• Click để copy

Lạ lùng những món ăn từ phở: Thạch phở, socola phở, nhưng không sốc bằng kẹo Giáng Sinh vị phở!

Phở là món ăn Việt nằm trong danh sách những món ăn được yêu thích nhất trên thế giới nhưng liệu bạn đã từng nghe qua những phiên bản kỳ lạ đến khó tin của món phở truyền thống này chưa?

Nổi tiếng với hương vị đậm đà của nước dùng, hòa quện với thịt bò mềm, ngọt thơm và các loại gia vị, thảo mộc khiến món phở trở thành một trong những món ăn không chỉ người Việt mà bạn bè quốc tế cũng vô cùng ưa thích. Tuy nhiên, ngoài tô phở truyền thống mà chúng ta thưởng thức hàng ngày, món ăn này lại là nguồn cảm hứng bất tận sáng tạo ra nhiều phiên bản độc đáo khác chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ. 

Kẹo Giáng Sinh vị phở

Những que kẹo hình gậy trong mỗi dịp Giáng Sinh với những hương vị ngọt ngào đã quá quen thuộc nhưng bạn đã tưởng tượng khi những que kẹo này có vị nước dùng của phở thì sẽ ra sao nhỉ? 

Món ăn nhìn có vẻ chẳng có chút liên quan nào đến món phở - Ảnh: Sưu tầm

Món ăn nhìn có vẻ chẳng có chút liên quan nào đến món phở - Ảnh: Sưu tầm

Tháng 9 mới đây, hãng bán lẻ nổi tiếng của Mỹ đã tung ra sản phẩm độc lạ này và thu hút nhiều sự chú ý của những tín đồ mê phở. Một số youtuber đã trải nghiệm thử sản phẩm này và chia sẻ rằng trông chúng giống như nước dùng của phở cô đặc lại thành kẹo, mùi vị của chúng không đến nỗi quá tệ nhưng có vẻ giống như mỳ ramen hơn là phở. 1 hộp kẹo sẽ bao gồm 6 chiếc gậy đang được bán với giá 6,50 USD trên trang web chính thức của hãng.

Phở thạch

Bức ảnh về món ăn này có thể sẽ khiến nhiều người cảm thấy "chướng mắt" vì sự kết hợp tưởng chừng không thể xảy ra. Tác phẩm đến từ trang ẩm thực MyRecipes này đã nhận được không ít sự chỉ trích, tẩy chay đến từ cộng đồng những người yêu thích món ăn này. Những nguyên liệu như bánh phở, thịt bò, hành cùng các hương liệu khác đều điều được "đóng băng" trong một lớp gelatin, nhìn thì có vẻ độc đáo nhưng nhiều người tự hỏi rằng hai hương vị mặn ngọt, khi kết hợp với nhau liệu sẽ tạo nên một điều khủng khiếp?

Hình ảnh mang tính sát thương cao tới những tín đồ nghiện phở - Ảnh: Vietnamdaily

Hình ảnh mang tính sát thương cao tới những tín đồ nghiện phở - Ảnh: Vietnamdaily

Ảnh: Soho

Ảnh: Soho

Cafe vị phở

Vẫn là mùi thơm của quế, hương vị quen thuộc của thảo quả nhưng khác ở chỗ đây là một ly cocktail cà phê vị phở. Khi thưởng thức ly cocktail này, thực khách sẽ cảm nhận được chút chua nhẹ của chanh, chút đắng của cafe, ít ngọt của đường lại thêm cả hương cay nồng của ớt, hồi,...

Ly cocktail cafe vị phở vô cùng cuốn hút đến từ vị trí thương hiệu Là Việt - Ảnh: tuoitre.vn

Ly cocktail cafe vị phở vô cùng cuốn hút đến từ vị trí thương hiệu Là Việt - Ảnh: tuoitre.vn

Ly cocktail cafe vị phở mang một màu xanh của hỗn hợp cốt chanh và lá quế phía dưới cùng, tiếp đến là màu nâu hấp dẫn của cafe và trên cùng được trang trí bằng trái ớt đỏ khiến ai cũng tò mò mãi không thôi. Tuy không thể thay thế những ly sữa đá, bạc xỉu mỗi sáng nhưng đây sẽ trở thành lựa chọn độc đáo nếu bạn muốn có những trải nghiệm mới lạ.

Nếu chỉ nhìn vào hình ảnh thì liệu bạn có thể tưởng tượng ra hương vị của thức uống này không nhỉ - Ảnh: hoteljob

Nếu chỉ nhìn vào hình ảnh thì liệu bạn có thể tưởng tượng ra hương vị của thức uống này không nhỉ - Ảnh: hoteljob

Socola phở

Hãng hàng nổi tiếng Marou đã cho ra mắt hương vị phở cho món chocolate của mình được nhiều khách hàng miêu tả là mang hương kết hợp của các loại thảo mộc như quế, thảo quả, hạt mùi và đại hồi. Trong đó mùi đại hồi là hương vị dễ dàng nhận ra nhất. Viên chocolate nhìn bề ngoài không có gì khác thường, chỉ nhỏ bằng hai đầu ngón tay, hình vuông và mang màu nâu sáng đẹp tuy nhiên hương vị bên trong lại khiến vị giác của các thực khách khi thưởng thức phải bùng nổ.

Món ăn gây được bán trong tiệm bánh khiến thực khách không khỏi bất ngờ - Ảnh: Sưu tầm

Món ăn gây được bán trong tiệm bánh khiến thực khách không khỏi bất ngờ - Ảnh: Sưu tầm

Phở Burrito

Burrito - một món bánh truyền thống của Mexico với phần vỏ làm từ bột ngô và phần nhân bánh chế biến với thịt gà, thịt bò hoặc thịt heo ướp vị đậm đà. Món phở burrito vẫn giữ nguyên lớp vỏ bánh bằng bột ngô như cũng nhưng phần nhân bên trong được thay thế bằng thịt bò, bánh phở, giá, rau sống và đi kèm hành và tương ớt ăn cùng.

Món ăn với nhân được thay thế bằng thịt bò, phở, các loại rau sống và gia vị phở - Ảnh: Chiecthiavang

Món ăn với nhân được thay thế bằng thịt bò, phở, các loại rau sống và gia vị phở - Ảnh: Chiecthiavang

Mỗi chiếc bánh burito khi thực khách thưởng thức sẽ được cắt đôi và đi kèm một bát nước dùng và được biết món ăn này khá đắt hàng tại nước Mỹ.

Suất ăn sẽ đi kèm với bát nước dùng để đem đến cảm giác giống với món phở truyền thống nhất - Ảnh: Chiecthiavang

Suất ăn sẽ đi kèm với bát nước dùng để đem đến cảm giác giống với món phở truyền thống nhất - Ảnh: Chiecthiavang

Burger phở

Được đánh giá có vẻ ổn nhất trong các sự sáng tạo này có lẽ là buger vị phở của Mc Donald's. Cấu trúc khá giống những chiếc bánh burger thông thường, có điều lại ngập tràn hương hành tây, phảng phất vị nước dùng phở khiến ai cũng tò mò.

Burger phở gây sốt mạng xã hội một thời gian dài - Ảnh: @kosomap

Burger phở gây sốt mạng xã hội một thời gian dài - Ảnh: @kosomap

Tuy nhiên nước sốt của món burger này cũng chỉ được đánh giá ở mức tương tự gia vị phở ăn liền chứ không thể làm thành bản "auth" của tô phở truyền thống. Hơn nữa chiếc burger vị phở cũng được sáng tạo thêm với một lớp trứng chín sẽ khiến món ăn này trở nên hòa quyện và hấp dẫn hơn.

Chiếc burger vị phở sẽ được thêm một quả trứng chần sẽ khiến hương vị thêm hòa quyện - Ảnh: Thesmartlocal

Chiếc burger vị phở sẽ được thêm một quả trứng chần sẽ khiến hương vị thêm hòa quyện - Ảnh: Thesmartlocal

Dù có cố gắng sáng tạo ra bao nhiêu phiên bản của món ăn đặc biệt này đều vẫn không thể làm hài lòng khẩu vị của những người yêu phở. Liệu bạn có muốn thử trải nghiệm những phiên bản độc đáo của món phở truyền thống này?

Bài liên quan

Hí hửng đặt bánh đa cá 40.000 đồng, cô nàng 'xém xỉu' vì tưởng mua lầm quán của người yêu cũ
Hí hửng đặt bánh đa cá 40.000 đồng, cô nàng 'xém xỉu' vì tưởng mua lầm quán của người yêu cũ
29/11/2020 Ẩm thực

Với mức giá 40.000 nghìn đồng cùng hình minh họa cực hấp dẫn, cô nàng đã trót dại tin lời quảng cáo và cái kết là một phần bánh đa cá không thể nào quá đáng hơn.

30 năm vẫn nườm nượp hàng trăm khách, quán bánh rán mặn muốn ăn không phải dễ
30 năm vẫn nườm nượp hàng trăm khách, quán bánh rán mặn muốn ăn không phải dễ
29/11/2020 Ẩm thực

Nằm nép mình trong ngõ 242 đường Lạc Long Quân (Tây Hồ, Hà Nội), quán bánh rán mặn nơi đây là một trong những địa chỉ ăn vặt được giới trẻ Hà thành đặc biệt yêu thích mỗi dịp thu sang.

Cơm trưa đẳng cấp 5 sao tại 'trường người ta’ khiến cư dân mạng phát cuồng
Cơm trưa đẳng cấp 5 sao tại 'trường người ta’ khiến cư dân mạng phát cuồng
28/11/2020 Ẩm thực

Cư dân mạng xôn xao về hình ảnh những suất cơm trưa ở một trường trung học tại Hàn Quốc, với điểm nhấn là các món ăn hấp dẫn như thưởng thức tại nhà hàng.

Ăn phải món nem nướng chứa nguyên viên đá bên trong, cô gái hoảng hồn vì suýt gãy răng
Ăn phải món nem nướng chứa nguyên viên đá bên trong, cô gái hoảng hồn vì suýt gãy răng
28/11/2020 Ẩm thực

Đặt món nem nướng trên mạng được tặng kèm nguyên viên đá bên trong miếng thịt, series những vật thể lạ trong đồ ăn tiếp tục thu nạp thêm một dị vật mới

Bỏ 50.000 đồng mua bún thịt nướng đặc biệt, cô gái nhận vỏn vẹn 5 miếng chả mỏng dính và 2 miếng giò
Bỏ 50.000 đồng mua bún thịt nướng đặc biệt, cô gái nhận vỏn vẹn 5 miếng chả mỏng dính và 2 miếng giò
28/11/2020 Ẩm thực

50.000 là số tiền đủ để bạn có thể mua một bữa cơm trưa no nê với nhiều sự lựa chọn phong phú và đa dạng nhưng cô gái đặt suất bún thịt nướng trong câu chuyện dưới đây lại không may mắn như vậy

'Ngã ngửa' với hộp mít toàn vỏ và hạt, nhưng có giá lên đến 60.000 đồng
'Ngã ngửa' với hộp mít toàn vỏ và hạt, nhưng có giá lên đến 60.000 đồng
28/11/2020 Ẩm thực

Vẫn biết hoa quả Việt Nam nhập khẩu sang Nhật Bản thường đắt, nhưng nhìn miếng mít toàn vỏ và hạt chả thấy múi đâu thế này, cư dân mạng cũng chỉ biết "khóc thét": "Mẹ ơi xem thôi nhé chứ làm gì có tiền mà mua đâu".

Dino Vũ khiến dân tình hoang mang vì cách 'ăn sành điệu' phở chần cùng trứng… khuấy
Dino Vũ khiến dân tình hoang mang vì cách 'ăn sành điệu' phở chần cùng trứng… khuấy
27/11/2020 Ẩm thực

Cư dân mạng đang nhiệt tình tương tác video về cách “ăn phở sành điệu” do vlogger Dinology vừa chia sẻ trên kênh Youtube.

Dookki Phạm Ngọc Thạch nói gì khi mở cửa đón khách, sau 1 ngày thông báo đóng cửa không thời hạn?
Dookki Phạm Ngọc Thạch nói gì khi mở cửa đón khách, sau 1 ngày thông báo đóng cửa không thời hạn?
26/11/2020 Ẩm thực

Nhà hàng Dookki Phạm Ngọc Thạch vẫn mở cửa đón khách sau khi thông báo đóng cửa chưa có thời gian mở lại cách đây 1 ngày.

Những món ăn kỳ lạ khiến thực khách hoa cả mắt, xem muốn 'tức cái lồng ngực'
Những món ăn kỳ lạ khiến thực khách hoa cả mắt, xem muốn 'tức cái lồng ngực'
26/11/2020 Ẩm thực

Bạn phải thật tinh mắt chú ý kĩ những bức ảnh đồ ăn dưới đây vì trông vậy nhưng thực ra không phải vậy.

Tưởng nhầm con rươi là... sâu, thực khách bóc phốt quán ai ngờ nhận về cái kết đắng
Tưởng nhầm con rươi là... sâu, thực khách bóc phốt quán ai ngờ nhận về cái kết đắng
26/11/2020 Ẩm thực

Sau khi được phục vụ một tô bún với sự góp mặt của những con vật lạ, vị khách tưởng rằng đang phải ăn sâu nhưng may mắn được cư dân mạng giải ngố.

Hết tiền nên nấu luôn 'bé Na', nhóm sinh viên có cách chế biến 'rùng rợn' khiến nhiều người hãi hùng
Hết tiền nên nấu luôn 'bé Na', nhóm sinh viên có cách chế biến 'rùng rợn' khiến nhiều người hãi hùng
26/11/2020 Ẩm thực

Vô tình bắt được con rắn (hay còn gọi với cái tên đáng yêu là "bé Na") nhưng không biết cách nấu, nhóm sinh viên cho cả con vào nồi hầm, không lột cả da, ai nấy xem thành quả đều "xanh mặt" sợ hãi.

Món tép cho vào miệng vẫn nhảy tanh tách, thế mà dân tình vẫn lũ lượt kéo nhau đi ăn?
Món tép cho vào miệng vẫn nhảy tanh tách, thế mà dân tình vẫn lũ lượt kéo nhau đi ăn?
25/11/2020 Ẩm thực

Món tép nhảy được coi là đặc sản của Thái Lan khiến ai cũng phải khiếp sợ. Vừa vớt trong bể nước ra, chỉ lắc qua chút gia vị mà đã được thực khách đưa vào miệng.

Quán sủi cảo đông khách có tiếng ở Sài Gòn, gọi món cho khách bằng micro vì quá đông?
Quán sủi cảo đông khách có tiếng ở Sài Gòn, gọi món cho khách bằng micro vì quá đông?
25/11/2020 Ẩm thực

Nếu là lần đầu đến đây, bạn sẽ bất ngờ với phong cách gọi món bằng micro của quán sủi cảo "quen mặt" với các tín đồ ẩm thực ở Sài Gòn

Kỳ lạ chiếc bánh burger phụ nữ có bầu cứ ăn vào là chuyển dạ sinh con ngay lập tức?
Kỳ lạ chiếc bánh burger phụ nữ có bầu cứ ăn vào là chuyển dạ sinh con ngay lập tức?
24/11/2020 Ẩm thực

Một nhà hàng tại Minnesota khiến nhiều phụ nữ mang thai tìm đến bởi chiếc bánh burger thần thánh, nghe đồn chỉ cần ăn vào là sẽ chuyển dạ nhanh chóng, sinh đẻ thuận lợi.

Nhờ phục vụ bàn mở nắp chai bia, vì khách hết hồn vì tuyệt kỹ của nàng
Nhờ phục vụ bàn mở nắp chai bia, vì khách hết hồn vì tuyệt kỹ của nàng
24/11/2020 Ẩm thực

Video về màn mở nắp bia đầy công phu của nữ nhân viên giấu mặt tuy độc đáo nhưng vẫn nhận được nhiều bình luận trái chiều.

Quán súp cua nổi tiếng Hà Nội bất ngờ chuyển địa điểm vì hàng xóm tỵ nạnh do khách quá đông
Quán súp cua nổi tiếng Hà Nội bất ngờ chuyển địa điểm vì hàng xóm tỵ nạnh do khách quá đông
23/11/2020 Ẩm thực

Quán súp cua nổi tiếng đã chuyển từ số 162E Tôn Đức Thắng sang số 36 Phan Văn Trị, Đống Đa, Hà Nội - cách địa điểm cũ 100m.

Những ‘món ăn ngon nhưng không hề thơm’ khiến người ái ngại, người phát cuồng
Những ‘món ăn ngon nhưng không hề thơm’ khiến người ái ngại, người phát cuồng
23/11/2020 Ẩm thực

Bún cua thối, bún đậu mắm tôm và sầu riêng tuy sở hữu mùi hương không được lòng du khách nước ngoài nhưng vẫn có vị ngon không lẫn vào đâu được.

Không có tiền lẻ, khách bị nhân viên tỏ thái độ không hài lòng
Không có tiền lẻ, khách bị nhân viên tỏ thái độ không hài lòng
22/11/2020 Ẩm thực

Mặc cho đang đứng trước mặt khách hàng nhưng nhân viên vẫn không ngại ngần tỏ vẻ bực tức khi khách không có tiền lẻ để thanh toán.

Tranh cãi chuyện chàng trai gọi bún mắm nổi tiếng gọi thêm 20.000đ được 3 lát mực
Tranh cãi chuyện chàng trai gọi bún mắm nổi tiếng gọi thêm 20.000đ được 3 lát mực
22/11/2020 Ẩm thực

Những màn bóc phốt nhà hàng, quán ăn xuất hiện nhiều trên các trang mạng xã hội, tuy nhiên trường hợp quán bún mắm nổi tiếng dưới đây lại nhận được nhiều sự bênh vực của cộng đồng mạng