• Click để copy

Nhà hàng Nhật Bản kiếm bội tiền giữa đại dịch nhờ dịch vụ cho thuê băng chuyền sushi về nhà

Một chuỗi nhà hàng Nhật Bản đã cho thực khách thuê băng chuyền sushi phiên bản mini để mang về nhà thưởng thức. Hình thức kinh doanh sáng tạo đã giúp nhà hàng luôn duy trì tốt doanh thu trong mùa dịch.

Trước tình trạng ế ấm của các nhà hàng Nhật Bản trong mùa dịch, Kappa Sushi - một công ty sở hữu hơn 300 nhà hàng sushi ở Nhật Bản, đã nảy ra ý tưởng kinh doanh dịch vụ cho thực khách thuê băng chuyền sushi về nhà thưởng thức.

Bà Momoko Okamura - đại diện của công ty Kappa Sushi cho biết, công ty đã đưa ra ý tưởng kinh doanh này trước khi đại dịch Covid-19 bùng phát. Sau khi các nhà hàng ở Tokyo, Osaka phải hạn chế hoạt động vì dịch, công ty đã chính thức cho ra mắt dịch vụ này vào tháng 5/2021.

Băng chuyền sushi là hình thức ăn sushi luôn được người Nhật yêu thích ở mọi lứa tuổi

Băng chuyền sushi là hình thức ăn sushi luôn được người Nhật yêu thích ở mọi lứa tuổi

Được biết, các băng chuyền cho thực khách thuê về nhà được thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn có khả năng di chuyển các món ăn đi xung quanh. Mỗi băng chuyền sushi thuê về nhà có giá 30 USD và thực khách phải đặt cọc một khoản tiền khoảng 18 USD.

Reiranran là một vlogger người Nhật, thường xuyên đăng tải những video trải nghiệm ăn uống. Cô đã đăng đoạn video trải nghiệm dịch vụ cho thuê băng chuyền sushi tại căn hộ ở Osaka. Vlogger này tỏ ra rất thích thú khi nhìn các loại sushi đang di chuyển trên băng truyền mini.

Video trải nghiệm dịch vụ thuê băng chuyền sushi của cô đã thu hút hơn 60.000 lượt xem và hơn 300 lượt bình luận. “Đã lâu lắm rồi tôi mới được thưởng thức sushi trên bằng chuyền cùng đồ uống như vậy", nữ vlogger chia sẻ.

Nữ Vlogger Nhật Bản tỏ ra rất thích thú với dịch vụ cho thuê băng chuyền sushi về nhà (Ảnh: Reiranran)

Nữ Vlogger Nhật Bản tỏ ra rất thích thú với dịch vụ cho thuê băng chuyền sushi về nhà (Ảnh: Reiranran)

Đại diện công ty Kappa Sushi cho biết từ sau khi ra mắt, dịch vụ này đã giúp công ty duy trì được mức doanh thu tốt trong mùa dịch. "Tính đến nay, đã có khoảng 75 người đăng ký", bà Okamura nói với The New York Times.

Đa số thực khách sử dụng dịch vụ này đều là những gia đình có con nhỏ. Họ luôn đề cao vấn đề an toàn sức khỏe trong mùa dịch nên thường xuyên thuê băng chuyền sushi về nhà để thưởng thức. Đại diện công ty Kappa Sushi cho biết họ đang hướng đến đối tượng khách hàng là các doanh nghiệp ở Nhật bản trong thời gian tới.

Kappa Sushi không phải là công ty duy nhất sáng tạo ra hình thức kinh doanh ăn uống hấp dẫn thực khách trong mùa dịch. Một số nhà hàng sushi ở Nhật Bản đã giới thiệu tủ lạnh có hệ thống khóa cho phép nhận hàng không cần tiếp xúc. Thậm chí, có những nhà hàng còn cung cấp bộ dụng cụ băng chuyền để các gia đình tự lắp ráp khi ở nhà.

Bài liên quan

Tỷ phú Warren Buffett tiết lộ 3 điều làm nên người thành công
Tỷ phú Warren Buffett tiết lộ 3 điều làm nên người thành công

3 bài học dẫn lối thành công từ tỷ phú Warren Buffett không hề "đao to búa lớn", ngược lại còn là những điều mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng.

Cách cô bé 13 tuổi làm giàu bằng miếng khoai tây chiên trăm triệu
Cách cô bé 13 tuổi làm giàu bằng miếng khoai tây chiên trăm triệu

Bằng sự nhanh nhạy và một chút liều lĩnh, cô bé người Úc đã làm giàu bằng miếng khoai tây chiên có hình dáng lạ và thu về gần 340 triệu đồng.

Hội An: Đôi vợ chồng trẻ dồn hết vốn liếng sau cưới kinh doanh mô hình cho thuê xe cub
Hội An: Đôi vợ chồng trẻ dồn hết vốn liếng sau cưới kinh doanh mô hình cho thuê xe cub

Gom góp tất cả vốn liếng có được sau khi tổ chức đám cưới, vợ chồng Duy Hậu ở Hội An đã mở mô hình kinh doanh cho thuê xe cub, hiện được nhiều bạn trẻ quan tâm.

Chuyện đời người cha làm tài xế Uber của tỷ phú tự thân trẻ nhất nước Úc
Chuyện đời người cha làm tài xế Uber của tỷ phú tự thân trẻ nhất nước Úc

Bất chấp sự dư dả về tài chính, ông Ron Molnar - cha của tỷ phú Nick Molnar vẫn làm nghề lái xe taxi Uber. Hàng ngày ông vẫn lái chiếc xe Volkswagen Golf quanh Sydney để đưa đón khách hàng.

Tập đoàn Mai Linh hợp tác độc quyền và toàn diện với Bảo hiểm PTI
Tập đoàn Mai Linh hợp tác độc quyền và toàn diện với Bảo hiểm PTI

Mới đây, Tổng công ty Cổ phần Bảo hiểm Bưu điện (PTI) và Tập đoàn Mai Linh (MLC) đã ký kết thỏa thuận hợp tác độc quyền và hợp tác chiến lược toàn diện.

Bài học không bao giờ cũ từ thương hiệu KFC: Thất bại 1009 trước khi thành công
Bài học không bao giờ cũ từ thương hiệu KFC: Thất bại 1009 trước khi thành công

"Ông tổ" thương hiệu KFC nổi tiếng toàn cầu - Harland Sanders - cũng từng là một ông cụ bị từ chối ý tưởng hơn cả ngàn lần, trước lúc trở thành triệu phú.

3 thương hiệu khách sạn giá trị nhất thế giới 2021
3 thương hiệu khách sạn giá trị nhất thế giới 2021

Trong danh sách 50 thương hiệu khách sạn giá trị nhất thế giới 2021, không ít tên tuổi lớn đã "tuột hạng" vì giảm đến 60% giá trị dưới tác động của dịch bệnh.

Bài học nhân sự mùa Covid-19 từ những tập đoàn quốc tế
Bài học nhân sự mùa Covid-19 từ những tập đoàn quốc tế

Bài học nhân sự mùa Covid-19 từ những nhà lãnh đạo, tuyển dụng cấp cao trên thế giới sau sẽ là "cẩm nang sống còn" của không ít doanh nghiệp.

Nike, Adidas... lao đao khi nhà máy tại châu Á ngừng hoạt động vì Covid-19
Nike, Adidas... lao đao khi nhà máy tại châu Á ngừng hoạt động vì Covid-19

Bà Phan Thị Thanh Xuân, Phó chủ tịch Hiệp hội Túi xách và Da giày Việt Nam, cho biết hơn 90% trong số 800 thành viên của hiệp hội ngừng hoạt động vì Covid-19.

Coca-Cola đối mặt với thảm họa nhựa châu Á ở Hong Kong ra sao?
Coca-Cola đối mặt với thảm họa nhựa châu Á ở Hong Kong ra sao?

Trung Quốc, Indonesia, Thái Lan, Việt Nam... thải nhựa ra đại dương nhiều hơn so với phần còn lại của thế giới cộng lại, góp phần dẫn đến "thảm họa nhựa châu Á".

13 người đi trước chia sẻ bí quyết kinh doanh nhà hàng thành công
13 người đi trước chia sẻ bí quyết kinh doanh nhà hàng thành công

Sau đây là những bí quyết kinh doanh nhà hàng thành công mà người mới bắt đầu, đang loay hoay với nghề nên tham khảo và chiêm nghiệm.

CEO Namaste và hành trình đi trả duyên nợ với biển cả
CEO Namaste và hành trình đi trả duyên nợ với biển cả

Anh Duy luôn cảm thấy có một sợi dây bí ẩn kết nối giữa anh và biển cả. Điều này luôn thôi thúc anh hướng về biển và gìn giữ nó như chính sinh mệnh của bản thân mình.

Ẵm 'nhẹ' 600 tỷ đồng nhờ dò lại được mật khẩu của ví chứa 791 Bitcoin mua từ năm 2012
Ẵm 'nhẹ' 600 tỷ đồng nhờ dò lại được mật khẩu của ví chứa 791 Bitcoin mua từ năm 2012

Được biết, 'một ai đó' vừa có 600 tỷ đồng trong tay nhờ kích hoạt lại thành công số bitcoin mua từ tháng 6/2012.

Cựu CEO Phở 24 chỉ 10 nguyên nhân khiến kinh doanh nhà hàng thất bại
Cựu CEO Phở 24 chỉ 10 nguyên nhân khiến kinh doanh nhà hàng thất bại

Cựu CEO - “cha đẻ” thương hiệu Phở 24 - đã chia sẻ một số nguyên nhân kinh doanh nhà hàng thất bại, đúc kết từ kinh nghiệm cá nhân anh.

10 điều chưa kể về người sáng lập lẩu Haidilao 'tỷ đô'
10 điều chưa kể về người sáng lập lẩu Haidilao 'tỷ đô'

Ông Zhang Yong - người sáng lập lẩu Haidilao lừng danh, nhân vật giàu nhất Singapore năm 2019 - đã từng bỏ học cấp Ba, từng là thợ hàn...

CEO Namaste nói gì sau màn từ chối thẳng thừng 1 triệu đô đầu tư trong Shark Tank Việt Nam
CEO Namaste nói gì sau màn từ chối thẳng thừng 1 triệu đô đầu tư trong Shark Tank Việt Nam

Sau màn từ chối thẳng thứng 1 triệu đô từ Shark Hưng và Shark Bình, founder kiêm CEO Namaste Lê Quang Duy chia sẻ rằng, nếu chấp nhận mức đầu tư này thì đồng nghĩa với việc anh đã phủ nhận công lao của đội ngũ Namaste suốt 4 năm qua.

Profile 'khủng' của chủ tịch ACB: 1 bằng tiến sĩ, 1 bằng thạc sĩ, 3 bằng đại học và chưa có người yêu
Profile "khủng" của chủ tịch ACB: 1 bằng tiến sĩ, 1 bằng thạc sĩ, 3 bằng đại học và chưa có người yêu

Không chỉ vậy, anh còn được biết đến là chủ tịch ngân hàng trẻ tuổi nhất Việt Nam.

6 triết lý đầu tư không bao giờ lỗ của tỷ phú Warren Buffett
6 triết lý đầu tư không bao giờ lỗ của tỷ phú Warren Buffett

Tỷ phú Warren Buffett cho rằng đầu tư cho bản thân là một khoản đầu tư sinh lời nhất mà bạn có thể thực hiện là ở chính bạn.

Đại gia Nga chi hơn 80 triệu USD biến nhà tù thành khách sạn
Đại gia Nga chi hơn 80 triệu USD biến nhà tù thành khách sạn

Timur Gorman - một đại gia người Nga đã lột xác ngôi nhà tù Bodmin ở xứ Cornwall thành một khách sạn sang trọng nằm ở vị trí đắc địa nhất của Vương quốc Anh.