travelmag
travelmag
  • Click để copy

Khám phá 5 món xôi biến tấu độc - lạ ở Sài Gòn

Xôi - món ngon khó cưỡng được nhiều người dân Sài Thành ưa chuộng. Hương vị đa dạng, tiện lợi thu hút nhiều tín đồ ẩm thực. Hãy cùng TravelMag khám phá ngay 5 món xôi biến tấu độc - lạ ở Sài Gòn khiến thực khách say mê bởi hương vị đặc trưng.

Chủ đề: Du lịch Sài Gòn

1. Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Thon.foodie)

(Ảnh: @Thon.foodie)

Thời gian gần đây, nhiều tín đồ ẩm thực Sài Thành xôn xao với món món xôi vò sầu riêng nguyên múi “siêu to” và cực hấp dẫn. Nếu là một tín đồ của sầu riêng thì nhất định không thể bỏ qua món xôi lạ miệng này. Sự hòa quyện của vị thơm ngon đặc trưng từ xôi vò đậu xanh dẻo bùi và sầu riêng béo ngậy tạo nên hương vị ấn tượng khó quên với thực khách.

(Ảnh: @Mysteriousaigon)

(Ảnh: @Mysteriousaigon)

Sầu riêng được gỡ thịt, trộn cùng xôi vò đem đến mùi thơm quyến rũ, mê hoặc lòng người. Mỗi hộp xôi được đóng gói cẩn thận, cắt góc để giữ độ thơm ngon. Mức giá cho mỗi phần xôi vào khoảng 80.000 đồng.

xoi-sau-rieng

2. Xôi gà bọc lá chuối

(Ảnh: @diadiemanuong)

(Ảnh: @diadiemanuong)

Đến với bản đồ ẩm thực Sài Thành, thực khách chắc hẳn sẽ bị mê mẩn bởi món xôi gà bọc lá chuối. Phần xôi trắng dẻo, ăn kèm miếng gà bản to hoặc đùi gà được chiên màu cánh gián giòn tan. Bên trên phủ một lớp mỡ hành, tép khô và nước sốt đậm đà tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

(Ảnh: @Thon.foodie)

(Ảnh: @Thon.foodie)

Hình thức trình bày bắt mắt, được bày biện trên phần lá chuối xanh mướt. Hương thơm ngào ngạt, nức mũi khiến nhiều thực khách khó lòng cưỡng nổi. Nếu có dịp ghé thăm Sài Gòn, đừng quên thử món xôi gà bọc lá chuối độc đáo này nhé!

3. Xôi bọc trứng muối

(Ảnh: @Leosnak)

(Ảnh: @Leosnak)

Với hình thức độc đáo, món xôi bọc trứng muối thu hút nhiều tín đồ ẩm thực Sài Thành. Món ăn là sự kết hợp của trứng muối đậm đà, cùng các loại nguyên liệu thơm ngon khác như chà bông, pate… Phần mỡ hành béo ngậy, thơm nức mũi được phủ bên trên để tránh lớp xôi bị khô.

(Ảnh: @kaiwaii.food)

(Ảnh: @kaiwaii.food)

Ngoài ra, thực khách có thể ăn kèm xôi bọc trứng muối cùng thịt gà, được tẩm ướp thấm đẫm gia vị. Một món ăn giàu dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cho một ngày hoạt động năng suất. Với giá chừng 15.000 đồng/viên đã khiến nhiều tín đồ ẩm thực phải say mê.

4. Xôi bát bửu

(Ảnh: @Foodcollectionsmy)

(Ảnh: @Foodcollectionsmy)

Xôi bát bửu - món ăn đặc trưng của xứ Trung Hoa, thu hút nhiều thực khách với hình thức bắt mắt, cùng hương vị thơm ngon. Món xôi được nấu từ xì dầu, cùng các nguyên liệu như thịt xá xíu, lạp xưởng, nấm đông cô, củ cải, hành phi… Xôi mềm dẻo, mùi thơm ngào ngạt “đánh thức” chiếc bụng đói cho dù chỉ mới ngửi.

(Ảnh: @Foodcollectionsmy)

(Ảnh: @Foodcollectionsmy)

Vị xôi đậm đà, đan xen giữa vị ngọt và mặn vừa đủ ăn. Xá xíu dai dai, lạp xưởng giòn giòn, nấm đông cô sần sật, đậu phộng béo bùi tạo nên tổng thể món ăn hài hòa, bắt vị. Một hộp xôi to chỉ chừng 25.000 đồng.

5. Xôi cadé

(Ảnh: @Ansapsaigon)

(Ảnh: @Ansapsaigon)

Sức hấp dẫn của món xôi cadé đã làm nhiều tín đồ ẩm thực Sài Thành điên đảo. Món ăn được chế biến từ trứng gà, kết hợp cùng các nguyên liệu thơm ngon như nước cốt dừa béo béo, đậu phộng rang bùi bùi, thêm chút dừa nạo… Nếu là tín đồ hảo ngọt thì chắc hẳn đây là sự lựa chọn hoàn hảo.

(Ảnh: @pungpeos)

(Ảnh: @pungpeos)

Phần xôi nóng hổi, dẻo thơm được người bán cho vào chiếc lá chuối tươi, cadé phủ lên trên mặt xôi. Xôi được gói lại khéo léo, đính hai mép lá chuối bằng chiếc tăm để tạo hình trông vô cùng bắt mắt. Món xôi cadé trở thành “huyền thoại” của nền ẩm thực Sài Gòn.


Bỏ túi 4 món ăn mùa hè phổ biến tại Nhật Bản
Bỏ túi 4 món ăn mùa hè phổ biến tại Nhật Bản
14/08/2020 Ẩm thực

Nhật Bản vốn nổi tiếng với những món ăn mùa hè rất đa dạng và độc đáo, thu hút rất nhiều du khách trên thế giới đến để thưởng thức.

Khám phá những món ăn đặc sắc của Nam Phi
Khám phá những món ăn đặc sắc của Nam Phi
14/08/2020 Ẩm thực

Nền Ẩm thực của Nam Phi là sự pha trộn của nhiều hương vị đến từ các vùng miền khác nhau nên nơi đây có rất nhiều món ăn đặc sắc và độc đáo.

Khám phá 3 nhà hàng nổi tiếng tại Melbourne Úc không thể bỏ qua
Khám phá 3 nhà hàng nổi tiếng tại Melbourne Úc không thể bỏ qua
13/08/2020 Ẩm thực

Australia là một trong những quốc gia có nền du lịch phát triển. Hãy cùng TravelMag khám phá 3 nhà hàng nổi tiếng tại Melbourne, Australia sau nhé!

Khám phá ẩm thực độc đáo của Chiang Rai qua 5 món ăn sau đây
Khám phá ẩm thực độc đáo của Chiang Rai qua 5 món ăn sau đây
13/08/2020 Ẩm thực

Chiang Rai luôn thu hút du khách ghé thăm nhờ vào nền ẩm thực mang những đặc trưng rất riêng biệt. Vậy đâu là những món ăn ngon nhất tại Chiang Rai - một tỉnh phía bắc của đất nước Thái Lan?

Bánh lá thúi địch – Nghe tên thấy 'kì kì' nhưng ăn vào chỉ có nghiện
Bánh lá thúi địch – Nghe tên thấy 'kì kì' nhưng ăn vào chỉ có nghiện
12/08/2020 Ẩm thực

Bánh lá thúi địch là đặc sản của miền Tây được làm từ lá mơ, một loại lá khá kén người ăn. Thế nhưng khi đã được chế biến thành bánh thì nó lại chinh phục được cả những người khó tính nhất với hương vị thơm ngon, lạ miệng của mình.

Phở bò Nam Định - đậm đà hương vị đặc sản trứ danh
Phở bò Nam Định - đậm đà hương vị đặc sản trứ danh
12/08/2020 Ẩm thực

Phở bò Nam Định là đặc sản nổi tiếng của đất Thành Nam bởi vị đậm đà từ nước dùng thêm sợi phở nhỏ mềm, khiến món ăn này trở nên đặc biệt không lẫn vào đâu được.

Mách bạn những địa chỉ ăn vặt ngon quên lối về tại Sài Gòn
Mách bạn những địa chỉ ăn vặt ngon quên lối về tại Sài Gòn
11/08/2020 Ẩm thực

Thành phố Sài Gòn luôn đẹp và mộng mơ đối với những "tín đồ" ăn uống với những địa chỉ ăn vặt cực kỳ hấp bạn nên một lần ghé qua.

Đến Đức thưởng thức 5 loại xúc xích ngon nức tiếng
Đến Đức thưởng thức 5 loại xúc xích ngon nức tiếng
11/08/2020 Ẩm thực

Xúc xích Đức là một trong những món ăn nổi tiếng và là đặc sản tinh hoa ẩm thực của đất nước này.

Thưởng thức socola Bỉ - món ăn ngọt ngào và hấp dẫn nhất thế giới
Thưởng thức socola Bỉ - món ăn ngọt ngào và hấp dẫn nhất thế giới
11/08/2020 Ẩm thực

Socola Bỉ là một trong những món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng bậc nhất trên thế giới. Sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn ngọt ngào này khi đến du lịch tại Bỉ.

'Tròn vị miền Tây': Chua - Cay - Ngọt - Đắng
'Tròn vị miền Tây': Chua - Cay - Ngọt - Đắng
10/08/2020 Ẩm thực

Theo dòng hoài niệm chứa chan, "đứa trẻ miền Tây" Nguyễn Hoàn Hảo sẽ gửi đến độc giả một góc nhìn tinh tế và sâu sắc về ẩm thực miệt sông quê này.

Đá bào Kakigori - món tráng miệng giải nhiệt mùa hè tại Nhật Bản
Đá bào Kakigori - món tráng miệng giải nhiệt mùa hè tại Nhật Bản
10/08/2020 Ẩm thực

Đá bào Kakigori là một món ăn được ưa chuộng vào mùa hè tại Nhật Bản, món ăn này sử dụng nguyên liệu đá bào cùng siro hoa quả và sữa đặc có đường.

List món ăn vặt mùa Thu - Đông ở Hà Nội ai cũng mê
List món ăn vặt mùa Thu - Đông ở Hà Nội ai cũng mê
10/08/2020 Ẩm thực

Mùa Thu - Đông đang ngày càng cận kề Hà Nội và những món ăn vặt đường phố luôn là điều không thể thiếu trong tiết trời se lạnh như thế này, hãy cùng TravelMag điểm danh một vài món ăn tiêu biểu cho mùa thu - đông Hà Nội trở nên trọn vẹn nhé !

Top 3 món đặc sản chỉ có tại dải đất miền Trung cứ nhắc tới là thèm
Top 3 món đặc sản chỉ có tại dải đất miền Trung cứ nhắc tới là thèm
09/08/2020 Ẩm thực

Những món đặc sản tại miền Trung là sự hội tụ của tinh hoa ẩm thực, dưới bàn tay của những người dân hiền lành chân chất đem đến cho thực khách tạo ra một sức hút vô cùng mạnh mẽ.

Top 5 món ăn mùa đông không nên bỏ lỡ khi đến Hàn Quốc
Top 5 món ăn mùa đông không nên bỏ lỡ khi đến Hàn Quốc
09/08/2020 Ẩm thực

Hàn Quốc vốn nổi tiếng với những món ăn mùa đông rất đa dạng và phong phú, thu hút rất nhiều du khách trên thế giới đến để thưởng thức.

Điểm danh những địa điểm ăn vặt được yêu thích nhất Đà Nẵng
Điểm danh những địa điểm ăn vặt được yêu thích nhất Đà Nẵng
09/08/2020 Ẩm thực

Đến với thành phố Đà Nẵng mộng mơ thì bạn sẽ không thể bỏ qua được những địa điểm ăn vặt được người địa phương và du khách ưa thích.

Điểm danh những món bánh bèo độc đáo khắp 3 miền
Điểm danh những món bánh bèo độc đáo khắp 3 miền
09/08/2020 Ẩm thực

Món bánh bèo - dẫu rằng cùng một tên gọi, thế nhưng ở mỗi vùng miền lại có các chế biến khác nhau, đem đến những phiên bản độc đáo hấp dẫn các tín đồ ẩm thực Việt.

Điểm danh những món ăn trên bàn tiệc đón năm mới ở Nga
Điểm danh những món ăn trên bàn tiệc đón năm mới ở Nga
08/08/2020 Ẩm thực

Nếu ban tò mò muốn biết người Nga chuẩn bị gì cho bữa tiệc đón năm mới thì hãy cùng TravelMag khám phá những món ăn trên bàn tiệc ở Nga nhé.

Bỏ túi 5 món ăn truyền thống đặc sắc của Phần Lan
Bỏ túi 5 món ăn truyền thống đặc sắc của Phần Lan
07/08/2020 Ẩm thực

Đất nước Phần Lan xinh đẹp không chỉ thu hút du khách bởi những điểm du lịch nổi tiếng mà còn bởi những món ăn truyền thống rất độc đáo và đặc sắc.

Liệu bạn có dũng cảm để thưởng thức món cua ngâm tương nức tiếng xứ Hàn?
Liệu bạn có dũng cảm để thưởng thức món cua ngâm tương nức tiếng xứ Hàn?
06/08/2020 Ẩm thực

Ẩm thực Hàn Quốc luôn khiến các du khách say đắm và chẳng thể rời. Nhưng hãy cùng TravelMag lấy can đảm thử món cua ngâm tương nức tiếng sau nhé!