• Click để copy

Gỏi ốc nón - món ăn lạ miệng của Nha Trang ai ai cũng thích

Có vô vàn những nguyên liệu để làm nên món gỏi thơm ngon. Nhưng đến với Nha Trang, bạn sẽ được thưởng thức món gỏi được làm từ nguyên liệu vô cùng lạ miệng.

Chủ đề: Hôm nay ăn gì?
Nguồn: Internet

Nguồn: Internet

Chắc có lẽ ai cũng đã từng một lần thưởng thức những món gỏi thơm ngon đầy dinh dưỡng như: gỏi cá trích (Rạch Vẹm - Phú Quốc), gỏi tôm cuốn thịt (Đà Nẵng), gỏi mực kiểu Thái... Thế nhưng chắc hẳn món gỏi ốc nón Nha Trang sẽ là cái tên khá mới lạ nhưng lại có một hương vị cực kỳ khó quên.

Đĩa gỏi ốc nón thơm ngon mang đậm hương vị xứ biển Nguồn: Internet

Đĩa gỏi ốc nón thơm ngon mang đậm hương vị xứ biển Nguồn: Internet

Gỏi ốc có thể được làm từ rất nhiều loại ốc khác nhau: ốc tỏi, ốc nón, ốc bàn tay,... Thế nhưng, để tìm ra loại ốc ngon nhất thì chỉ có thể gọi tên gỏi ốc nón - đặc sản Nha Trang.

Ốc nón sau khi được chọn lựa kỹ càng những con ngon mắt, tươi nhất được rửa sạch và hấp chín để làm gỏi. Để làm nên đĩa gỏi ốc nón thơm ngon, thịt vừa giòn vừa chắc, ngấm đủ gia vị thì cần rất nhiều sự khéo léo cũng như kinh nghiệm của người đầu bếp.

Những con ốc hình chiếc nón tươi ngon và vô cùng thích mắt.

Những con ốc hình chiếc nón tươi ngon và vô cùng thích mắt.

Nguyên liệu ăn kèm ốc nón gồm có cà rốt, hành tây, rau thơm, rau dăm cùng thứ nước chấm bí truyền của mỗi người bán. Món ốc có ngon có khiến người ta nhớ mãi không quên hay không thì phải dựa vào thứ nước sốt "thần thánh" đó.

Empty

Sinh ra ở Nha Trang nên đây là một món ăn cực kỳ thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Nước sốt chua ngọt, ốc tươi nên có vị giòn giòn, ăn cùng phồng tôm rất vui miệng sẽ là một món ăn vặt không thể bỏ lỡ khi đến đây du lịch trong mùa hè này.

Bài liên quan
Tỉnh thành duy nhất ở Việt Nam bị Covid-19 'bỏ quên'
Tỉnh thành duy nhất ở Việt Nam bị Covid-19 'bỏ quên'
03/08/2021 Điểm đến

Hiện tại, Cao Bằng là tỉnh thành duy nhất ở Việt Nam chưa có dịch Covid-19. Tuy nhiên, chính quyền và người dân nơi đây vẫn cảnh giác cao độ để giữ vững thành quả phòng, chống dịch.

Chim Kagu sắp tuyệt chủng vì quá chung tình
Chim Kagu sắp tuyệt chủng vì quá chung tình
03/08/2021 Thiên nhiên

Loài chim Kagu ở khu vực rừng rậm New Caledonia sắp sửa lọt vào ngưỡng tuyệt chủng chỉ vì bản tính quá chung tình của chúng.

Huyền bí 'hồ mắt rồng' chỉ xuất hiện vào mùa xuân ở Nhật Bản
Huyền bí 'hồ mắt rồng' chỉ xuất hiện vào mùa xuân ở Nhật Bản
03/08/2021 Điểm đến

Kagami Numa là một hồ nước kì lạ ở nhật. Cứ vào mùa xuân, hồ bỗng mang vẻ huyền ảo như mắt của loài vật thiêng nên được gọi là 'hồ mắt rồng'.

Hà Nội lọt vào danh sách 100 địa danh tuyệt vời nhất thế giới năm 2021
Hà Nội lọt vào danh sách 100 địa danh tuyệt vời nhất thế giới năm 2021
02/08/2021 Điểm đến

Ngày 2/8, Tạp chí Time (Mỹ) vừa công bố Hà Nội lọt top 100 địa danh tuyệt vời nhất thế giới năm 2021 dựa trên kết quả bình chọn của mạng lưới phóng viên, cộng tác viên trên khắp thế giới.

Tượng đài của Thiền sư Thích Nhất Hạnh tại Hoa Kỳ
Tượng đài của Thiền sư Thích Nhất Hạnh tại Hoa Kỳ
02/08/2021 Văn hóa

Thiền sư Thích Nhất Hạnh được một số tờ báo lớn đánh giá là "nhà lãnh đạo Phật giáo có ảnh hưởng lớn thứ hai ở phương Tây chỉ sau Đức Đạt Lai Lạt Ma.

Quốc gia không có Covid-19 nhưng ngành du lịch vẫn lao đao
Quốc gia không có Covid-19 nhưng ngành du lịch vẫn lao đao
02/08/2021 Điểm đến

Mặc dù Seychelles là nước có số ca nhiễm Covid-19 ít nhất thế giới nhưng ngành du lịch vẫn chịu cảnh ảm đạm, không thể phục hồi trở lại như trước kia.

Điều gì làm nên 'Ngôi nhà hạnh phúc nhất thế giới' ở Đức?
Điều gì làm nên 'Ngôi nhà hạnh phúc nhất thế giới' ở Đức?
02/08/2021 Điểm đến

Ngôi nhà hạnh phúc nhất thế giới này trở thành một trong những điểm tham quan không thể bỏ qua khi ghé thăm Brunswick - miền ngoại ô Đức.

Du khách thông thái: Linh thú của các nước Đông Nam Á là gì?
Du khách thông thái: Linh thú của các nước Đông Nam Á là gì?
02/08/2021 Văn hóa

Tìm hiểu về linh thú của các nước Đông Nam Á sẽ giúp người yêu du lịch mở rộng kiến thức văn hóa nước bạn, trở thành một du khách hiểu biết hơn.

Người làng Trung Quốc tự đào hầm xuyên núi vì muốn kết nối với thế giới
Người làng Trung Quốc tự đào hầm xuyên núi vì muốn kết nối với thế giới
02/08/2021 Điểm đến

Sau sự kiện đào hầm xuyên núi và đường hầm thủ công ra đời, ngôi làng Guoliang vô danh trở thành một địa điểm du lịch nhộn nhịp.

Các món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Singapore
Các món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Singapore
02/08/2021 Ẩm thực

Khi du khách có dịp ghé thăm đảo quốc sư tử Singapore, nhất định không thể bỏ lỡ những món ngon như cơm gà Hải Nam, cua sốt ớt, trà sườn heo, hàu chiên trứng...

'Thủ đô đồ lót' lớn nhất thế giới ở Trung Quốc
'Thủ đô đồ lót' lớn nhất thế giới ở Trung Quốc
01/08/2021 Điểm đến

Với khoảng 200 triệu chiếc áo lót được sản xuất mỗi năm, thị trấn Gurao thuộc tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc được mệnh danh là thủ đô đồ lót lớn nhất thế giới.

Khám phá làng chài được mệnh danh là Venice phiên bản Nhật
Khám phá làng chài được mệnh danh là Venice phiên bản Nhật
31/07/2021 Điểm đến

Làng chài này đã có từ những năm 1700, tên đầy đủ là Ine no Funaya. Vì lịch sử đã trải qua hàng trăm năm nên làng Ine no Funaya trở thành địa điểm du lịch thu hút, nơi này chỉ cách cố đô Kyoto 130 km về phía Bắc.

Du khách thông thái: Các cách uống rượu vang chuẩn Pháp
Du khách thông thái: Các cách uống rượu vang chuẩn Pháp
31/07/2021 Văn hóa

Thời gian này là dịp để trau dồi bản thân bằng những kiến thức, quy tắc... thú vị trên thế giới. Lần này, hãy cùng chúng tôi học cách uống rượu vang chuẩn Pháp.

Cận cảnh hoa sen cực hiếm 7 năm mới nở một lần trên núi tuyết
Cận cảnh hoa sen cực hiếm 7 năm mới nở một lần trên núi tuyết
30/07/2021 Thiên nhiên

Hoa sen nở trên núi tuyết được xem là loại thảo mộc quý hiếm, 7 năm mới nở một lần và hiện đang có nguy cơ tuyệt chủng cao.

'Tôi tìm thấy tình yêu của đời mình khi ăn tối trên đỉnh Everest'
'Tôi tìm thấy tình yêu của đời mình khi ăn tối trên đỉnh Everest'
30/07/2021 Điểm đến

Jane Chynoweth, một phụ nữ thành đạt ở tuổi 35, đã có một mối tình lãng mạn khi nhận lời mời ăn tối trên đỉnh Everest từ một chương trình thực tế.

Vẻ đẹp bí ẩn 'ngắm mãi không chán' của vùng đất Thần Kinh xứ Huế
Vẻ đẹp bí ẩn 'ngắm mãi không chán' của vùng đất Thần Kinh xứ Huế
30/07/2021 Điểm đến

Xứ Huế đẹp và mộng mơ qua cảnh sắc trữ tình, gây thương nhớ cho biết bao người từng có dịp ghé thăm. Đó là vẻ đẹp của hoài niệm, vấn vương đầy chân tình.

Đất nước nhỏ nhất có huy chương vàng Olympic đầu tiên trong lịch sử
Đất nước nhỏ nhất có huy chương vàng Olympic đầu tiên trong lịch sử
29/07/2021 Điểm đến

Với chiến thắng đầy thuyết phục ở nội dung ba môn thi phối hợp của vận động viện Flora Duffy, đất nước Bermuda đã chính thức ghi tên mình vào danh sách những nước giành huy chương vàng Olympic 2020.

Hà Nội cùng những cái 'nhất'
Hà Nội cùng những cái 'nhất'
29/07/2021 Điểm đến

Là trung tâm kinh tế, Thủ đô Hà Nội với bề dày lịch sử mang vẻ đẹp hài hòa giữa hiện đại và cổ kính. Du khách khi đặt chân đến đây không chỉ ghé thăm những di tích, công trình mà còn được thưởng thức nền ẩm thực và tìm hiểu về những cái nhất của thành phố.

Chữa bệnh đường ruột cho pharaoh - 'việc nhạy cảm' thời Ai Cập cổ đại
Chữa bệnh đường ruột cho pharaoh - 'việc nhạy cảm' thời Ai Cập cổ đại
29/07/2021 Văn hóa

Các vị pharaoh tôn quý vẫn là con người với những vấn đề sức khỏe bình thường. Vì vậy công việc "chữa bệnh đường ruột cho pharaoh" mới xuất hiện.

Tóc Tiên và dàn mỹ nhân Việt ăn gì để giữ dáng eo thon trong mùa dịch?

Hãy cùng tham khảo thực đơn giảm cân của dàn sao nữ Việt để có thể ở nhà mà vẫn giữ dáng thật chuẩn trong thời gian giãn cách xã hội nhé.