travelmag
travelmag
Thứ hai, 14/09/2020, 12:00 PM
  • Click để copy

Nguy cơ đến từ những cốc trà chanh siêu to khổng lồ

Những cốc trà chanh siêu to khổng lồ chỉ dao động khoảng 10-15 nghìn đồng vẫn được giới trẻ hưởng ứng 'rần rần' suốt thời gian qua, liệu có an toàn? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé:

Những cốc trà chanh siêu to khổng lồ đang được ưa chuộng

Trào lưu làm đồ ăn 'siêu to khổng lồ' có vẻ như chưa hề bớt hạ nhiệt khi hè về, một món đồ uống mới xuất hiện - trà chanh siêu to khổng lồ khiến giới trẻ hưởng ứng 'rần rần'. Tuy nhiên, một cốc nước to chứa khoảng 1 lít nước trà chanh - trà tắc ấy chỉ dao động khoảng 10-15 nghìn đồng. Vậy có khi nào bạn tự hỏi, trong ly trà có giá thành rất rẻ này chứa những thành phần gì chưa?

Những cốc trà chanh siêu to khổng lồ đang được ưa chuộng

Những cốc trà chanh siêu to khổng lồ đang được ưa chuộng

Nguy cơ đến từ những cốc trà chanh siêu to khổng lồ

1. Trà chanh - trà tắc không làm từ quả chanh - tắc

Thông tin trà chanh - trà tắc được pha bằng hóa chất đã phát sóng trên VTV1 cách đây khá lâu, thế nhưng trong thời buổi hiện tại, có khá nhiều người vì ham rẻ mà vẫn dùng loại thức uống có nguồn gốc không rõ ràng này. Rất nhiều hàng quán vì ham lợi nhuận thế nên đã dùng các loại hóa chất, bột không rõ nguồn gốc xuất xứ đưa vào pha chế và bán tràn lan ra ngoài thị trường. 

Hương liệu tạo mùi chanh - tắc dùng trong thực phẩm thường được lọc sạch thay vì hương liệu dùng trong công nghiệp (nước rửa bát, xà phòng). Theo đó, mùi hương trong thực phẩm và công nghiệp gần giống nhau, thế nên hương chanh trong trà sẽ rất giống với... nước rửa bát. Nhiều người đặt câu hỏi, có phải loại bột pha trà cũng có thành phần của các loại nước tẩy rửa? 

Thông tin trà chanh - trà tắc được pha bằng hóa chất đã phát sóng trên VTV1 cách đây khá lâu, thế nhưng trong thời buổi hiện tại, có khá nhiều người vì ham rẻ mà vẫn dùng loại thức uống có nguồn gốc không rõ ràng này. Minh họa

Thông tin trà chanh - trà tắc được pha bằng hóa chất đã phát sóng trên VTV1 cách đây khá lâu, thế nhưng trong thời buổi hiện tại, có khá nhiều người vì ham rẻ mà vẫn dùng loại thức uống có nguồn gốc không rõ ràng này. Minh họa

Theo nhiều chuyên gia hóa học thì loại bột dùng để pha trà chanh là một loại bột màu được pha bằng màu, có mùi và vị giống hệt với chanh hoặc tắc, đánh lừa được vị giác của người uống. Chỉ với 1kg bột trà chanh, nhiều hàng quán đã có thể pha được 10 lít nước gọi là "trà chanh - trà tắc". 

Cùng với loại nguyên liệu là bột hóa học để pha trà chanh này thì đường cát trắng được các cơ sở thay bằng đường hóa học (loại đường này có độ ngọt gấp nhiều lần so với đường bình thường). Trung bình chỉ với 1kg đường hóa học đã có thể thay thế cho 400kg đường thường. Chưa hết, một loại hương vị quan trọng không kém để góp phần tạo nên mùi hương đặc trưng cho các ly trà tắc - trà chanh vỉa hè này. Loại chất thơm giá rẻ này được người bán dùng với liều lượng thất thường, không kiểm soát được chất lượng. 

Hình ảnh được cắt từ đoạn clip cảnh báo trà chanh - trà tắc có chứa chất độc hại. (Ảnh cắt từ clip của VTV1)

Hình ảnh được cắt từ đoạn clip cảnh báo trà chanh - trà tắc có chứa chất độc hại. (Ảnh cắt từ clip của VTV1)

Cách đây gần 4 năm, trà chanh - trà tắc dường như trở thành một trào lưu tiêu biểu cho giới trẻ thời ấy và kéo dài cho đến hiện nay. Tuy nhiên, một đoạn clip được phát sóng trên kênh VTV1 đã vạch trần những người kinh doanh trà chanh - trà tắc được làm từ bột trà tinh luyện chứa khá nhiều chất gây ung thư xuất xứ từ Trung Quốc khiến ai cũng không khỏi rùng mình.

2. Nhiễm độc mãn tính nếu như uống phải trà chanh - trà tắc pha từ hóa chất

Theo lời của PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, trường ĐH Bách khoa Hà Nội) cho rằng các loại trà, cà phê được pha chế bằng các loại hóa chất sẽ đe dọa khá nhiều đến sức khỏe của người tiêu dùng đặc biệt là các bạn trẻ hiện nay. Việc uống trà chanh có chứa hóa chất sẽ không thể cảm nhận và nhìn thấy bằng mắt thường. Thế nhưng, nếu như nạp lượng hóa chất khá nhiều vào cơ thể, sau một thời gian dài sẽ dẫn đến việc bị nhiễm độc diễn (nhiễm độc mãn tính). 

Nhiễm độc mãn tính nếu như uống phải trà chanh - trà tắc pha từ hóa chất

Nhiễm độc mãn tính nếu như uống phải trà chanh - trà tắc pha từ hóa chất

Thạc sĩ Nguyễn Thị Cúc, giảng viên chuyên về trà, cà phê và đường, Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm TP.HCM đưa ra nhận xét: "Trước đây, đường hóa học là loại bị cấm dùng trong thực phẩm vì loại đường này không mang lại năng lượng như đường saccharose và bị nghi là chất gây ung thư. Nếu sử dụng đường này trong trà chanh, sau khi uống vài phút, người uống sẽ có cảm giác gắt ở cuống họng khá lâu."

Thêm vào đó, nước dùng để pha trà chanh - trà tắc ở nhiều nơi còn không phải là loại nước lọc được đun sôi, mà đó chỉ là nước lã, chưa qua nấu chín. Thế nên, nước được dùng để pha trà là nước lã hoặc nước bị ô nhi‌ễm, có chứa các hó‌a chấ‌t, vi khuẩn gây hạ‌i.

3. Cộng đồng mạng và những ý kiến về cốc trà chanh siêu to khổng lồ

Những thông tin về việc trong ly trà chanh - trà tắc được bán tràn lan trên vỉa hè làm từ hóa chất khiến không ít người tiêu dùng phải hoang mang lo sợ. Trong khi đó, cách đây 4 năm đã từng có một phóng sự ngắn cảnh báo về các chất độc hại có trong loại bột để pha trà chanh, thế nhưng vẫn có nhiều người ham rẻ và mua về uống rồi rước bệnh vào người. 

Một số ý kiến từ CĐM. (Ảnh chụp màn hình)

Một số ý kiến từ CĐM. (Ảnh chụp màn hình)

"Ba cái loại nước này biết bao nhiêu lần báo chí đưa tin về việc có hóa chất, vậy mà nhiều người vẫn uống nhỉ."

"Nghe mà hoang mang quá, ham rẻ rồi mua uống, sau này ôm một mớ bệnh vào người."

"Lại là người Việt hại người Việt nữa sao."

"Người bán mà không có tâm thì người dùng làm sao mà đề phòng nổi".

4. Lưu ý cách phân biệt được trà chanh - trà tắc có chứa chất hóa học

Một số điểm lưu ý để giúp các bạn có thể phân biệt được trà chanh - trà tắc có chứa chất hóa học:

Lưu ý cách phân biệt được trà chanh - trà tắc có chứa chất hóa học

Lưu ý cách phân biệt được trà chanh - trà tắc có chứa chất hóa học

- Trà chanh, trà tắc được pha bằng đường hóa học khi uống vào sẽ có vị ngọt gắt nơi cuống họng.

- Những tép chanh nhỏ li ti sẽ xuất hiện trong ly trà được pha không có hóa chất và ngược lại. 

- Trong ly trà chanh sẽ xuất hiện thêm 1 vài miếng chanh để trang trí. Nếu cắn miếng chanh có vị chua, đắng, nhưng uống nước lại có vị ngọt gắt thì chắc chắn đây là ly nước được pha bằng hóa chất. Bởi ly trà chanh thật thì miếng chanh hay nước chanh đều có mùi vị như nhau.

Loại trà chanh - trà tắc được bán tràn lan trên các con đường là điều mà mọi người xung quanh thường thấy vào mỗi ngày. Tuy nhiên, họ vẫn dửng dưng trước những lời cảnh báo từ các chuyên gia, bác sĩ, vẫn cứ tiếp tục mua các loại hàng nước uống có sử dụng các chất hóa học gây bệnh này. Đừng vì ham rẻ mà làm hại đến sức khỏe của bản thân, hãy là một người tiêu dùng thông minh nhé!

Bài liên quan

 


Không đồng ý với các khoản quỹ lớp, phụ huynh bị tập thể thóa mạ trong nhóm chat, con trai bị bạn dè bỉu
Không đồng ý với các khoản quỹ lớp, phụ huynh bị tập thể thóa mạ trong nhóm chat, con trai bị bạn dè bỉu
28/09/2020 Đời sống

Vì không đồng ý đóng khoản quỹ lớp tự nguyện, chị T. đã bị một số phụ huynh nói những lời lẽ không hay, mang tính mỉa mai. Con chị đi học bị các bạn tẩy chay và không muốn cho vào nhóm chat Facebook.

Clip: Tranh giành khách ở sân bay, tài xế taxi bị đánh chảy máu đầu, gãy ngón tay
Clip: Tranh giành khách ở sân bay, tài xế taxi bị đánh chảy máu đầu, gãy ngón tay
28/09/2020 Đời sống

Tài xế taxi Mai Linh bị nhóm 3 người trên taxi Vinasun áp sát, cầm hung khí đánh khiến anh T. ngã gục xuống đất.

Vụ trẻ 5 tuổi bị ngã gãy tay từ sáng tới trưa mới đưa đi viện: Chủ trường mầm non nói gì?
Vụ trẻ 5 tuổi bị ngã gãy tay từ sáng tới trưa mới đưa đi viện: Chủ trường mầm non nói gì?
28/09/2020 Xã hội

Liên quan đến vụ việc một em bé bị ngã gãy tay từ sáng tới trưa mới đưa đi viện, ông Cao Thành Trung, Chủ trường Mầm non Vườn trẻ thơ cho biết nhà trường đã làm hết trách nhiệm và lương tâm của mình

Từ 15/11, kích động, lôi kéo người khác uống rượu, bia sẽ bị phạt tiền
Từ 15/11, kích động, lôi kéo người khác uống rượu, bia sẽ bị phạt tiền
28/09/2020 Đời sống

Theo quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế có hiệu lực từ ngày 15-11 tới, nếu có hành vi xúi giục, kích động, lôi kéo người khác uống rượu, bia sẽ bị phạt từ 500.000 đến 1 triệu đồng.

Dự báo thời tiết ngày 29/9/2020: Miền Bắc tạnh ráo, thoả thích dạo phố ngắm trọn mùa thu
Dự báo thời tiết ngày 29/9/2020: Miền Bắc tạnh ráo, thoả thích dạo phố ngắm trọn mùa thu
28/09/2020 Xã hội

Dự báo thời tiết ngày 29/9/2020, miền Bắc tạnh ráo sau nhiều ngày mưa lớn. Thời tiết mát mẻ, dễ chịu với mức nhiệt cao nhất chỉ ở mức 28 độ C.

Clip: Cô gái đội mũ bảo hiểm 'nhún nhảy', 'đi đường quyền' giữa ngã tư Khuất Duy Tiến khiến nhiều người hoang mang
Clip: Cô gái đội mũ bảo hiểm "nhún nhảy", "đi đường quyền" giữa ngã tư Khuất Duy Tiến khiến nhiều người hoang mang
28/09/2020 Xã hội

Cô gái dừng xe đạp rồi đứng giữa ngã tư Khuất Duy Tiến múa máy, làm nhiều động tác kỳ lạ bất chấp trời mưa và phương tiện đông đúc. Sự việc khiến nhiều người phải tò mò, khó hiểu.

Chủ quán bánh tráng ở Đà Lạt bị tố đuổi, chửi khách
Chủ quán bánh tráng ở Đà Lạt bị tố đuổi, chửi khách
28/09/2020 Xã hội

Nữ du khách TP.HCM đã có trải nghiệm không mấy vui vẻ khi tìm đến hàng bánh tráng nướng nổi tiếng Đà Lạt (Lâm Đồng).

Truy bắt nóng gã trai xăm trổ đâm tử vong bạn trong tiệc sinh nhật nữ sinh lớp 9
Truy bắt nóng gã trai xăm trổ đâm tử vong bạn trong tiệc sinh nhật nữ sinh lớp 9
28/09/2020 Đời sống

Sau ít giờ gây án đâm chết người trong tiệc sinh nhật nữ sinh lớp 9, Quách Văn Sang (17 tuổi) bị bắt giữ khi đang lẩn trốn ở Đồng Nai.

Đỗ xe trước shop quần áo, chủ xe lên mạng kể khổ bị xịt sơn đen, ai ngờ dân tình ném đá dữ dội
Đỗ xe trước shop quần áo, chủ xe lên mạng kể khổ bị xịt sơn đen, ai ngờ dân tình ném đá dữ dội
28/09/2020 Đời sống

Chiếc ô tô dừng đỗ trước một cửa hàng quần áo, dù có dán số điện thoại của tài xế nhưng vẫn bị chủ shop xịt sơn đen sì. Tài xế ô tô bức xúc lên mạng kể khổ nhưng bất ngờ lại tiếp tục bị dân tình "ném đá".

Nhà trường lên tiếng sau vụ bé gái 5 tuổi ngã gãy tay, nguy cơ bị liệt khi đang trong giờ học
Nhà trường lên tiếng sau vụ bé gái 5 tuổi ngã gãy tay, nguy cơ bị liệt khi đang trong giờ học
28/09/2020 Đời sống

Liên quan đến vụ việc bé gái 5 tuổi bị gãy tay trong lúc đi học ở Trường mầm non Vườn Trẻ Thơ có địa chỉ tại tầng 1A3, Chung cư Thăng Long Garden (250 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội), đại diện nhà trường đã lên tiếng.

Bị ép quan hệ đồng tính, nhân viên quán bar đưa khách hàng xuống suối vàng
Bị ép quan hệ đồng tính, nhân viên quán bar đưa khách hàng xuống suối vàng
28/09/2020 Đời sống

Bực tức, Thực dùng con dao đâm liên tục nhiều nhát vào H. khiến người này ngã gục xuống nhà.

Tại sao Tử Cấm Thành xây 9.999 gian phòng nhưng không có đến một nhà vệ sinh?
Tại sao Tử Cấm Thành xây 9.999 gian phòng nhưng không có đến một nhà vệ sinh?
28/09/2020 Đời sống

Tử Cấm Thành là nơi luôn chứa đựng rất nhiều những câu chuyện kì bí, ví dụ như câu chuyện tại sao lại xây dựng đến 9.999 gian phòng nhưng không có đến một nhà vệ sinh? Tại sao cả một khu vực rộng lớn đến như vậy nhưng không hề có đèn đường?

Hiệu ứng FOMO - hội chứng khiến bạn luôn sợ bị 'bỏ lỡ'
Hiệu ứng FOMO - hội chứng khiến bạn luôn sợ bị "bỏ lỡ"
28/09/2020 Đời sống

Hiệu ứng FOMO là một trong những điều đáng sợ nhưng lại thường xuyên gặp ở người trẻ ở Việt Nam hiện nay, đây là hội chứng khiến bạn luôn sợ bị "bỏ lỡ" nên thôi thúc bản thân hành động ngay cả khi thiếu lý trí nhất!

Thiếu nữ mất tích ở Sơn La sau khi được thanh niên lạ chở đi: Gia đình chia nhau xuống Hà Nội tìm kiếm
Thiếu nữ mất tích ở Sơn La sau khi được thanh niên lạ chở đi: Gia đình chia nhau xuống Hà Nội tìm kiếm
28/09/2020 Xã hội

Theo chia sẻ của anh trai Quỳnh, hiện tại gia đình anh đang chia người xuống Hà Nội tìm thiếu nữ 14 tuổi này. Hơn 10 ngày qua, Quỳnh vẫn chưa gọi điện hay nhắn tin về cho mọi người.

Google doodle tôn vinh nghệ thuật cải lương nhân ngày Sân khấu Việt Nam
Google doodle tôn vinh nghệ thuật cải lương nhân ngày Sân khấu Việt Nam
28/09/2020 Đời sống

Ngày 28/9, Google doodle bỗng tôn vinh nghệ thuật cải lương nhân ngày giỗ tổ nghiệp sân khấu (ngày này cũng được chọn là ngày Sân khấu Việt Nam). Đây là một trong những sự kiện đáng tự hào

Giả vờ dừng xe mua hàng, người phụ nữ sai con nhỏ lấy trộm túi tiền và thẻ cào điện thoại của bà cụ
Giả vờ dừng xe mua hàng, người phụ nữ sai con nhỏ lấy trộm túi tiền và thẻ cào điện thoại của bà cụ
28/09/2020 Xã hội

Đoạn clip trích từ camera quan sát an ninh ghi lại cảnh hai mẹ con trộm túi tiền của bà cụ gây xôn xao trên cộng đồng mạng.

Bị chụp lén khi phạt sinh viên, thầy giáo soái ca khiến ai cũng phải 'đổ đứ đừ'
Bị chụp lén khi phạt sinh viên, thầy giáo soái ca khiến ai cũng phải "đổ đứ đừ"
28/09/2020 Giải trí

Một giảng viên trẻ bất ngờ nổi tiếng vì bức ảnh bị chụp lén khi đang phạt sinh viên chửi tục trong buổi Talkshow. Bởi vóc dáng cao ráo, khuôn mặt với góc nghiêng thần thánh, chàng trai khiến bao nhiêu cô gái phải xuýt xoa.

Bị ngăn cấm yêu, nam thanh niên dẫn bé gái 15 tuổi trốn đi và chung sống như vợ chồng
Bị ngăn cấm yêu, nam thanh niên dẫn bé gái 15 tuổi trốn đi và chung sống như vợ chồng
28/09/2020 Xã hội

Vì bị ngăn cấm chuyện yêu đương với một bé gái 15 tuổi, nam thanh niên 23 tuổi đã dẫn bé gái trốn đi Bình Dương và chung sống như vợ chồng.

Hàn Quốc: Nỗ lực thúc đẩy du lịch bằng những biện pháp xử lí khủng hoảng và công nghệ cao
Hàn Quốc: Nỗ lực thúc đẩy du lịch bằng những biện pháp xử lí khủng hoảng và công nghệ cao
28/09/2020 Nghiên cứu

Đại dịch đã gây thiệt hại cho ngành du lịch thế giới nói chung và Hàn Quốc nói riêng. Và xử lí khủng hoảng và công nghệ cao đang là những biện pháp hàng đầu được Hàn Quốc hướng tới để thúc đẩy du lịch.