• Click để copy

Giá hải sản Nha Trang ngày 30/5: Bề bề có giá 360.000 đồng/kg

Cập nhật giá hải sản mùa COVID-19 mới nhất hôm nay tại Thành phố Nha Trang. Bề bề hiện tại đang có giá 360.000 đồng/kg, tôm sú có giá 450.000 đồng/kg

Chủ đề: Giá hải sản

Giá hải sản Nha Trang ngày hôm nay, 30/5:

Cập nhật bảng giá hải sản vào mùa dịch COVID-19 mới nhất, mời bạn đọc tham khảo:

- Giá tôm biển:

+ Giá tôm tít (bề bề): 360.000 đồng/kg

+ Giá tôm sú: 450.000 đồng/kg

- Giá cua biển:

+ Cua gạch: 590.000 đồng/kg

+ Cua thịt: 490.000 đồng/kg

+ Ghẹ xanh: 550.000 đồng/kg

- Giá cá mú (cá song): 350.000 đồng/kg

- Giá hải sản khác, bao gồm:

Giá ốc biển:

+ Sò huyết: 220.000 đồng/kg

+ Ốc hương: 510.000 đồng/kg

+ Hàu sữa: 70.000 đồng/kg

Giá mực tươi:

+ Mực trứng: 280.000 đồng/kg

+ Mực khô: 790.000 đồng/kg

+ Mực ống: 290.000 đồng/kg

Giá hải sản Nha Trang ngày 30/5 (Giá tham khảo)

Giá hải sản Nha Trang ngày 30/5 (Giá tham khảo)

Cách làm gỏi Cá Song đậm đà, nhớ mãi không quên

1. Cách chọn cá song ngon để làm gỏi

Cá song biển có rất nhiều loài khác nhau với kích cỡ từ khoảng 1kg cho đến vài kg. Từ cá song đỏ, cá song đen, cá song cọp, cá song nghệ,… đều được ưa chuộng nhưng ngon nhất để làm gỏi vẫn là cá song đỏ hay cá song chấm với có lớp da cá béo giòn, thịt rất trắng và dai, vị ngọt thơm.

Cá song hiện nay được nuôi nhân tạo tuy nhiên nếu làm gỏi tốt nhất nên chọn mua cá song đỏ tự nhiên sẽ ngon nhất. Một trong những nguyên tắc để món gỏi cá song ngon là cần chọn loại to từ 3kg trở lên, còn sống, tươi nguyên.

2. Cách làm gỏi cá song

- Nguyên liệu làm gỏi:

Cá song: Cá loại to hoặc phi lê cá, tùy số lượng người ăn

Các loại rau: Lá lốt, lá mơ, lá sung, đinh lăng, rau húng, rau răng cưa, chuối, khế, dứa, dừa, xoài xanh, chuối xanh thái chỉ, sả, lá chanh, hành tây,... mỗi loại một ít.

Nguyên liệu khác:

Bún tươi, bánh tráng

Gia vị: nước mắm, tỏi, chanh, đường, ớt, gừng, mù tạc vàng, giấm, bơ đậu phộng

nguyên liệu làm gỏi cá song

- Cách làm gỏi cá

+ Cá song rửa sạch, bỏ vảy vây, sát muối sau đó treo lên cho cá ráo hẳn nước.

+ Dùng dao thật sắc lọc dọc xương sống cá, lấy phần thịt ngon nhất. Khi lọc thịt cá tới đâu thì lấy chanh tươi xát kỹ tới đó nhằm làm sạch máu và khử trùng, đảm bảo an toàn khi ăn.

+ Chú ý khi lọc cá tuyệt đối không để nước bắn vào cá sẽ làm thịt cá bị tanh, gây mất vị ngon.

+ Lấy phần thịt cá lọc được thái lát. Đem thịt cá ướp cùng sả, lá chanh, giềng thái chỉ nhằm hút và loại bỏ mùi tanh cá.

+ Các loại rau quả đem nhặt kỹ, rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ (tùy loại).

+ Làm nước chấm: nước mắm khoảng 2 muỗng canh, 1 muỗng cà phê bơ đậu phộng, 1 muỗng cà phê chanh, 2 muỗng đường, ½ muỗng cà phê mù tạc vàng, tỏi băm, ớt băm. Trộn đều hỗn hợp rồi xay nhuyễn, sau đó lược kỹ lại.

+ Cho nước dừa, hành tây, giấm, đường vào nồi đun sôi. Nhúng cá thái lát qua hỗn hợp trên rồi đem cuốn với bánh tráng, bún và các loại rau ăn kèm (tùy sở thích), chấm cùng nước chấm đã pha chế.

Trên đây là cách làm gỏi cá song đơn giản và nhanh nhất để bạn thết đãi người thân và bạn bè.

Bài liên quan

Quảng Ninh mở lại bãi tắm công cộng, các dịch vụ, hoạt động thể thao
Quảng Ninh mở lại bãi tắm công cộng, các dịch vụ, hoạt động thể thao

Tỉnh Quảng Ninh mở lại một số hoạt động trên địa bàn toàn TP.Hạ Long gồm: Các bãi tắm công cộng; các dịnh vụ, hoạt động thể thao...

Ứng dụng Du lịch Việt Nam an toàn trong thí điểm đón khách quốc tế
Ứng dụng Du lịch Việt Nam an toàn trong thí điểm đón khách quốc tế

Chuyển đổi số trong bối cảnh đại dịch Covid -19, ngành du lịch đã sớm chủ động đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số. Đặc biệt là ứng dụng Du lịch Việt Nam an toàn để hỗ trợ cho kế hoạch thí điểm sử dụng “hộ chiếu vắc xin” phục vụ đón khách quốc tế.

Khánh Hòa sẵn sàng đưa hoạt động du lịch trở lại
Khánh Hòa sẵn sàng đưa hoạt động du lịch trở lại

Khánh Hòa đã tiêm vaccine cho hơn 18.000 lao động trong ngành lĩnh vực du lịch. Sở Du lịch tỉnh này đã chủ động đề xuất với UBND tỉnh về việc xây dựng kế hoạch triển khai các giải pháp, hoạt động thu hút khách trong trạng thái “bình thường mới”.

Áp giá sàn vé máy bay là 'cú đánh' vào ngành du lịch sau đại dịch
Áp giá sàn vé máy bay là 'cú đánh' vào ngành du lịch sau đại dịch

Viện Trưởng Viện Nghiên Cứu Du Lịch Nguyễn Anh Tuấn cho biết, việc áp giá sàn vé máy bay sẽ "thủ tiêu" các chính sách kích cầu, phục hồi du lịch sau đại dịch.

Khánh Hòa đón khách du lịch quốc tế có 'hộ chiếu vaccine' ngừa Covid-19
Khánh Hòa đón khách du lịch quốc tế có 'hộ chiếu vaccine' ngừa Covid-19

Sở Du lịch tỉnh Khánh Hòa đã hoàn thành kế hoạch thực hiện đón khách du lịch có hộ chiếu vaccine ngừa Covid-19 về tham quan, nghỉ dưỡng tại tỉnh để trình UBND tỉnh xem xét, phê duyệt.

Chuyến bay thẳng Việt - Mỹ đầu tiên của Bamboo Airways  diễn ra vào tháng 9
Chuyến bay thẳng Việt - Mỹ đầu tiên của Bamboo Airways diễn ra vào tháng 9

Chuyến bay thẳng kiểm chứng lần đầu tiên giữa Mỹ và Việt Nam sẽ được Bamboo Airways tiến hành ngay từ ngày 23/9 tới.

Cục hàng không Việt Nam giá vé máy bay thấp nhất là 320.000 đồng
Cục hàng không Việt Nam giá vé máy bay thấp nhất là 320.000 đồng

Giá vé thấp nhất là 320.000 đồng. Cục Hàng không cho biết đề xuất được đưa ra trên cơ sở tham khảo kinh nghiệm quốc tế nhằm bảo đảm hài hòa lợi ích của người tiêu dùng, các hãng bay, Nhà nước.

Những cây cầu ‘nhất’ thế giới hút du khách
Những cây cầu ‘nhất’ thế giới hút du khách

Những cây cầu 'hút hồn" du khách nhất hiện này còn là công trình kiến trúc ngoạn mục từ khắp nơi trên thế giới.

Yêu cầu các hãng hàng không dừng bán vé đường bay nội địa
Yêu cầu các hãng hàng không dừng bán vé đường bay nội địa

Cục Hàng không Việt Nam vừa mới yêu cầu các hãng hàng không trong nước dừng bán vé đường bay nội địa đến khi có thông báo mới.

Những khách sạn có kiến trúc độc đáo hút hồn du khách
Những khách sạn có kiến trúc độc đáo hút hồn du khách

Ảnh hưởng của dịch bênh Covid -19, khiến ngành du lịch gặp nhiều khó khăn, tuy nhiên bạn vẫn có thể ngắm những khách sạn và chiêm ngưỡng ảnh hình ảnh chụp hình khách sạn trong bài viết này nhé.

Doanh thu du lịch cả nước trong tháng 8 còn 20 tỷ đồng giảm 98%
Doanh thu du lịch cả nước trong tháng 8 còn 20 tỷ đồng giảm 98%

Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng tháng 8 ước đạt 279.800 tỷ đồng, giảm gần 34% so với cùng kỳ năm trước. Theo đó, doanh thu du lịch lữ hành giảm mạnh nhất, gần 98%, còn 20 tỷ đồng.

Dự kiến doanh thu của kênh đào Suez đạt 6,34 tỷ USD khóa 2021-2022
Dự kiến doanh thu của kênh đào Suez đạt 6,34 tỷ USD khóa 2021-2022

Ngày 29/8, Bộ trưởng Kế hoạch - Phát triển Kinh tế Ai Cập cho biết doanh thu của kênh đào Suez sẽ đạt 6,34 tỷ USD khóa 2021-2022, tăng 0.5 tỷ USD so với khóa trước.

Giảm 50% giá dịch vụ cất, hạ cánh tàu bay đối với chuyến bay nội địa
Giảm 50% giá dịch vụ cất, hạ cánh tàu bay đối với chuyến bay nội địa

Đây là đề xuất của Bộ Giao thông vận tải tại dự thảo Thông tư quy định mức giá, khung giá một số dịch vụ chuyên ngành hàng không tại cảng hàng không, sân bay Việt Nam từ ngày 1/1/2021 đến hết ngày 31/12/2021.

Định hướng phát triển Vân Đồn thành du lịch biển - đảo cao cấp
Định hướng phát triển Vân Đồn thành du lịch biển - đảo cao cấp

Định hướng phát triển Khu kinh tế (KKT) Vân Đồn đa ngành, đa lĩnh vực, trọng tâm là trung tâm công nghiệp giải trí có casino, du lịch biển - đảo cao cấp, dịch vụ tổng hợp, hiện Vân Đồn đang là địa điểm quan tâm, thu hút của nhiều nhà đầu tư.

Doanh nghiệp du lịch chuyển mình, thích nghi để sống sót qua đại dịch
Doanh nghiệp du lịch chuyển mình, thích nghi để sống sót qua đại dịch

Bị ảnh hưởng bởi Covid-19, nhiều doanh nghiệp du lịch đã "đuối sức" nhưng tất cả vẫn phải cố gắng vượt qua khó khăn và hy vọng về sự phục hồi ngoạn mục sau đại dịch.

Hà Nội đề xuất hỗ trợ doanh nghiệp vận tải ảnh hưởng dịch Covid -19
Hà Nội đề xuất hỗ trợ doanh nghiệp vận tải ảnh hưởng dịch Covid -19

Sở Giao thông vận tải (GTVT) TP. Hà Nội cho biết vừa có văn bản gửi Ủy ban nhân dân TP. Hà Nội đề nghị hỗ trợ các doanh nghiệp vận tải bị ảnh hưởng do dịch bệnh Covid-19...

Nâng công suất sân bay Côn Đảo gấp 4 lần so với hiện tại
Nâng công suất sân bay Côn Đảo gấp 4 lần so với hiện tại

Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải (GTVT) Nguyễn Văn Thể vừa phê duyệt điều chỉnh Quy hoạch Cảng hàng không Côn Đảo giai đoạn đến năm 2030.

Điểm danh những resort gần Hà Nội – đẹp quên lối về
Điểm danh những resort gần Hà Nội – đẹp quên lối về

Resort gần Hà Nội là sự lựa chọn lý tưởng cho một chuyến nghỉ dưỡng cuối tuần. Một địa điểm lý tưởng sẽ giúp ta có những giây phút nghỉ dưỡng yên bình, nạp lại năng lượng cho những ngày làm việc mới.

Nghệ An hợp tác với Vietnam Airlines để xúc tiến đầu tư, du lịch
Nghệ An hợp tác với Vietnam Airlines để xúc tiến đầu tư, du lịch

Trong thoả thuận hợp tác với UBND tỉnh Nghệ An, Vietnam Airlines sẽ nghiên cứu mở rộng mạng bay quốc tế và quốc nội đi và đến từ sân bay Quốc tế Vinh.