫn luôn tò mò với lời khuyên của bác sĩ và tự hỏi: Vì sao nằm nệm bông ép cứng lại tốt cho sức khỏe? Vậy câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết dưới đây:

Làm mới tổ ấm mùa dịch với 9 mẫu đồng hồ treo tường nghệ thuật cực chất!
Làm mới tổ ấm mùa dịch với 9 mẫu đồng hồ treo tường nghệ thuật cực chất!
01/06/2021 Chia sẻ

Nếu bạn cũng là một trong những người đang muốn làm mới tổ ấm mùa dịch thì đừng bỏ qua 9 mẫu đồng hồ treo tường nghệ thuật cực chất dưới đây nhé. Chúng sẽ đem đến không gian hoàn hảo hơn bạn nghĩ đó!

Chọn cách sống nào cũng được, miễn đừng ảnh hưởng đến người khác?
Chọn cách sống nào cũng được, miễn đừng ảnh hưởng đến người khác?
28/05/2021 Chia sẻ

Bạn đã bao giờ cảm thấy bản thân đang sống sai chưa? Bạn đã bao giờ bị người khác nhận xét tiêu cực về cách sống chưa? Nếu đã từng như thế, bài viết này chắc sẽ giúp được bạn.

Bảo vệ sức khỏe mùa dịch với 3 mẫu nồi dưỡng sinh Minh Long siêu hot
Bảo vệ sức khỏe mùa dịch với 3 mẫu nồi dưỡng sinh Minh Long siêu hot
24/05/2021 Chia sẻ

Nồi dưỡng sinh Minh Long được sản xuất nhằm phù hợp với rất nhiều loại bếp khác nhau của gia đình Việt. Không gây hại cho môi trường, an toàn cho sức khỏe.

3 mẫu trải sàn Thổ Nhĩ Kỳ được giới trẻ 'săn lùng' từ đầu 2021
3 mẫu trải sàn Thổ Nhĩ Kỳ được giới trẻ "săn lùng" từ đầu 2021
24/05/2021 Chia sẻ

Nếu bạn có nhu cầu mua thảm trải sàn Thổ Nhĩ Kỳ mà vẫn còn phân vân không biết chọn loại sản phẩm nào cho phù hợp, hãy theo dõi chi tiết bài viết dưới đây:

Nệm bông ép Amando kháng khuẩn: Lựa chọn thông minh cho mùa dịch!
Nệm bông ép Amando kháng khuẩn: Lựa chọn thông minh cho mùa dịch!
23/05/2021 Chia sẻ

Nệm bông ép Amando là sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng và đặc biệt ưu tiên sử dụng vào ngày hè oi bức, nhất là thời điểm dịch dã căng thẳng như hiện tại. Vậy bạn có muốn biết lý do tại sao không?

Đối phó với cướp giật tài sản khi du lịch, bạn nên làm gì?
Đối phó với cướp giật tài sản khi du lịch, bạn nên làm gì?
15/05/2021 Chia sẻ

Nạn cướp giật đồ không phải là chuyện mới ở TP.HCM, nó đã trở thành vấn đề nhức nhối, gây ám ảnh rất lớn đối với khách du lịch trong nhiều năm nay.

Đừng tùy tiện treo tranh hoa mẫu đơn khi chưa biết ý nghĩa phong thủy này!
Đừng tùy tiện treo tranh hoa mẫu đơn khi chưa biết ý nghĩa phong thủy này!
14/05/2021 Chia sẻ

Tranh hoa mẫu đơn là một trong những loại tranh phong thủy được nhiều người lựa chọn treo trong nhà hoặc công ty. Nhưng liệu bạn đã hiểu hết về ý nghĩa của bức tranh này hay chưa?