• Click để copy

Người dân trên thế giới ăn gì vào đêm Giáng sinh?

Giáng Sinh là ngày lễ đặc biệt trong năm, khi các gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức bữa tiệc ấm cúng. Vào dịp này, công dân quốc tế sẽ ăn gì?

Thụy Điển

Ở Thụy Điển, bữa tiệc Giáng sinh hay còn gọi là “bàn tiệc Giáng sinh” thường bắt đầu với các món cá nguội, sau đó đến thịt, món nóng và món tráng miệng.

Screenshot_2

Cơ bản, bàn tiệc sẽ gồm món giăm-bông, trứng, vụn bánh mì và mù tạt. Ngoài ra, bàn ăn còn có thịt viên và lutfisk, một món ăn từ khoai tây và cá, xúc xích từ lợn.

Món lutfisk

Món lutfisk

Puerto Rico

Ở Puerto Rico, món ăn quốc gia đêm Giáng Sinh là lợn sữa quay, hay gọi là lechón. Quá trình làm lợn quay khá gian nan và cần ít nhất hai người, một người quay và một người kiểm tra chất lượng thịt lợn.

Vì thế, người dân thường bắt đầu từ hai giờ sáng để món thịt sẵn sàng cho bữa tối Giáng sinh.

Món heo sữa quay nổi tiếng ở Puerto Rico

Món heo sữa quay nổi tiếng ở Puerto Rico

Morcilla (một món tương tự như dồi) cũng là món ăn phổ biến trong đêm Giáng sinh ở đây. Bên cạnh đó, Tembleque, một loại bánh pudding làm từ dừa sẽ được ăn cùng coquito, một loại bánh truyền thống được làm từ sữa đặc, trứng, nước cốt dừa và rượu rum.

Món này tương tự như dồi trường ở Việt Nam. Ảnh: @el_catacaldos

Món này tương tự như dồi trường ở Việt Nam. Ảnh: @el_catacaldos

Bồ Đào Nha

Để kỷ niệm ngày Giáng Sinh, người Bồ Đào Nha thường dùng cá tuyết và khoai tây luộc. Tuy nhiên, sự đa dạng của các món tráng miệng mới là "ngôi sao" của bữa tiệc.

Bánh Bolo Rei (hay còn gọi là Bánh của Vua)

Bánh Bolo Rei (hay còn gọi là Bánh của Vua)

Có hai loại bánh Giáng sinh, một là Bolo Rei được làm từ hạt và trái cây; hai là Bolo Rainha, một dạng bánh chiên phủ bột quế và đường; Broa, một loại kẹo làm từ lòng đỏ trứng và khoai lang.

Nhật Bản

Giáng sinh ở Nhật Bản xoay quanh món gà rán KFC, khác biệt với những quốc gia khác. Truyền thống ăn gà rán vào đêm Giáng Sinh bắt đầu vào năm 1974, khi thương hiệu gà nổi tiếng này giới thiệu một chiến dịch quảng cáo có tên “Kentucky cho Giáng sinh”, nó trở nên phổ biến ở Nhật.

KFC là truyền thống đêm Noel ở Nhật

KFC là truyền thống đêm Noel ở Nhật

Hầu hết các gia đình Nhật Bản phải đặt hàng gà tán trước lễ Giáng sinh hàng tuần để đảm bảo cho bữa tiệc tối. Ngoài ra, lễ Giáng sinh truyền thống của Nhật Bản cũng gắn liền với shortcake dâu tây và ruợu sake nóng.

Đông Âu

Lithuania, Ba Lan và Ukraine đều có bữa tiệc đêm Giáng sinh với 12 món phức tạp. Ở các quốc gia này, thịt, trứng và sữa đều bị cấm. Dù giờ đây, người ta không tuân thủ nghiêm ngặt như trước nữa, các món ăn làm từ ngũ cốc vẫn xuất hiện trên bàn tiệc.

Thức uống truyền thống đêm Giáng Sinh

Thức uống truyền thống đêm Giáng Sinh

Các món cá cũng thường xuất hiện trong thực đơn Giáng sinh như cá trích, cá chép. Đồ uống như nước ép trái cây hoặc cranberry kisiel thường xuất hiện trong tiệc Giáng Sinh ở Đông Âu.

Nước Đức

Bữa tối lễ Giáng sinh ở Đức có các món làm từ thịt vịt, ngỗng, thỏ hoặc thịt quay, các món ăn kèm là khoai tây và bắp cải đỏ. Stollen, một loại bánh mì có trái cây và các loại hạt, phủ đường bột là một món ăn tráng miệng truyền thống được yêu thích.

Feuerzangenbowle là món rượu ấm nồng nàn

Feuerzangenbowle là món rượu ấm nồng nàn

Feuerzangenbowle hay còn gọi là rượu punch “lưỡi lửa”, một loại rượu ngâm nóng và Glühwein, một món rượu rum được ưa chuộng.

Na Uy

Vào đêm Giáng sinh, món ăn phổ biến nhất ở Na Uy là thịt lợn quay ăn kèm với dưa cải bắp và khoai tây luộc. Ngoài ra, món đầu cừu hấp nguyên con cũng có trong thực đơn.

Món tráng miệng Multekrem ở Na-Uy

Món tráng miệng Multekrem ở Na-Uy

Riêng tai và mắt được dùng để ăn trước, não lợn dùng để luộc hoặc chiên. Multekrem là món tráng miệng được làm bằng cách trộn dâu tây với kem đánh bông và đường.

Châu Mỹ

Ở Mỹ, bữa tối Giáng sinh giống với Lễ Tạ ơn cùng những món như gà tây, giăm-bông, thịt nhồi, khoai tây nghiền và súp thịt hầm. Riêng người Do Thái ở Mỹ sẽ... ăn món Trung Quốc vào dịp Giáng sinh.

Greenland

Theo truyền thống, đàn ông sẽ phục vụ phái nữ trong suốt bữa ăn đêm Giáng sinh ở Greenland.

Bữa ăn đêm Giáng Sinh sẽ bao gồm mattak, thịt cá bọc mỡ cá voi và "kiviak", một món thịt được bọc trong da hải cẩu nguyên con trong vài tháng và chỉ được ăn khi bắt đầu phân hủy.

Món kiviak lạ lùng ở Greenland

Món kiviak lạ lùng ở Greenland

Một món tráng miệng phổ biến là cháo Giáng sinh được phục vụ với bơ, quế và đường.

Jamaica

Ở Jamaica, bữa tối Giáng sinh thường được chuẩn bị vào đêm hôm trước, bao gồm trái cây, cây me chua, thịt và rượu punch.

Món cà ri dê là món ăn phổ biến trong lễ Giáng sinh ở Jamaica. Hai món ăn tối phổ biến khác là gà tây hoặc đuôi bò hầm

Món cà ri dê là món ăn phổ biến trong lễ Giáng sinh ở Jamaica. Hai món ăn tối phổ biến khác là gà tây hoặc đuôi bò hầm

Anh

Sẽ thật thiếu sót nếu bữa tối Giáng sinh ở Anh không có gà tây, khoai tây nướng, cải Brussel, củ cải, thịt lợn, món nhồi, súp thịt và nước sốt nam việt quất.

Gà tây là món quen thuộc trong nhiều sự kiện ở Anh

Gà tây là món quen thuộc trong nhiều sự kiện ở Anh

Ngoài ra, bánh pudding và rượu vang cũng phải "góp mặt" trong đêm Giáng sinh.

Bài liên quan
Du lịch Hà Nam: Mua 5 món này làm quà thì 'quá hợp lý'
Du lịch Hà Nam: Mua 5 món này làm quà thì 'quá hợp lý'
12/05/2022 Ẩm thực

Bạn sắp đi du lịch Hà Nam nhưng chưa biết cần mua gì về làm quà vừa ý nghĩa, lại vừa dễ bảo quản? Tham khảo ngay 5 món đặc sản này nào!

Du lịch Hà Nam ăn gì: Không thể bỏ qua 5 đặc sản sau
Du lịch Hà Nam ăn gì: Không thể bỏ qua 5 đặc sản sau
11/05/2022 Ẩm thực

Những du khách sành sỏi đều biết rằng, du lịch Hà Nam thì nhất quyết không thể bỏ lỡ những tinh hoa ẩm thực dân dã, gần gũi này/

Ăn chơi gì ở Hồ Cốc? Lưu lại cho ngày lễ thêm vui
Ăn chơi gì ở Hồ Cốc? Lưu lại cho ngày lễ thêm vui
22/04/2022 Ẩm thực

"Ăn chơi gì ở Hồ Cốc?" hẳn là điều mà nhiều du khách quan tâm trong dịp du lịch hè này. Hãy “dắt túi” ngay những tip ăn chơi sau nhé.

Khỏe đẹp đón 8/3 với 6 hàng sữa hạt đóng chai từ Nam ra Bắc
Khỏe đẹp đón 8/3 với 6 hàng sữa hạt đóng chai từ Nam ra Bắc
02/03/2022 Ẩm thực

Nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe, sắc vóc... hay cần tìm một món quà 8/3 nhỏ và ý nghĩa, 6 hàng sữa hạt có giao tận nơi sau là gợi ý hợp lý.

Đầu bếp chuyên nghiệp 'chê ỏng chê eo' 5 món ăn thường xuyên được gọi này
Đầu bếp chuyên nghiệp 'chê ỏng chê eo' 5 món ăn thường xuyên được gọi này
22/02/2022 Ẩm thực

Khi cần "tỏ ra sành điệu" trong một bữa tiệc, chuyến du lịch... bạn nên tránh gọi 5 món ăn sau đây vì chúng không được lòng các đầu bếp chuyên nghiệp lắm.

Súp bọ cạp nguyên con ở Trung Quốc khiến ai nấy 'rợn người'
Súp bọ cạp nguyên con ở Trung Quốc khiến ai nấy 'rợn người'
20/02/2022 Ẩm thực

Súp bọ cạp nguyên con, thêm vào đó là rắn và thịt lợn - món ăn thử thách lòng dũng cảm của nhiều thực khách lại được xem là "thần dược".

Ăn 'sập' Phú Quý cùng travel blogger Bobby Tăng Kim Thành
Ăn 'sập' Phú Quý cùng travel blogger Bobby Tăng Kim Thành
16/02/2022 Ẩm thực

Sắp đến đảo Phú Quý ăn gì, chơi đâu? Cùng khám phá với travel blogger Bobby Tăng Kim Thành - quán quân Here We Go 2019 nhé.

Italy đề cử cafe espresso vào danh sách di sản văn hóa của UNESCO
Italy đề cử cafe espresso vào danh sách di sản văn hóa của UNESCO
16/02/2022 Ẩm thực

Italy dự định đề cử cafe espresso, thức uống biểu tượng của đất nước này, trình UNESCO công nhận là di sản văn hóa quốc gia. Dự kiến, Bộ Nông nghiệp Italy sẽ chính thức nộp hồ sơ lên UNESCO vào ngày 31/3 tới.

Về hàng bún nước cô Huyền: 'Cho tiền cũng không ăn'
Về hàng bún nước cô Huyền: 'Cho tiền cũng không ăn'
15/02/2022 Ẩm thực

Mới đây, quán bún nước cô Huyền nổi tiếng với món mì trộn muối ớt (lại) nhận không ít đánh giá mang tính tiêu cực. Thực khách nói gì về quán này?

Nên ăn chay theo cách này vào ngày Rằm tháng Giêng để cả năm may mắn
Nên ăn chay theo cách này vào ngày Rằm tháng Giêng để cả năm may mắn
15/02/2022 Ẩm thực

Rằm tháng Giêng là ngày rằm đầu tiên của năm mới, là ngày trọng đại và cần giữ niệm lành nên nhiều người chọn ăn chay vào ngày này.

Muốn sắm mứt Đà Lạt làm quà Tết, phải ghé 5 địa chỉ này
Muốn sắm mứt Đà Lạt làm quà Tết, phải ghé 5 địa chỉ này
26/01/2022 Ẩm thực

Một món quà Tết "già trẻ đều yêu", giá cả phải chăng mà lại dễ tìm thì không thể thiếu mứt, trái cây sấy khô từ Đà Lạt được.

Bỏ 2 triệu bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn bánh cuốn Hà Nội rồi về
Bỏ 2 triệu bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn bánh cuốn Hà Nội rồi về
30/12/2021 Ẩm thực

Vì thèm cảm giác ăn bánh cuốn Hà Nội ở Hà Nội, có người sẵn sàng bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn một phần bánh cuốn rồi... bay về trong ngày.

6 hàng bánh tráng online liên tục được nhắc tên ở Sài Gòn
6 hàng bánh tráng online liên tục được nhắc tên ở Sài Gòn
26/12/2021 Ẩm thực

Cuối tuần này không "có kèo", chỉ ở nhà và xem phim? Đã có những hàng bánh tráng ngon, phải chăng cho khoảng thời gian một mình thêm chất lượng, thú vị.

Thức uống bạn không nên bỏ qua đêm Giáng Sinh này
24/12/2021 Ẩm thực

Không phải một cốc bia mát lạnh hay ly rượu vang thông thường, bạn nên thưởng thức loại thức uống này vào đêm Giáng Sinh mới đúng điệu.

Món cháo ăn bằng đũa là 'đặc sản' miền nào?
Món cháo ăn bằng đũa là 'đặc sản' miền nào?
16/12/2021 Ẩm thực

Cháo ăn bằng đũa nghe có vẻ lạ lùng, nhưng món này nổi tiếng cả một vùng và có cách chế biến độc đáo, đã có từ lâu đời ở vùng này.

Hết Tiền: Thèm croissant trứng muối nhiều 'ít tiền', phải làm sao?
Hết Tiền: Thèm croissant trứng muối nhiều 'ít tiền', phải làm sao?
10/12/2021 Ẩm thực

Chỉ với 20.000đ, bạn có thể thưởng thức được hẳn 2 chiếc bánh croissant trứng muối béo ngậy? Phải tìm đến địa chỉ nào để có "deal hời" thế này?

Bạn có biết: Vì sao nấm truffle siêu đắt đỏ, chỉ dành cho giới thượng lưu?
Bạn có biết: Vì sao nấm truffle siêu đắt đỏ, chỉ dành cho giới thượng lưu?
08/12/2021 Ẩm thực

Nấm truffle là một trong những món ăn, chỉ cần nhắc tới thôi là nhiều người đều lắc đầu. Loại đồ ăn này tượng trưng cho sự giàu có và thường chỉ xuất hiện trong giới thượng lưu.

Hết Tiền: 4 tiệm bánh giò Sài Gòn đảm bảo no mà không 'xẹp ví'
Hết Tiền: 4 tiệm bánh giò Sài Gòn đảm bảo no mà không 'xẹp ví'
30/11/2021 Ẩm thực

Sau mùa dịch, hẳn ai cũng "thất thu" chút đỉnh. Đừng lo, vì vẫn còn 4 tiệm bánh giò ngon - no - hấp dẫn sau đồng hành qua ngày cùng bạn.