• Click để copy

Giá hải sản Nam Định ngày 27/5: Mực câu loại 1 có giá 420.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mùa COVID-19 mới nhất ngày hôm nay tại Huyện Giao Thủy, Tỉnh Nam Định. Mực câu có nhiều mức giá từ 270.000 đồng đến 420.000 đồng/kg.

Giá hải sản Nam Định ngày hôm nay, 26/5:

Cập nhật bảng giá hải sản vào mùa dịch COVID-19 tại huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định:

Giá bán Mực - Bạch tuộc:

+ Mực câu có 4 loại như sau:

  • Loại 1: 420.000 đồng/kg
  • Loại 2: 380.000 đồng/kg
  • Loại 3: 300.000 đồng/kg
  • Loại 4: 270.000 đồng/kg

+ Ruốc biển (bạch tuộc): 290.000 đồng/kg

Giá các loại cá:
+ Cá thu: 250.000 đồng/kg

+ Cá nục (size 8 - 10 con): 110.000 đồng/kg

Ngao hoa: 85.000 đồng/kg

Giá hải sản khô:

+ Cá bò khô: 195.000 đồng/kg

+ Cá chỉ vàng khô: 190.000 đồng/kg

+ Cá cơm khô: 125.000 đồng/kg

+ Cá chim khô: 115.000 đồng/kg

+ Tép biển khô: 90.000 đồng/kg

+ Nõn tôm khô có 2 loại, cụ thể:

  • Loại 1: 700.000 đồng/kg
  • Loại 2: 550.000 đồng/kg

>> Đọc thêm: Giá hải sản Hạ Long: Chả mực giã tay giá 490.000 đồng/kg

Giá hải sản mùa dịch COVID-19 tại Nam Định ngày 26/5 (Giá tham khảo)

Giá hải sản mùa dịch COVID-19 tại Nam Định ngày 26/5 (Giá tham khảo)

Cách làm mực hấp bia gừng sả đổi bữa cho gia đình

Nguyên liệu làm mực hấp bia

Mực: 500 gam.

300 ml bia lon hay bia tươi.

Hai trái ớt xanh, 10 cây sả.

2 củ gừng tươi.

Chanh tươi: một trái, 10 cái lá chanh.

Các rau quả ăn kèm: quả chuối xanh, khế chua, rau húng chó, thơm, ngò gai, giá đỗ.

Các gia vị: nước mắm, bột canh, đường cát trắng, tiêu xay, muối hạt.

Bước 1: Chế biến các loại nguyên liệu

Món mực hấp bia lựa loại mực ống sẽ ngon và hợp lý nhất. Chúng ta bỏ túi đựng mực rồi bóc màng phía ngoài rồi rửa sao cho sạch. Dùng chút muối hạt mà rửa mực cho khử bớt mùi tanh ha, rồi cho mực vào rá thưa cho hết nước.

Gừng gọt vỏ ngoài đập dập rồi bằm nhỏ.Lá chanh rửa sạch thái thành sợi.Trái chanh tươi bổ đôi vắt lấy nước cốt, quăng hột.Sả lột bớt vỏ ngoài, rửa cho thật sạch rồi đập cho dập.

Ớt xanh rửa sạch sẽ thái nhỏ.Khế chua rửa sạch sẽ, gọt viền xung quanh múi rồi thái miếng mỏng.

Thơm gọt bỏ vỏ, loại bỏ mắt thơm, rửa qua với nước đun sôi để nguội hòa muối ăn loãng và cũng thái miếng mỏng nghen.

Rau húng chó, ngò gai, giá lựa và rửa sạch sẽ, cho vô rá vẩy khô bớt.

Riêng với quả chuối xanh, bạn tước lột vỏ, thái miếng nhỏ, cho ngay vào thau nước muối ăn để cho khỏi bị thâm nhựa đen nha. Sau khoảng 15 phút thì bỏ ra rửa lại cùng với nước lọc, để khô bớt.

Trút mực tươi vào 1 tô to, ướp với cùng một nửa gừng băm nhỏ, củ sả băm nhỏ cùng lá chanh. Đảo đều rồi để độ 20 phút cho mực ngấm hà.

Bước 2: Tiến hành làm mực hấp bia

Bắt nồi hấp lên bếp, trút bia tươi xuống phần nồi dưới.Còn phần nồi phía trên, ta cho đều toàn bộ phần sả xuống phía bên dưới rồi cho mực phía trên.

Vặn lửa nấu đến thấy lúc bia sôi lên thì vặn lửa nhỏ để cho bia không bị cạn quá mau và mực được chín. Khoảng 15 đến 20 phút là được.

Bước 3: Làm đẹp và ăn món mực hấp bia

Sử dụng một chiếc bát, cho vào đấy một muỗng mắm, 1 muỗng đường, đảo cho thật đều để cho tan hết.

Đổ ớt xanh, gừng tươi băm với tiêu xay vào, sau đó trút nước cốt chanh vô rồi đảo đều nha.Để các loại rau quả vào đĩa lớn.Bày mực hấp bia ra đĩa.

Lúc thưởng thức chấm cùng nước mắm pha sẵn. Như vậy chúng mình đã có mực hấp bia vô cùng ngon, hấp dẫn rồi đó.

Bài liên quan

Quảng Ninh: Cho phép mở cửa trở lại các dịch vụ, du lịch
Quảng Ninh: Cho phép mở cửa trở lại các dịch vụ, du lịch

Các điểm du lịch, cơ sở tín ngưỡng, tôn giáo, cơ sở dịch vụ ở Quảng Ninh được mở cửa trở lại, tổ chức đón du khách nội tỉnh, từ 12h ngày 8/6.

Giá hải sản TP. Hồ Chí Minh ngày 1/6: Ngao hai cồi 199.000 đồng/kg
Giá hải sản TP. Hồ Chí Minh ngày 1/6: Ngao hai cồi 199.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản TP. Hồ Chí Minh mới nhất hôm nay. Ngao hai cồi giá 199.000 đồng/kg, ngao biển có giá 250.000 đồng/kg

Doanh nghiệp lữ hành Hà Tĩnh “lâm sàng” vì “bão” Covid-19
Doanh nghiệp lữ hành Hà Tĩnh “lâm sàng” vì “bão” Covid-19

Chưa bao giờ hết, ngành du lịch, lữ hành khắp các tỉnh thành trong cả nước nói chung và các doanh nghiệp lữ hành ở tỉnh Hà Tĩnh nói chung lại gặp khó khăn như lúc này.

Giá hải sản TP. Hồ Chí Minh ngày 31/5: Cua gạch giá 450.000 đồng/kg
Giá hải sản TP. Hồ Chí Minh ngày 31/5: Cua gạch giá 450.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mới nhất hôm nay tại TP. Hồ Chí Minh. Cua gạch son có giá loại lớn 550.000 đồng/kg. loại trung giá 450.000 đồng/kg.

Giá hải sản Nha Trang ngày 30/5: Bề bề có giá 360.000 đồng/kg
Giá hải sản Nha Trang ngày 30/5: Bề bề có giá 360.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mùa COVID-19 mới nhất hôm nay tại Thành phố Nha Trang. Bề bề hiện tại đang có giá 360.000 đồng/kg, tôm sú có giá 450.000 đồng/kg

Giá hải sản Bình Định ngày 29/5: Tôm khô có giá 550.000 đồng/kg
Giá hải sản Bình Định ngày 29/5: Tôm khô có giá 550.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mùa COVID-19 mới nhất hôm nay tại Bình Định. Tôm khô loại 1 có giá 550.000 đồng/kg, loại 2 có giá 450.000 đồng/kg.

Giá hải sản Nha Trang 29/5: Mực một nắng có giá 400.000 đồng/kg
Giá hải sản Nha Trang 29/5: Mực một nắng có giá 400.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mùa COVID-19 mới nhất ngày hôm nay tại Thành phố Nha Trang. Mực một nắng tăng giá nhẹ từ 350.000 đồng/kg lên 400.000 đồng/kg

Giá hải sản Vũng Tàu ngày 28/5: Ốc móng tay giá 150.000 đồng/kg
Giá hải sản Vũng Tàu ngày 28/5: Ốc móng tay giá 150.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mùa COVID-19 mới nhất ngày hôm nay tại thành phố Vũng Tàu. Ốc móng tay có giá 150.000 đồng/kg, Ốc hương giá 280.000 đồng/kg.

Du lịch Phú Yên thay đổi theo đại dịch
Du lịch Phú Yên thay đổi theo đại dịch

Đại dịch Covid-19 bùng phát khiến các ngành kinh tế rơi vào cảnh lao đao, trong đó ngành du lịch bị ảnh hưởng trực tiếp và nặng nề nhất.

Tỉnh Quảng Nam giảm 50% phí tham quan Hội An từ ngày 1/7
Tỉnh Quảng Nam giảm 50% phí tham quan Hội An từ ngày 1/7

Nhằm từng bước khôi phục hoạt động du lịch, tỉnh Quảng Nam tiếp tục giảm 50% phí tham quan Hội An và triển khai hỗ trợ các đoàn du lịch MICE.

Giá hải sản Hạ Long 25/5: Chả mực giã tay giá 490.000 đồng/kg
Giá hải sản Hạ Long 25/5: Chả mực giã tay giá 490.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mùa COVID-19 mới nhất ngày hôm nay tại Thành phố Hạ Long. Chả mực giã tay loại 1 giá 490.000 đồng/kg, chả mực loại 2 giá 450.000 đồng/kg.

Giá hải sản Thành phố Hồ Chí Minh 24/5: Sò huyết đại giá 500.000 đồng/kg
Giá hải sản Thành phố Hồ Chí Minh 24/5: Sò huyết đại giá 500.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mới nhất ngày hôm nay tại Thành phố Hồ Chí Minh. Sò huyết đại giá 500.000 đồng/kg, Ngao hai cồi giá 350.000 đồng/kg.

Khánh Hòa: Đề xuất gia hạn thí điểm xe du lịch 4 bánh chạy bằng năng lượng điện
Khánh Hòa: Đề xuất gia hạn thí điểm xe du lịch 4 bánh chạy bằng năng lượng điện

Sở Giao thông Vận tải tỉnh Khánh Hòa vừa có văn bản gửi UBND tỉnh về việc đề xuất gia hạn thí điểm xe du lịch 4 bánh chạy bằng năng lượng điện.

Vé tàu du hành vũ trụ của tỷ phú Jeff Bezos lên đến 3 triệu USD
Vé tàu du hành vũ trụ của tỷ phú Jeff Bezos lên đến 3 triệu USD

Để giành một chỗ ngồi trên tàu du hành vũ trụ của công ty tên lửa Blue Origin, du khách có thể phải trả đến 3 triệu USD (tương đương gần 65 tỷ đồng).

Giá hải sản TP Hà Nội 23/5: Ốc hương có giá từ 550.000 đồng/kg
Giá hải sản TP Hà Nội 23/5: Ốc hương có giá từ 550.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mới nhất ngày hôm nay tại Thành phố Hà Nội. Ốc móng tay giá 189.000 đồng/kg. Ốc hương (70 - 80 con): 550.000 đồng/kg.

Hòa Bình: Huyện Mai Châu triển khai nhiều giải pháp kích cầu du lịch
Hòa Bình: Huyện Mai Châu triển khai nhiều giải pháp kích cầu du lịch

Trước ảnh hưởng của dịch Covid-19, huyện Mai Châu (Hòa Bình) tích cực triển khai nhiều giải pháp kích cầu du lịch như: giảm giá, mở phiên chợ vùng cao, đa dạng hóa sản phẩm du lịch...

Giá hải sản Hải Phòng ngày 22/5: Mực trứng từ 300.000 đồng/kg
Giá hải sản Hải Phòng ngày 22/5: Mực trứng từ 300.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mới nhất ngày hôm nay tại Thành phố Hải Phòng. Mực trứng có giá từ 300.000 đồng/kg

Sân bay Tân Sơn Nhất xuất hiện nhiều chim én, máy bay không thể cất cánh
Sân bay Tân Sơn Nhất xuất hiện nhiều chim én, máy bay không thể cất cánh

Đường cất hạ cánh Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Tân Sơn Nhất xuất hiện nhiều chim én nên phải tạm dừng khai thác để xua đuổi đàn chim này.