Thứ hai, 05/04/2021, 11:58 AM
  • Click để copy

Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực 2021 hấp dẫn nhất

Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực không quá cầu kì, chỉ cần sự thành tâm chuẩn bị của gia chủ là được. Dưới đây là gợi ý những món ăn làm để cúng Tết Hàn thực bạn có thể tham khảo.

Trong mâm cỗ cúng tết Hàn thực 3/3,bánh trôi bánh chay là món không thể thiếu để gia chủ dâng lên tổ tiên. Ngoài ra, nhiều gia đình cũng chuẩn bị hoa, quả để thắp hương tổ tiên dịp này. Dưới đây là chi tiết cách chuẩn bị từng món trên mâm cỗ cúng đủ đầy, trọn vẹn:

Bánh trôi bánh chay

Theo nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Sinh, số lượng bánh trôi, bánh chay chuẩn nhất trong mâm cúng là 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay.

Bánh trôi làm bằng bột nếp, nhân đường phên bên trong. Đường phên ngon nhất phải là loại đườngphên Dương Liễu, Cát Quê. Còn bánh chay cũng làm bằng bột nếp, có nhân đậu xanh bên trong. Bánh chay được đựng trong bát, chan thêm một chút chè đường quấy với bột đao hay bột sắn dây ướp hoa bưởi.

banh-2

Hương, trầu cau

Đối với phong tục của người Việt, dù lễ cúng to hay nhỏ đều không thể thiếu nén hương, hoa tươi và trầu cau để trên ban thờ. Vì thế, mâm cỗ cúng Tết Hàn thực 3/3 cũng không thể thiếu hương, trầu cau.

1422678728-anh-1

Ly nước sạch

Cũng như những dịp cúng lễ khác, Tết Hàn thực cũng cần phải có một ly nước sạch. Nước là thể hiện cho tâm của gia chủ.

Mâm ngũ quả

Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực 3/3, gia chủ chọn 5 quả có màu sắc khác nhau như màu xanh, đỏ, vàng, tím... để đại diện cho ngũ hành, dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo và ước mong những điều tốt lành.

hoa-qua-le-vn-mam-ngu-qua-dep

Ngày nay, không ít người chọn bánh trôi bánh chay nhiều màu sắc để cúng Tết Hàn thực. Thế nhưng, theo các chuyên gia văn hóa, điều này không đúng với nguyên gốc và những ý nghĩa của ngày mồng 3/3 âm lịch. Bởibánh trôi nguyên bản là màu trắng, hình tròn đầy thể hiện cho khát vọng về những điều tốt đẹp, viên mãn tròn đầy, tinh khiết trong cuộc sống.

Theo các chuyên gia văn hóa, cúng mùng 3/3, gia chủ cũng không cần phải làm mâm cao cỗ đầy,bày vẽ các thủ tục tốn kém mà chỉ cần thành tâm, dâng bánh trôi, chay lên ban thờ ông bà, tổ tiên.

Bài liên quan
Người về quê tránh dịch đón hàng chục nghìn 'suất ăn 0 đồng'
Người về quê tránh dịch đón hàng chục nghìn 'suất ăn 0 đồng'
17/10/2021 Xã hội

Gần 3.000 nghìn người về Bình Phước và gần 70 nghìn người từ TP. Hồ Chí Minh và Bình Dương, Đồng Nai, Long An... được hỗ trợ với những "suất ăn 0 đồng".

Bỏ việc, đưa vợ ung thư du lịch khắp Trung Quốc suốt 24 năm
16/10/2021 Xã hội

Quyết định đưa ngươi vợ ung thư đi du lịch 200.00 km cho tới năm 76 tuổi, theo ông Gu là "hoàn toàn đáng giá, vì có thêm sức khỏe, hạnh phúc và tình bạn".

Công an mời Thuỷ Tiên và Đàm Vĩnh Hưng lên làm việc về vấn đề từ thiện
Công an mời Thuỷ Tiên và Đàm Vĩnh Hưng lên làm việc về vấn đề từ thiện
15/10/2021 Đời sống

Liên quan tới vấn đề từ thiện đợt miền Trung lũ lụt năm 2020, phía Công an đã mời Thuỷ Tiên và Đàm Vĩnh Hưng lên làm việc.

Gối du lịch cho 'giới đại gia', đắt ngang một chiếc xe máy
Gối du lịch cho 'giới đại gia', đắt ngang một chiếc xe máy
15/10/2021 Xã hội

Chiếc gối du lịch trông có vẻ đơn giản và có phần đơn điệu này lại có giá gần 700 USD. Vì sao chiếc gối chữ U này đắt như thế?

Vạn Lý Trường Thành còn 'nhẹ cân' hơn rác điện tử năm 2021
Vạn Lý Trường Thành còn 'nhẹ cân' hơn rác điện tử năm 2021
14/10/2021 Tri thức

Theo giới chuyên gia: một tấn điện thoại di động bỏ đi còn chứa nhiều vàng hơn một tấn quặng vàng, tái chế rác điện tử giúp giảm... 2 tấn Carbon Dioxide.

Tin bão số 8: Mưa to và rất to, sóng biển dâng cao
Tin bão số 8: Mưa to và rất to, sóng biển dâng cao
14/10/2021 Đời sống

Tin mới nhất về cơn bão số 8.

Zonas con chicas guapas en Vietnam (P.2)
Zonas con chicas guapas en Vietnam (P.2)
14/10/2021 Diễn đàn

Junto con el hermoso paisaje natural, estas localidades también son conocidas como la zona de las chicas guapas.

Đừng coi thường 'Hội chứng trầm cảm hậu du lịch'
Đừng coi thường 'Hội chứng trầm cảm hậu du lịch'
14/10/2021 Tri thức

Sau khi trở về từ một chuyến đi, bạn thấy uể oải không dứt, trống rỗng và thậm chí... ghét cuộc đời hiện tại? Có thể bạn đã bị trầm cảm hậu du lịch.

Retrato de una reina de belleza femenina que le robó un rolex de casi $ 100,000 a su amante
Retrato de una reina de belleza femenina que le robó un rolex de casi $ 100,000 a su amante
13/10/2021 Diễn đàn

La Ky Anh fue coronada Miss Vietnam Continents 2018, la belleza es "arriba y abajo". Recientemente, esta pierna larga fue detenida por cambiar el reloj Rolex de 2 mil millones de dong de un amante.

Zonas con chicas guapas en Vietnam (P.1)
Zonas con chicas guapas en Vietnam (P.1)
13/10/2021 Diễn đàn

Muchas regiones de Vietnam no solo tienen hermosos paisajes naturales, sino que también son conocidas como la patria de hermosas chicas.

'Vũ khí giết người' kiểu mới này đang là xu hướng ở Ấn Độ?
'Vũ khí giết người' kiểu mới này đang là xu hướng ở Ấn Độ?
13/10/2021 Xã hội

Loại vũ khí giết người này đúng là "máu lạnh" theo nghĩa đen. Việc sử dụng chúng để ám hại người khác đang trở thành "xu hướng" ở Ấn Độ.

Hà Nội cho phép nhà hàng ăn uống bán tại chỗ từ ngày 14/10
Hà Nội cho phép nhà hàng ăn uống bán tại chỗ từ ngày 14/10
13/10/2021 Đời sống

Từ 6h ngày 14/10, Hà Nội cho phép nhà hàng ăn uống bán tại chỗ. Tuy nhiên, các cơ sở không phục vụ quá 50% chỗ ngồi.

Xôn xao thông tin Bộ Công an yêu cầu rà soát tài khoản từ thiện của Thuỷ Tiên, Đàm Vĩnh Hưng, Trấn Thành
Xôn xao thông tin Bộ Công an yêu cầu rà soát tài khoản từ thiện của Thuỷ Tiên, Đàm Vĩnh Hưng, Trấn Thành
13/10/2021 Xã hội

Thông tin liên quan tới việc rà soát tài khoản từ thiện của Thuỷ Tiên, Đàm Vĩnh Hưng, Trấn Thành đang là chủ đề quan tâm của nhiều người.

Đàm Vĩnh Hưng lên làm việc với cơ quan điều tra
Đàm Vĩnh Hưng lên làm việc với cơ quan điều tra
13/10/2021 Đời sống

Liên quan tới lá đơn tố cáo của bà Phương Hằng về việc liên quan đến những lùm xùm từ thiện của ông Huỳnh Minh Hưng (tức ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng, SN 1971, ngụ phường 15, quận 10), mới đây nam ca sĩ đã có những chia sẻ mới nhất liên quan tới vụ việc trên.

Bão số 8 giật cấp 14 hướng vào Bắc Trung Bộ: Chiều nay mưa lớn
13/10/2021 Đời sống

Bão số 8 đang hướng thẳng đất liền và gây mưa to cho các tỉnh miền Bắc và Bắc Trung Bộ tới Quảng Trị.

Người đàn ông chết ở Yên Bái bị mất bộ phận sinh dục
Người đàn ông chết ở Yên Bái bị mất bộ phận sinh dục
13/10/2021 Đời sống

Theo lãnh đạo xã, thời điểm xảy ra vụ việc, ông Y. sống một mình. Khi được phát hiện, thi thể người đàn ông này bị cắt mất bộ phận sinh dục.

Kết quả bóng đá Việt Nam - Oman đêm 12/10
Kết quả bóng đá Việt Nam - Oman đêm 12/10
13/10/2021 Đời sống

Đêm 12/10, thầy trò HLV Park Hang Seo bước vào lượt trận thứ 4 bảng B vòng loại thứ 3 World Cup 2022 khu vực châu Á. Sau nhiều nỗ lực, kết quả bóng đá Việt Nam - Oman là 1-3 nghiêng về đội bạn.

Thực hư chuyện bé gái 11 tuổi sinh con ở Quảng Trị
Thực hư chuyện bé gái 11 tuổi sinh con ở Quảng Trị
12/10/2021 Đời sống

Liên quan tới tông tin bé gái 11 tuổi sinh con, lãnh đạo xã Ba Tầng, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị cho biết tuổi thật của sản phụ lớn hơn so với khai sinh.

Hành khách không phải cách ly tập trung khi ra Hà Nội
Hành khách không phải cách ly tập trung khi ra Hà Nội
12/10/2021 Xã hội

Thông tin hành khách không phải cách ly tập trung khi ra Hà Nội đang là chủ đề nhận được nhiều chú ý.