• Click để copy

Hà Nội có 'bún ngan chửi', Sài Gòn 'bún nước chửi', Đà Lạt là 'bánh tráng chửi', nhưng kỳ lạ vẫn nườm nượp khách

Nếu là một tín đồ ẩm thực Việt Nam chắc hẳn bạn đã nghe qua những cai tên như bún chửi Hà Nội, hay mì chửi ở Sài Gòn và gần đây là bánh tráng nướng chửi ở Đà Lạt. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi những quán ăn “chửi khách” ấy vẫn luôn nghịt khách chưa?

Chủ đề: Ăn gì ở Đà Lạt? Ăn gì cũng được! Du lịch Sài Gòn Ăn gì ở Hà Nội? Du lịch Hà Nội

“Khách hàng là thường đế” từ lâu đã luôn là một trong những tôn chỉ của ngành dịch vụ, trong đó có nghề bán hàng. Thế nhưng thay vì được phục vụ một cách lịch sự, văn minh thì một số quán ăn lại có thái độ rất khó chịu, thậm chí còn “chửi” khách mà nổi tiếng nhất có thể kể đến những quán bún chửi ở Hà Nội, hay ở Sài Gòn có hàng mì chửi và quán bánh tráng nướng ở Đà Lạt. 

Bún dọc mùng Ngô Sĩ Liên

Tại Hà Nội, không ít thực khách biết đến quán bún chửi nổi tiếng trên đường Ngô Sĩ Liên. Quán ăn này từng xuất hiện trên kênh truyền hình CNN của Mỹ vì cách phục vụ ngược đời. Dân mạng trong nước và quốc tế không ít lần tranh cãi về việc chửi mắng thực khách ở hàng ăn này.

Quán bún dọc mùng Ngô Sĩ Liên từng xuất hiện trên CNN vì cách phục vụ thô lỗ với khách. Ảnh: Chubehanoi.

Quán bún dọc mùng Ngô Sĩ Liên từng xuất hiện trên CNN vì cách phục vụ thô lỗ với khách. Ảnh: Chubehanoi.

Mặc dù biết chủ quán nóng tính, dễ nổi cáu với khách, nhiều người vẫn ghé địa điểm này vì tò mò. Một số khác là khách quen, tới đây ăn vì thích hương vị bún.

Tú Anh (Hà Nội) chia sẻ: "Mình thấy quán này nổi tiếng vì hay mắng chửi khách hàng nên tò mò ghé thử. Hôm ghé hàng, mình may mắn không bị chủ quán mắng chửi gì. Đúng như những gì dân mạng truyền nhau, cô Thảo chủ quán là người nóng tính, dễ nổi cáu, nhất là lúc đông khách. Bỏ qua thái độ phục vụ, mình đánh giá cao hương vị bún dọc mùng ở đây. Bát bún đầy đặn với nhiều loại bún sườn, bún thịt, bún lưỡi, bún móng".

Tại ứng dụng đặt đồ ăn Foody, điểm đánh giá quán ở mức 6,1 điểm. Điểm chất lượng là 6,7, điểm thái độ thấp hơn ở mức 5,6 điểm. Google xếp hạng quán 1 sao.

 Bún ngan Nhàn

Quán bún ngan Nhàn ở Hà Nội thường xuyên trong tình trạng kín khách. Có những hôm khách xếp hàng dài chờ thưởng thức một tô bún vào buổi trưa. Tuy mất công chờ đợi, khách đến đây không được coi như thượng đế.

IMG_3904

Theo lời của nhiều thực khách từng ghé quán, nếu ai đó phút lóng ngóng chưa biết gọi món gì hay kén chọn đồ ăn kèm có thể sẽ bị chủ quán cáu gắt, phàn nàn bằng những lời lẽ khó nghe.

Mặc dù gây nhiều tranh cãi về phong cách bán hàng, quán bún nằm trong ngõ Trung Yên (quận Hoàn Kiếm) vẫn được nhiều tín đồ ghiền ngan yêu thích.

Thực khách đến quán bún ngan Nhàn vào buổi trưa sẽ phải xếp hàng chờ lâu mới dến lượt. Ảnh: Ngocfoods.

Thực khách đến quán bún ngan Nhàn vào buổi trưa sẽ phải xếp hàng chờ lâu mới dến lượt. Ảnh: Ngocfoods.

Điểm trung bình trên Foody của quán này là 6,4. Chất lượng được chấm khá cao 7,6 điểm, thái độ phục vụ là 5,8 điểm. Trên Google, điểm đánh giá của quán này ở mức 3,6 sao.

Bún nước cô Huyền

Không chỉ Hà Nội mới có những quán bún chửi. Nhiều người ở TP.HCM không còn xa lạ với quán bún nước cô Huyền. Tiệm bún này cũng nổi tiếng vì cách phục vụ thô lỗ với khách hàng.

Nhiều thực khách nhận xét cô Huyền chủ quán có cách nói chuyện "thét ra lửa". Người chủ này thường nổi nóng vào những lúc đông khách, bị thúc giục làm nhanh. Một người từng ghé quán lại cho rằng cô Huyền vốn tính ăn to nói lớn, nóng nảy chứ không có ý xấu với khách hàng hay nhân viên.

Món bún nước ở cô Huyền được nhiều thực khách nhận xét là chất lượng tốt. Ảnh: utcunggg.

Món bún nước ở cô Huyền được nhiều thực khách nhận xét là chất lượng tốt. Ảnh: utcunggg.

Quán bún nước cô Huyền mở cửa được 40 năm. Với mức giá hơn 50.000 đồng cho một tô bún thập cẩm, thực khách sẽ nhận được bát bún đầy ắp thịt bò, bò viên, chả bò, chả cua… Không bàn về thái độ phục vụ, quán này được nhiều người ghé đến vì chất lượng đồ ăn ngon.

Điểm chất lượng món ăn của quán được Foody chấm 3,4, điểm phục vụ là 3,1. Trên Google, điểm đánh giá của quán này đạt mức 3,1 sao.

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Quán bánh tráng nướng trên đường Nguyễn Văn Trỗi (Đà Lạt, Lâm Đồng) từng nhiều lần bị khách phàn nàn về thái độ phục vụ không tốt. Mới đây, một du khách đã chia sẻ trải nghiệm khó chịu khi ghé quán bánh này.

Nhân vật cho biết cô và bạn tìm đến quán này do nghe danh từ lâu. Trước đó, người bạn đi cùng cô đã bị tai nạn và phải băng bó chân. Ngay khi đến quán bánh tráng nướng, hai du khách đã bị bà chủ đuổi với lý do tốn chỗ.

Tiệm bánh tráng nướng trên đường Nguyễn Văn Trỗi được khách đặt tên là quán

Tiệm bánh tráng nướng trên đường Nguyễn Văn Trỗi được khách đặt tên là quán "bà chửi". Ảnh: normaltus

Trước khi xảy ra sự vụ trên, chủ quán bánh tráng nướng trên đường Nguyễn Văn Trỗi được biết đến là khó tính, thường quát, mắng khách hàng. Cũng vì cách phục vụ lạ lùng này mà nhiều du khách đến Đà Lạt mới tò mò ghé quán.

Ảnh: speit_.

Ảnh: speit_.

Điểm trung bình trên Foody của quán này chỉ vỏn vẹn 5,6. Chất lượng được chấm 6,3 điểm còn thái độ phục vụ là 4,8 điểm. Trên Google, điểm đánh giá của quán này cũng chỉ ở mức 3,8 sao với nhiều lời than phiền về thái độ bán hàng.

Bài liên quan
Du lịch Hà Nam: Mua 5 món này làm quà thì 'quá hợp lý'
Du lịch Hà Nam: Mua 5 món này làm quà thì 'quá hợp lý'
12/05/2022 Ẩm thực

Bạn sắp đi du lịch Hà Nam nhưng chưa biết cần mua gì về làm quà vừa ý nghĩa, lại vừa dễ bảo quản? Tham khảo ngay 5 món đặc sản này nào!

Du lịch Hà Nam ăn gì: Không thể bỏ qua 5 đặc sản sau
Du lịch Hà Nam ăn gì: Không thể bỏ qua 5 đặc sản sau
11/05/2022 Ẩm thực

Những du khách sành sỏi đều biết rằng, du lịch Hà Nam thì nhất quyết không thể bỏ lỡ những tinh hoa ẩm thực dân dã, gần gũi này/

Ăn chơi gì ở Hồ Cốc? Lưu lại cho ngày lễ thêm vui
Ăn chơi gì ở Hồ Cốc? Lưu lại cho ngày lễ thêm vui
22/04/2022 Ẩm thực

"Ăn chơi gì ở Hồ Cốc?" hẳn là điều mà nhiều du khách quan tâm trong dịp du lịch hè này. Hãy “dắt túi” ngay những tip ăn chơi sau nhé.

Khỏe đẹp đón 8/3 với 6 hàng sữa hạt đóng chai từ Nam ra Bắc
Khỏe đẹp đón 8/3 với 6 hàng sữa hạt đóng chai từ Nam ra Bắc
02/03/2022 Ẩm thực

Nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe, sắc vóc... hay cần tìm một món quà 8/3 nhỏ và ý nghĩa, 6 hàng sữa hạt có giao tận nơi sau là gợi ý hợp lý.

Đầu bếp chuyên nghiệp 'chê ỏng chê eo' 5 món ăn thường xuyên được gọi này
Đầu bếp chuyên nghiệp 'chê ỏng chê eo' 5 món ăn thường xuyên được gọi này
22/02/2022 Ẩm thực

Khi cần "tỏ ra sành điệu" trong một bữa tiệc, chuyến du lịch... bạn nên tránh gọi 5 món ăn sau đây vì chúng không được lòng các đầu bếp chuyên nghiệp lắm.

Súp bọ cạp nguyên con ở Trung Quốc khiến ai nấy 'rợn người'
Súp bọ cạp nguyên con ở Trung Quốc khiến ai nấy 'rợn người'
20/02/2022 Ẩm thực

Súp bọ cạp nguyên con, thêm vào đó là rắn và thịt lợn - món ăn thử thách lòng dũng cảm của nhiều thực khách lại được xem là "thần dược".

Ăn 'sập' Phú Quý cùng travel blogger Bobby Tăng Kim Thành
Ăn 'sập' Phú Quý cùng travel blogger Bobby Tăng Kim Thành
16/02/2022 Ẩm thực

Sắp đến đảo Phú Quý ăn gì, chơi đâu? Cùng khám phá với travel blogger Bobby Tăng Kim Thành - quán quân Here We Go 2019 nhé.

Italy đề cử cafe espresso vào danh sách di sản văn hóa của UNESCO
Italy đề cử cafe espresso vào danh sách di sản văn hóa của UNESCO
16/02/2022 Ẩm thực

Italy dự định đề cử cafe espresso, thức uống biểu tượng của đất nước này, trình UNESCO công nhận là di sản văn hóa quốc gia. Dự kiến, Bộ Nông nghiệp Italy sẽ chính thức nộp hồ sơ lên UNESCO vào ngày 31/3 tới.

Về hàng bún nước cô Huyền: 'Cho tiền cũng không ăn'
Về hàng bún nước cô Huyền: 'Cho tiền cũng không ăn'
15/02/2022 Ẩm thực

Mới đây, quán bún nước cô Huyền nổi tiếng với món mì trộn muối ớt (lại) nhận không ít đánh giá mang tính tiêu cực. Thực khách nói gì về quán này?

Nên ăn chay theo cách này vào ngày Rằm tháng Giêng để cả năm may mắn
Nên ăn chay theo cách này vào ngày Rằm tháng Giêng để cả năm may mắn
15/02/2022 Ẩm thực

Rằm tháng Giêng là ngày rằm đầu tiên của năm mới, là ngày trọng đại và cần giữ niệm lành nên nhiều người chọn ăn chay vào ngày này.

Muốn sắm mứt Đà Lạt làm quà Tết, phải ghé 5 địa chỉ này
Muốn sắm mứt Đà Lạt làm quà Tết, phải ghé 5 địa chỉ này
26/01/2022 Ẩm thực

Một món quà Tết "già trẻ đều yêu", giá cả phải chăng mà lại dễ tìm thì không thể thiếu mứt, trái cây sấy khô từ Đà Lạt được.

Bỏ 2 triệu bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn bánh cuốn Hà Nội rồi về
Bỏ 2 triệu bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn bánh cuốn Hà Nội rồi về
30/12/2021 Ẩm thực

Vì thèm cảm giác ăn bánh cuốn Hà Nội ở Hà Nội, có người sẵn sàng bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn một phần bánh cuốn rồi... bay về trong ngày.

6 hàng bánh tráng online liên tục được nhắc tên ở Sài Gòn
6 hàng bánh tráng online liên tục được nhắc tên ở Sài Gòn
26/12/2021 Ẩm thực

Cuối tuần này không "có kèo", chỉ ở nhà và xem phim? Đã có những hàng bánh tráng ngon, phải chăng cho khoảng thời gian một mình thêm chất lượng, thú vị.

Thức uống bạn không nên bỏ qua đêm Giáng Sinh này
24/12/2021 Ẩm thực

Không phải một cốc bia mát lạnh hay ly rượu vang thông thường, bạn nên thưởng thức loại thức uống này vào đêm Giáng Sinh mới đúng điệu.

Người dân trên thế giới ăn gì vào đêm Giáng sinh?
Người dân trên thế giới ăn gì vào đêm Giáng sinh?
21/12/2021 Ẩm thực

Giáng Sinh là ngày lễ đặc biệt trong năm, khi các gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức bữa tiệc ấm cúng. Vào dịp này, công dân quốc tế sẽ ăn gì?

Món cháo ăn bằng đũa là 'đặc sản' miền nào?
Món cháo ăn bằng đũa là 'đặc sản' miền nào?
16/12/2021 Ẩm thực

Cháo ăn bằng đũa nghe có vẻ lạ lùng, nhưng món này nổi tiếng cả một vùng và có cách chế biến độc đáo, đã có từ lâu đời ở vùng này.

Hết Tiền: Thèm croissant trứng muối nhiều 'ít tiền', phải làm sao?
Hết Tiền: Thèm croissant trứng muối nhiều 'ít tiền', phải làm sao?
10/12/2021 Ẩm thực

Chỉ với 20.000đ, bạn có thể thưởng thức được hẳn 2 chiếc bánh croissant trứng muối béo ngậy? Phải tìm đến địa chỉ nào để có "deal hời" thế này?

Bạn có biết: Vì sao nấm truffle siêu đắt đỏ, chỉ dành cho giới thượng lưu?
Bạn có biết: Vì sao nấm truffle siêu đắt đỏ, chỉ dành cho giới thượng lưu?
08/12/2021 Ẩm thực

Nấm truffle là một trong những món ăn, chỉ cần nhắc tới thôi là nhiều người đều lắc đầu. Loại đồ ăn này tượng trưng cho sự giàu có và thường chỉ xuất hiện trong giới thượng lưu.

Hết Tiền: 4 tiệm bánh giò Sài Gòn đảm bảo no mà không 'xẹp ví'
Hết Tiền: 4 tiệm bánh giò Sài Gòn đảm bảo no mà không 'xẹp ví'
30/11/2021 Ẩm thực

Sau mùa dịch, hẳn ai cũng "thất thu" chút đỉnh. Đừng lo, vì vẫn còn 4 tiệm bánh giò ngon - no - hấp dẫn sau đồng hành qua ngày cùng bạn.