Thứ năm, 26/08/2021, 07:05 AM
  • Click để copy

Giải oan cho mì ăn liền với 7 câu trả lời sau

Mì ăn liền là món ăn quen thuộc và phổ biến. Tuy nhiên nhiều người cho rằng, món ăn này không hề tốt cho sức khoẻ. Cùng giải oan cho mì ăn liền nhé.

Với cách chế biến đơn giản cùng nhiều hương vị thơm ngon, hấp dẫn,mì ăn liền trở thành món ăn quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên nhiều ý kiến cho rằng, món ăn này không hề tốt cho sức khoẻ như gây ra ung thư, nóng trong người, mọc mụn.... Điều này khiến các fan hâm mộ của mì ăn liền càng thêm dè chừng và băn khoăn. Dưới đây là 7 câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất. Cùng trả lời những thắc mắc này và giải oan cho mì ăn liền nhé!

Mì ăn liền gây nóng trong người?

Có nhiều nguyên nhân gây nóng trong người.

Có nhiều nguyên nhân gây nóng trong người.

Các chuyên gia đã chỉ ra rằng có nhiều nguyên nhân gây ra hiện tượng nóng trong người như: Cơ địa, tình trạng bệnh lý, thói quen sinh hoạt... chứ không phải do thực phẩm. Ngoài ra, về mặt dinh dưỡng, một gói mì ăn chiên có thể đáp ứng nhu cầu năng lượng về chất bột đường cho một người trong bữa ăn. Hàm lượng chất béo thấm trong vắt mì chiên ở khoảng 15% của khối lượng vắt mì, tạo nên sự cân đối phù hợp cho một khẩu phần ăn. Do vâỵ, cần kết hợp mì ăn liền với các thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng.

Ăn nhiều mì ăn liền có thể gây ung thư?

Trên thế giới, chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh rằng ăn mì ăn liền gây ung thư. Ngoài ra công nghệ hiện đại giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm, nhằm đảm bảo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn với sức khoẻ người dùng.

Mì ăn liền sử dụng dầu chiên đi chiên lại?

Trên thực tế, với công nghệ hiện đại, mì chỉ "lội" qua dầu trong thời gian tối đa khoảng 2 phút 30 giây và lượng dầu hao hụt sẽ ngay lập tức được bổ sung để có thể sản xuất liên tục. Ngoài ra dầu chiên mì còn được các nhân viên kỹ thuật kiểm tra để không vượt mức AV quy định.

Ăn mì ăn liền thường xuyên có bị thiếu chất dinh dưỡng?

Cần bổ sung cùng các thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng.

Cần bổ sung cùng các thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng.

Không riêng mì ăn liền, nếu bạn ăn mãi một thực phẩm nào đó mà không bổ sung thứ khác thì việc thiếu dinh dưỡng là điều dễ xảy ra. Cần kết hợp nhiều loại thực phẩm đa dạng để đảm bảo cơ thể đầy đủ dinh dưỡng.

Phụ gia và chất bảo quản trong mì ăn liền gây rối loạn chức năng dạ dày?

Nhiều người cho rằng mì ăn liền bị khó tiêu là do phụ gia và các chất bảo quản. Điều này không đúng, trên thực tế, mì ăn liền được làm khô bằng cách chiên hoặc sấy để làm giảm độ ẩm trong mì xuống mức thấp nhất để bảo quản sản phẩm được lâu. Ngoài ra thành phần và liều lượng trong chất phụ gia đều nằm trong danh sách cho phép của các cơ quan chức năng.

Trụng mì ăn liền trước khi ăn làm giảm chất độc hại?

Nhiều người cho rằng việc trụng mì ăn liền qua nước sôi trước khi sử dụng sẽ loại bỏ chất bảo quản và độc hại. Tuy nhiên trên thực tế, quy trình sản xuất mì ăn liền đã đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và pháp luật để có thể lưu hành trên thị trường. Bên cạnh đó, trên bao bì có ghi thành phần của vắt mì là màu nghệ và gia vị nhằm tăng sự hấp dẫn, đậm đà cho sản phẩm.

Thế nên việc trụng qua nước là không cần thiết, thậm chí còn làm chất lượng và hương vị của mì.

Thế nên việc trụng qua nước là không cần thiết, thậm chí còn làm chất lượng và hương vị của mì.

Phải mất tới 32 ngày, gan mới thải hết độc trong một gói mì?

Đây chỉ là tin đồn dựa trên những suy đoán không có căn cứ. Cơ thể con người có cơ chế đảo thải, lọc bỏ các độc tố hoặc các chất không cần thiết mỗi ngày. Quan trọng hơn, các thành phần trong mì không mang độc tố gây ảnh hưởng tới sức khoẻ. Các chất phụ gia trong sản phẩm được sử dụng đúng thành phần và liều lượng theo quy định nên không cần quá lo lắng về việc này.

>>> Đọc tin mới nhất hôm nay.

Bài liên quan

Điểm chuẩn Trường Đại học Bách khoa Hà Nội năm 2021
Điểm chuẩn Trường Đại học Bách khoa Hà Nội năm 2021
16/09/2021 Tri thức

Đại học Bách khoa Hà Nội vừa công bố điểm trúng tuyển vào trường năm 2021. Theo đó, các nghành đứng ở top đầu là IT1, IT2 và IT-E10.

Điểm chuẩn Trường Đại học Ngoại thương năm 2021
Điểm chuẩn Trường Đại học Ngoại thương năm 2021
15/09/2021 Tri thức

Ngày 15/9, điểm chuẩn Trường Đại học Ngoại thương năm 2021 đã được công bố. Theo đó, tất cả các ngành đều có điểm chuẩn cao hơn 28 điểm.

Điểm chuẩn Trường Đại học Kinh tế Quốc dân năm 2021
Điểm chuẩn Trường Đại học Kinh tế Quốc dân năm 2021
15/09/2021 Tri thức

Tối 15/9, điểm chuẩn Trường Đại học Kinh tế Quốc dân năm 2021 đã được công bố. Một số nghành có điểm cao hơn so với năm ngoái.

Công bố điểm chuẩn đại học năm 2021 của một số trường
Công bố điểm chuẩn đại học năm 2021 của một số trường
15/09/2021 Tri thức

Một số trường đã công bố điểm chuẩn đại học năm 2021, khối trường đào tạo các ngành kinh tế có điểm cao vượt trội so với năm 2020.

Bão Mặt Trời có thể đem đến 'ngày tận thế' với Internet trên Trái Đất
Bão Mặt Trời có thể đem đến 'ngày tận thế' với Internet trên Trái Đất
15/09/2021 Tri thức

Theo đó, sức nóng của cơn bão Mặt Trời gây ra có thể làm các bộ lặp điện tử, cáp quang biển dẫn Internet bị hỏng hoặc phá hủy hoàn toàn.

Sạc điện thoại bằng quần áo - tương lai mới của nhân loại?
Sạc điện thoại bằng quần áo - tương lai mới của nhân loại?
15/09/2021 Tri thức

Không còn lỉnh kỉnh, kéo lê các thiết bị sạc là điều khả thi khi một nhóm các nhà khoa học vừa tìm ra cách giúp bạn sạc điện thoại bằng quần áo.

Tết Đoàn viên là gì? Những phong tục trong ngày Tết Đoàn viên
Tết Đoàn viên là gì? Những phong tục trong ngày Tết Đoàn viên
14/09/2021 Tri thức

"Quà nào bằng gia đình sum họp, Tết nào vui bằng Tết Đoàn viên" là một câu nói quen thuộc của rất nhiều người. Nguồn gốc, ý nghĩa Tết Đoàn viên là gì?

Giải mã bí ẩn quân K cơ trong bộ bài Tây: Ai là kẻ đã giết nhà vua?
Giải mã bí ẩn quân K cơ trong bộ bài Tây: Ai là kẻ đã giết nhà vua?
12/09/2021 Tri thức

Quân K cơ trong bộ bài tây còn được biết đến với tên gọi là "vị vua tự sát". Tuy nhiên, vị vua trong quân bài này có thật sự đã dùng kiếm đâm vào đầu để tự sát?

'Siêu năng lực' thay đổi kích thước đồng tử làm giới khoa học bối rối
'Siêu năng lực' thay đổi kích thước đồng tử làm giới khoa học bối rối
11/09/2021 Tri thức

Một sinh viên 23 tuổi ở Đức được cho là có thể thay đổi kích thước đồng tử một cách chủ động. Các nhà khoa học vẫn chưa tìm được câu trả lời.

Tri ân những anh hùng tuyến đầu chống dịch Covid-19 là Google Doodle 9/9
Tri ân những anh hùng tuyến đầu chống dịch Covid-19 là Google Doodle 9/9
09/09/2021 Tri thức

Ngày 9/9, Google Doodle thay đổi giao diện nhằm tri ân những anh hùng tuyến đầu chống dịch Covid-19, kèm theo đó là lời cảm ơn từ Google.

Thủy Tiên có thể tố cáo bà Phương Hằng không, quy trình kiện tụng thế nào?
Thủy Tiên có thể tố cáo bà Phương Hằng không, quy trình kiện tụng thế nào?
07/09/2021 Tri thức

Xoay quanh vấn đề bị nghi ngờ "ăn chặn tiền từ thiện" của các nghệ sĩ, nhiều người thắc mắc Thủy Tiên có thế tố cáo bà Phương Hằng không và quy trình thế nào.

Không thấy kháng thể trong máu một số bệnh nhân từng mắc Covid-19
Không thấy kháng thể trong máu một số bệnh nhân từng mắc Covid-19
07/09/2021 Tri thức

Theo kết quả nghiên cứu của Đại học Pennsylvania, Mỹ cho thấy, chúng ta nên tiêm vaccine Covid-19, thậm chí cả khi từng mắc bệnh.

Chúng ta thường đói về đêm vì nguyên nhân khoa học này
Chúng ta thường đói về đêm vì nguyên nhân khoa học này
07/09/2021 Tri thức

Bất kỳ ai trong chúng ta cũng từng một lần đói về đêm. Điều này gây nên những phiền toái và bất tiện cho những người ăn kiêng và các 'cú đêm'.

Hội chứng Paris - sự vỡ mộng về điểm đến khiến ta đau khổ
Hội chứng Paris - sự vỡ mộng về điểm đến khiến ta đau khổ
06/09/2021 Tri thức

Hội chứng Paris được mô tả là "cú sốc văn hóa", "sự vỡ mộng" về điểm đến nhưng đủ sức làm người bệnh mê sảng, trầm cảm...

Cách đeo khẩu trang y tế đúng và đầy đủ nhất
Cách đeo khẩu trang y tế đúng và đầy đủ nhất
05/09/2021 Tri thức

Dù đã tiêm vaccince, người dân vẫn cần nắm rõ cách đeo khẩu trang y tế đúng, cũng như cách buột dây, bỏ khẩu trang... để giúp phòng Covid-19 tốt hơn.

Sự thật về người phụ nữ không ngủ 40 năm ở Trung Quốc
Sự thật về người phụ nữ không ngủ 40 năm ở Trung Quốc
05/09/2021 Tri thức

Người phụ nữ không ngủ này đã thao thức suốt hàng chục năm từ khi cô 5 - 6 tuổi và dành chỉ khoảng 10 phút mỗi ngày để nhắm mắt nghỉ ngơi.

Nhánh động mạch phụ chứng minh con người vẫn tiến hóa?
Nhánh động mạch phụ chứng minh con người vẫn tiến hóa?
05/09/2021 Tri thức

30% người trưởng thành được phát hiện có thêm nhánh động mạch phụ này cánh tay, chứng minh rõ ràng cho việc con người vẫn đang tiến hóa.

14 cảm giác trước khi chết mà con người phải trải qua
14 cảm giác trước khi chết mà con người phải trải qua
05/09/2021 Tri thức

Tự nhìn thấy cơ thể mình, hồn lìa khỏi xác... là những cảm giác trước khi chết mà con người dễ gặp phải trong 10 giây "thập tử nhất sinh".

Lý do đầy thuyết phục để đậy nắp bồn cầu trước khi xả nước
Lý do đầy thuyết phục để đậy nắp bồn cầu trước khi xả nước
03/09/2021 Tri thức

Nếu từ trước đến nay, bạn chưa bao giờ đậy nắp bồn cầu trước khi xả nước thì chia buồn: bạn đã đi vệ sinh sai cách, gây hại cho sức khỏe.