• Click để copy

Người sáng lập Starbucks là ai? Lịch sử hình thành của Starbucks

Người sáng lập Starbucks là ai? Người đứng sau thương hiệu quốc tế này thực chất có xuất phát điểm không liên quan gì đến ngành Food & Beverage.

Chủ đề: Bài học thành công

Người sáng lập Starbucks là ai?

Thương hiệu cà phê, trà Starbucks là một trong những cái tên nổi tiếng trong ngành F&B. Có nhiều cơ sở trên toàn cầu và là biểu tượng của sự "sang chảnh" khi về Việt Nam, người lập nên Starbucks lại gây bất ngờ với nghề nghiệp ban đầu của họ.

Jerry Baldwin - giáo viên tiếng Anh, Zev Siegl - giáo viên lịch sử và Gordon Bowker -nhà văn là 3 người sáng lập Starbucks. Họ mở cửa hàng đầu tiên tại số 2000 Western Avenue (Seattle, Washington) vào ngày 30/3/1971.

Starbucks những ngày đầu tiên và 3 nhà sáng lập Starbucks (từ trái sang): Zev Siegl, Jerry Baldwin & Gordon Bowker.

Starbucks những ngày đầu tiên và 3 nhà sáng lập Starbucks (từ trái sang): Zev Siegl, Jerry Baldwin & Gordon Bowker.

Cửa hàng Starbucks đầu tiên trên thế giới.

Cửa hàng Starbucks đầu tiên trên thế giới.

Ý nghĩa tên Starbucks là gì?

Trang website của Starbucks, thương hiệu lý giải rằng tên của họ lấy cảm hứng từ câu chuyện Moby-Dick, vì nó gợi nên “sự lãng mạn của biển cả và truyền thống đi biển của những người kinh doanh cà phê thời kỳ đầu”.

Moby-Dick là một tiểu thuyết phiêu lưu mạo hiểm của tác giả người Mỹ Herman Melville, được xuất bản lần đầu tiên vào năm 1851, được coi là một tiểu thuyết Mỹ vĩ đại và một kho tàng văn học thế giới.

Logo Starbucks qua các giai đoạn.

Logo Starbucks qua các giai đoạn.

Theo chia sẻ từ người sáng lập Starbucks, hãng dự định lấy tên là Pequod - tên con tàu trong tiểu thuyết Moby-Dick. Tuy nhiên, các chuyên gia quảng cáo gợi ý rằng những từ bắt đầu bằng 'st' sẽ thu hút hơn, ba nhà sáng lập Starbucks bắt đầu sàng lọc bất cứ tài liệu nào cho ra một từ như thế. Ảnh: @jasminuet (Cửa hàng Starbucks ở Hàn Quốc).

Theo chia sẻ từ người sáng lập Starbucks, hãng dự định lấy tên là Pequod - tên con tàu trong tiểu thuyết Moby-Dick. Tuy nhiên, các chuyên gia quảng cáo gợi ý rằng những từ bắt đầu bằng "st" sẽ thu hút hơn, ba nhà sáng lập Starbucks bắt đầu sàng lọc bất cứ tài liệu nào cho ra một từ như thế. Ảnh: @jasminuet (Cửa hàng Starbucks ở Hàn Quốc).

Ai đó tìm thấy một thị trấn nhỏ tên là Starbo trong khi nghiên cứu một tấm bản đồ. Từ đó, Gordon Bowker nghĩ đến tiểu thuyết Moby-Dick, bởi một nhân vật trong cuốn sách có tên Starbuck, người bạn đầu tiên của nhân vật thuyền trưởng Ahab. Nhân vật được biết đến với bản tính trầm lặng và đạo đức tốt. Ảnh: @jmedoodle (Starbucks Store, Ketchum, Idaho).

Ai đó tìm thấy một thị trấn nhỏ tên là Starbo trong khi nghiên cứu một tấm bản đồ. Từ đó, Gordon Bowker nghĩ đến tiểu thuyết Moby-Dick, bởi một nhân vật trong cuốn sách có tên Starbuck, người bạn đầu tiên của nhân vật thuyền trưởng Ahab. Nhân vật được biết đến với bản tính trầm lặng và đạo đức tốt. Ảnh: @jmedoodle (Starbucks Store, Ketchum, Idaho).

Cửa hàng Starbucks lạ lẫm ở Dubai. Ảnh: @nan_poghosyan.

Cửa hàng Starbucks lạ lẫm ở Dubai. Ảnh: @nan_poghosyan.

Lịch sử phát triển của Starbucks

Tại cửa hàng đầu tiên, Starbucks chỉ là cửa hàng cung cấp hạt cà phê mới rang, trà và gia vị từ khắp nơi trên thế giới cho khách hàng. Ba nhà sáng lập mua hạt cà phê trực tiếp từ các nông trại và bán lại cho khách hàng.

Mười năm sau, Howard Schultz (giám đốc điều hành Starbucks từ 1986-2000) tình cờ sử dụng hạt cà phê mua ở Starbucks và yêu thích hương vị đó ngay lần đầu thưởng thức. Sau khi gia nhập công ty vào năm 1982 và trở về từ một chuyến đi Milan vào 1983, Howard muốn mang văn hóa phục vụ cà phê Ý đến Starbucks. Ban đầu, 3 vị chủ sở hữu từ chối ý tưởng biến Starbucks thành một thương hiệu kinh doanh đồ uống. Họ cho rằng điều này sẽ khiến thương hiệu đi ngược với định hướng của nó.

Nhưng sau đó vào năm 1987, Starbucks đổi tạp dề màu nâu sang màu xanh lá cây và chính thức hoạt động như một quán cà phê.

Howard Schultz cho biết vào năm 2015 rằng ông có thể uống 5 ly cà phê/ngày.

Howard Schultz cho biết vào năm 2015 rằng ông có thể uống 5 ly cà phê/ngày.

Với chất lượng cà phê đáng khen, Starbucks sớm mở rộng đến Chicago và Vancouver, Canada rồi đến California, Washington và New York. Đến năm 1996, Starbucks mở quán cà phê đầu tiên tại Nhật Bản, hai năm sau là ở châu Âu và Trung Quốc vào năm 1999. Ảnh: @ayarossora (Starbucks Kitano Ijinkan, Nhật).

Với chất lượng cà phê đáng khen, Starbucks sớm mở rộng đến Chicago và Vancouver, Canada rồi đến California, Washington và New York. Đến năm 1996, Starbucks mở quán cà phê đầu tiên tại Nhật Bản, hai năm sau là ở châu Âu và Trung Quốc vào năm 1999. Ảnh: @ayarossora (Starbucks Kitano Ijinkan, Nhật).

Sứ mệnh của Starbucks là truyền cảm hứng và nuôi dưỡng tinh thần nhân văn - "one person, one cup and one neighborhood at a time".

Có thể tạm lý giải ý trên rằng, công ty định hướng trở thành một thương hiệu tử tế trong mắt người dùng, là nơi khách hàng cảm thấy hạnh phúc và được chào đón như ở nhà. Starbucks muốn tác động, muốn chạm đến mỗi khách hàng tại mỗi cộng đồng bằng những ly trà, cà phê nhỏ bé mà họ mang đến mỗi ngày.

  • People: Starbucks tuyên bố rằng, khát vọng của họ là trở thành những người tích cực, đầu tư vào con người và hạnh phúc của tất cả những người mà họ kết nối, từ đối tác, nông dân trồng cà phê đến khách hàng và hơn thế nữa.
  • Planet: Starbucks cho biết, tầm nhìn của thương hiệu là cho đi nhiều hơn những gì đã nhận được hành tinh, và hy vọng khách hàng cùng chung tay thực hiện điều này. Đây là một tuyên bố thông minh, vì rác thải từ ngành công nghiệp F&B luôn là một trong những lý do khiến nhiều thương hiệu bị lên án.

Dựa trên kết quả hoạt động tích cực và bền vững của công ty, Starbucks được xếp hạng trong Top 500 công ty đại chúng lớn nhất thế giới của Forbes.

Có bao nhiêu cửa hàng Starbucks?

Theo công ty nghiên cứu dữ liệu Knoema, Starbucks hiện là công ty cà phê lớn nhất trên thế giới, với 32.938 điểm bán lẻ trên toàn cầu tính đến quý đầu tiên của năm 2021 (vượt qua Dunkin Donuts với khoảng 10.000 nhà hàng, Tim Hortons với 4.300).

Starbucks điều hành hai loại cửa hàng: do công ty điều hành và nhượng quyền thương hiệu. Hiện tại, số lượng cửa hàng gần như được phân bổ đồng đều giữa hai loại hình này. Trong quý đầu năm 2021, Starbucks đã khai trương 278 cửa hàng mới. Chỉ có 443 cửa hàng Starbucks đã đóng cửa trong suốt lịch sử của công ty, cụ thể là 240 cửa hàng vào năm 2009 khi xảy ra khủng hoảng tài chính toàn cầu.

> Đọc tin mới nhất hôm nay

Bài liên quan
Apple đe dọa xóa Facebook khỏi nền tảng ứng dụng
Apple đe dọa xóa Facebook khỏi nền tảng ứng dụng

The Wall Street Journal đưa tin, Apple đe dọa xóa Facebook khỏi nền tảng ứng dung App Store vì một bài báo cáo năm 2019 của BBC.

Chân lý 'tiền trên trời rơi xuống là nguy hiểm nhất' từ câu chuyện bán khỉ
Chân lý 'tiền trên trời rơi xuống là nguy hiểm nhất' từ câu chuyện bán khỉ

Từ câu chuyện bán khỉ dưới đây mới thấy, thành quả không bao giờ có được quá dễ dàng. Nếu "tự nhiên" được hưởng lộc, hưởng lợi - hãy cẩn thận.

Bài học từ người bán hàng giỏi nhất thế giới Joe Girard
Bài học từ người bán hàng giỏi nhất thế giới Joe Girard

Joe Girard là một người bán hàng giỏi nhất thế giới. Danh hiệu này của ông không một ai có thể sánh được trong sách kỷ lục Guinness.

Shark Hưng từng đuổi việc một giám đốc vì bỏ tiền túi đi công tác
Shark Hưng từng đuổi việc một giám đốc vì bỏ tiền túi đi công tác

Mới đây, tại Shark Tank Việt Nam mùa 2, Shark Hưng tiết lộ từng đuổi việc một giám đốc vì bỏ tiền túi đi công tác. Quan điểm này tiếp tục gây nên một cuộc tranh cãi trên mạng xã hội.

Hộ chiếu vaccine hay thẻ xanh Covid-19, cơ hội vàng cho các doanh nghiệp phục hồi
Hộ chiếu vaccine hay thẻ xanh Covid-19, cơ hội vàng cho các doanh nghiệp phục hồi

Hộ chiếu vaccine hay thẻ xanh Covid-19 – "bình oxy" giúp các doanh nghiệp bừng tỉnh sau thời gian dài ngủ đông, sẵn sàng đón khách du lịch trong tình hình mới.

Nguyên nhân nào khiến vốn hóa Alibaba bốc hơi 380 tỷ USD sau 1 năm?
Nguyên nhân nào khiến vốn hóa Alibaba bốc hơi 380 tỷ USD sau 1 năm?

Jack Ma đã khiến vốn hóa Alibaba bốc hơi 380 tỷ USD sau 1 năm, các mảng kinh doanh lớn lần lượt bị cắt xé, giá cổ phiếu liên tục sụt giảm trong thời gian gần đây.

Giá thịt heo hôm nay 14/9: Bình ổn ở công ty thực phẩm
Giá thịt heo hôm nay 14/9: Bình ổn ở công ty thực phẩm

Giá thịt heo hôm nay 14/9 tại công ty thực phẩm bán lẻ và các siêu thị.

Chuyện làm giàu của nữ triệu phú da màu đầu tiên ở Mỹ
Chuyện làm giàu của nữ triệu phú da màu đầu tiên ở Mỹ

Mary Ellen Pleasant là nữ triệu phú da màu đầu tiên ở Mỹ. Bà đã học cách làm giàu từ việc hay nghe lỏm câu chuyện làm ăn của các ông chủ khi làm người hầu gái.

OGC lý giải khoản đầu tư bù trừ vào công nợ phải trả 408 tỷ đồng
OGC lý giải khoản đầu tư bù trừ vào công nợ phải trả 408 tỷ đồng

Công ty CP Tập đoàn Đại Dương (Mã chứng khoán OGC) vừa có văn bản giải trình gửi Sở giao dịch chứng khoán TP. HCM về khoản đầu tư khác với giá trị dự phòng sau khi bù trừ công nợ các khoản phải trả là 408 tỷ đồng.

Ngân hàng Kienlongbank được phép tăng vốn điều lệ thêm khoảng 415 tỷ đồng
Ngân hàng Kienlongbank được phép tăng vốn điều lệ thêm khoảng 415 tỷ đồng

Ngân hàng Kienlongbank vừa được Ngân hàng Nhà nước Việt Nam chấp thuận chủ trương tăng vốn điều lệ tối đa thêm hơn 415 tỷ đồng.

Vì sao ông Phương Thành Long ngồi ghế Chủ tịch VietABank?
Vì sao ông Phương Thành Long ngồi ghế Chủ tịch VietABank?

Trong quá khứ, ông Phương Thành Long tham gia hoạt động tại các tổ chức tài chính và làm việc ở các ngân hàng Techcombank, VPBank. Ông còn là cháu ruột của đại gia Phương Hữu Việt một trong những cổ đông lớn nhất của VietABank.

Doanh nghiệp 'bầu Đức' giải trình về số lỗ lũy kế trên ngàn tỷ
Doanh nghiệp 'bầu Đức' giải trình về số lỗ lũy kế trên ngàn tỷ

Doanh nghiệp của "bầu Đức" Công ty CP Hoàng Anh Gia Lai (HOSE: HAG) vừa giải trình bổ sung các vấn đề trong BCTC bán niên 2021 đã soát xét, trong đó có giao dịch thanh lý HNG.

‘Bầu Hiển’ huy động gần 1.900 tỷ đồng từ 2 dự án điện gió
‘Bầu Hiển’ huy động gần 1.900 tỷ đồng từ 2 dự án điện gió

Công ty TNHH Điện gió Hòa Đông 2 và Công ty TNHH Điện gió Phước Hữu - Duyên Hải 1 mới đây đã phát hành 2 lô trái phiếu kỳ hạn 12 tháng - 132 tháng, với lãi suất 10,75%/năm cho năm đầu tiên.

Doanh nghiệp vận tải ‘còng lưng’ gánh phí bến bãi và lãi ngân hàng
Doanh nghiệp vận tải ‘còng lưng’ gánh phí bến bãi và lãi ngân hàng

Ảnh hưởng của dịch bệnh, các doanh nghiệp vận tải tạm ngừng hoạt động nhưng vẫn phát sinh nhiều chi phí như bến bãi, bão dưỡng xe, hỗ trợ lao động và trả lãi ngân hàng…

Vingroup bán cổ phiếu Vinhomes thu về khoảng 10.800 tỷ đồng
Vingroup bán cổ phiếu Vinhomes thu về khoảng 10.800 tỷ đồng

Tập đoàn Vingroup vừa thực hiện giao dịch bán 100,5 triệu cổ phiếu Vinhomes, giao dịch này giúp Tập đoàn này thu về khoảng 10.800 tỷ đồng.

Coca-Cola và Pepsi khác nhau như thế nào?
Coca-Cola và Pepsi khác nhau như thế nào?

Rất ít người có thể chỉ ra được Coca-Cola và Pepsi khác nhau ở điểm nào vì hương vị của hai loại đồ uống này khá giống nhau.

Thương vụ giúp Pepsi trở thành thế lực quân sự lớn thứ 6 thế giới
Thương vụ giúp Pepsi trở thành thế lực quân sự lớn thứ 6 thế giới

Chỉ với một chiến dịch tiếp thị sản phẩm, Pepsi đã thâm nhập được vào thị trường Liên Xô và trở thành thế lực quân sự bất đắc dĩ.

Lien VietPostBank công bố quyết định sửa đổi vốn điều lệ
Lien VietPostBank công bố quyết định sửa đổi vốn điều lệ

Ngân hàng Nhà nước (NHNN) vừa có văn bản chấp thuận đề nghị tăng vốn của Ngân hàng TMCP Bưu Điện Liên Việt (LienVietPostBank - LPB). Theo đó,

Thủ Đức House có khoản nợ ngắn hạn 1.312 tỷ đồng
Thủ Đức House có khoản nợ ngắn hạn 1.312 tỷ đồng

Công ty CP phát triển nhà Thủ Đức (mã chứng khoán: TDH) có khoản nợ phải trả ngắn hạn phải trả 1.312 tỷ đồng, nợ dài hạn của doanh nghiệp này là 144 tỷ đồng.