• Click để copy

Những quán phở Sài Gòn từ thời 'ông bà anh', đến nay vẫn nườm nượp khách

Lạ mà quen, những hàng phở lâu đời nức tiếng Sài thành sau sẽ là nơi những tâm hồn "yêu phở, mến bò" nên lưu nhanh về để... ăn dần!

Chủ đề: Ăn tối tại Sài Gòn Ăn trưa tại Sài Gòn Hôm nay ăn gì? Nhà hàng tại Sài Gòn

Tuy không phải là nơi "khai sinh" ra phở, nhưng cùng vớ sự giao thoa của ẩm thực, món ăn này đã được chu du khắp nơi. Đến nay, phở được xem là một mảnh ghép quan trọng làm nên tấm bản đồ ẩm thực đặc sắc tại Sài Gòn. 

Với câu hỏi "Ở Sài Gòn chỗ nào bàn phở ngon?", Đội thợ săn quyết định đánh giá các tọa độ dựa trên các tiêu chí: Chất lượng được số đông đánh giá cao, giá cả phải chăng lịch sử hoạt động lâu đời. Nào, cùng xem qua nhé!

Phở Tàu Bay

Xuất hiện từ năm 1945, phở Tàu Bay là một quán phở lâu đời bậc nhất tại Sài Thành. 

Ảnh: @quinbeo.

Ảnh: @quinbeo.

Chính vì thế, nhiều người xa quê trở về đều cảm thấy khá bất ngờ vì phở Tàu Bay giờ đã có thêm các nguyên liệu trên. Phở tại đây được đánh giá cao với những thớ thịt bò tươi cắt lát to, nước dùng thơm ngọt vị xương bò cùng rất nhiều hành giữ nguyên phong cách phở Bắc.

Nhìn tô phở mà lòng chứa chan... sự thèm! Ảnh: @vinh.tran.vinh.

Nhìn tô phở mà lòng chứa chan... sự thèm! Ảnh: @vinh.tran.vinh.

Địa chỉ: 433 Lý Thái Tổ, P. 9, Q.10

Giờ mở cửa: 6:00 – 11:100

Giá: 60.000đ đến 70.000đ

Phở Lệ

Nhắc đến quán phở Sài Gòn mà không nhắc đến Phở Lệ thì quả là một sai sót! Từ những năm 1970, đến nay quán vẫn đông khách nhờ giữ được hương vị thơm ngon. Không có nhiều khác biệt với các quán phở Bắc thông thường, quán phở này lúc đầu cũng không có rau, không có tương đen và không có giá dọn kèm. 

Ảnh: @nghigetsanotherplate.

Ảnh: @nghigetsanotherplate.

Nổi tiếng là vậy nên bạn đừng quá ngạc nhiên khi thấy quán đông khá khách từ sáng đến tối. Mặc dù giá một tô phở cao hơn so với bình thường nhưng chất lượng rất tuyệt vời vì thịt bò khá nhiều mà ăn không bị ngán. 

Một tô phở mỡ màng chắc nịch ở Lệ. Ảnh: @nghigetsanotherplate.

Một tô phở mỡ màng chắc nịch ở Lệ. Ảnh: @nghigetsanotherplate.

Địa chỉ: 303 – 305 Võ Văn Tần, P. 5, Q.3

Giờ mở cửa: 7h – 22h

Giá: 75.000đ đến 85.000đ

Phở Dậu

Với hơn 55 năm hoạt động, phở Dậu là cái tên quen thuộc của những người yêu hương vị phở Bắc. Điểm đặc biệt làm nên tên tuổi của quán là nước lèo có vị thanh, trong, vị bò không nồng nhưng nước lúc nào cũng ngọt, nước dùng đậm đà ăn cùng với hành tây xắt mỏng đã được ngâm qua giấm. 

Ảnh: @kimdoeats.

Ảnh: @kimdoeats.

Quán không có rau thơm, tương đen và bò viên thêm như những quán phở Sài Gòn khác nhưng vẫn thu hút nhiều thực khách yêu thích phong cách phở Bắc. 

Địa chỉ: Cư xá 288, Hẻm 288 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.3

Giờ mở cửa: 5h – 11h

Giá: 65.000đ đến 75.000đ 

Phở Hoà

Được chủ xe phở Hòa truyền lại nghề cho từ trước năm 1975, đến nay quán Phở Hòa đã có hơn 50 năm hoạt động, thu hút nhiều thực khách trong nước và quốc tế. 

Ảnh: @agirlaboutchicago.

Ảnh: @agirlaboutchicago.

Một tô phở ở đây rất hấp dẫn với phần miếng thịt dày dặn, bánh phở trắng và mịn. Ở đây có bò viên, thực khách có thể gọi thêm. Ngoài ra còn có rau và giá, phở còn ăn kèm với quẩy, tạo sự khác biệt cho quán. 

Địa chỉ: 260C Pasteur, Q.3

Giờ mở cửa: 7h – 22h

Giá: 75.000đ đến 85.000đ

Phở Thìn

Vốn “di cư” từ Hà Nội, Phở Thìn có sự kết hợp hương vị phở hai miền Nam – Bắc, thu hút nhiều tín đồ sành ăn đến trải nghiệm. 

Ảnh: @transeating.

Ảnh: @transeating.

Món phở ngon nhất và được nhiều người yêu thích nhất của quán thì phải kể đến món phở tái lăn. Để làm nên nét đặc sắc cho món ăn, mỗi ngày chủ quán đều ninh xương bò từ 8-10 tiếng để lấy được phần nước dùng ngọt thơm, beo béo đặc trưng.

Phiên bản phở Thìn Hà Nội đây. Ảnh: @trongsky.

Phiên bản phở Thìn Hà Nội đây. Ảnh: @trongsky.

Địa chỉ: 70 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Quận 3

Giờ mở cửa: 7h – 14h, 16h – 22h

Giá dao động từ 45.000đ đến 65.000đ 

Vẫn là câu nói quen thuộc: Đồ ăn ngon còn phụ thuộc vào khẩu vị mỗi người. Những gợi ý trên đây dựa vào những tiêu chí nhất định, lại được nhiều thực khách đánh giá cao và hầu như lúc nào cũng đông khách. Hy vọng những chia sẻ trên đây từ đội thợ săn sẽ giúp bạn chọn được quán phở Sài Gòn ưng ý nhất. 

Đọc thêm: Về Vũng Tàu 'nghía' hoa hậu, sẵn tiện ghé quán này uống tí cafe không?

travelmag
Nghe theo hội bạn Tiktoker Bé Duy Cơ Bắp đi ăn liệu có đáng tiền?
Nghe theo hội bạn Tiktoker Bé Duy Cơ Bắp đi ăn liệu có đáng tiền?
23/06/2022 Nhà hàng

Ai xem tiktok hơn 180 phút một ngày chắc chắn sẽ biết những cái tên đình đám trong cộng đồng những bạn sáng tạo nội dung như Bé Duy Cơ Bắp youtuber nổi tiếng, Jimmy Một Tạ “ông hoàng sold out”.

5 quán trà xanh chuẩn Nhật, tín đồ matcha sẽ 'không thể chối từ'
5 quán trà xanh chuẩn Nhật, tín đồ matcha sẽ 'không thể chối từ'
28/03/2022 Nhà hàng

Những quán sau ở Sài Gòn nổi tiếng với những thức uống, bánh ngọt, bingsu... hảo hạng với hương vị matcha (bột trà xanh Nhật Bản) chuẩn chỉnh, nguyên bản.

6 quán bar Sài Gòn 'xịn, mịn', hợp để gặp gỡ cuối tuần
6 quán bar Sài Gòn 'xịn, mịn', hợp để gặp gỡ cuối tuần
25/03/2022 Nhà hàng

Sau đây là tuyển tập những quán bar Sài Gòn có không gian đẹp, giá cả phải chăng, phù hợp để hẹn hò sau giờ làm hoặc cuối tuần.

10 quán cà phê của các thương hiệu thời trang xa xỉ: Sang chảnh đúng như tên gọi
10 quán cà phê của các thương hiệu thời trang xa xỉ: Sang chảnh đúng như tên gọi
23/03/2022 Nhà hàng

Thời thượng và đẳng cấp, những quán cà phê của các thương hiệu thời trang xa xỉ sau hẳn sẽ khiến khách hàng khó tình nhất cũng phải trầm trồ.

5 nhà hàng Âu xinh xắn cho buổi hẹn 8/3 'không lo về giá'
5 nhà hàng Âu xinh xắn cho buổi hẹn 8/3 'không lo về giá'
07/03/2022 Nhà hàng

Với sự gợi ý từ các food blogger uy tín ở Sài Gòn, TravelMag sẽ "chỉ điểm" cho bạn 5 nhà hàng Âu lãng mạn, phải chăng cho ngày 8/3 này.

5 nhà hàng lãng mạn ở Đà Lạt cho buổi hẹn 8/3 'ngọt lịm tim'
5 nhà hàng lãng mạn ở Đà Lạt cho buổi hẹn 8/3 'ngọt lịm tim'
06/03/2022 Nhà hàng

TravelMag xin gợi ý cho bạn 5 nhà hàng lãng mạn, có thẩm mỹ ở Đà Lạt, thích hợp để có một buổi hẹn hò riêng tư vào dịp 8/3 tới đây.

Cầm 500 nghìn tự tin hẹn hò 8/3 ở 7 nhà hàng beefsteak sau
Cầm 500 nghìn tự tin hẹn hò 8/3 ở 7 nhà hàng beefsteak sau
02/03/2022 Nhà hàng

Học sinh, sinh viên muốn đưa mẹ, chị, "em gái" hẹn hò ngày 8/3? Hãy để TravelMag “mách” bạn 7 tiệm beefsteak giá phải chăng dưới đây.

4 tiệm bánh 'không gây tăng cân' cho người cần giữ dáng trước 8/3
4 tiệm bánh 'không gây tăng cân' cho người cần giữ dáng trước 8/3
01/03/2022 Nhà hàng

Ai lại không muốn trông mình rạng rỡ nhất vào ngày 8/3? Vậy 3 tiệm bánh chuyên phục vụ bánh mì tốt cho sức khỏe sau sẽ giúp bạn tỏa sáng từ trong ra ngoài.

4 'chú chim sắt' được 'hô biến' thành nhà hàng máy bay
4 'chú chim sắt' được 'hô biến' thành nhà hàng máy bay
26/02/2022 Nhà hàng

Những suất ăn trên máy bay đã trở nên quá quen thuộc với hội mê xê dịch. Nhưng đã bao giờ bạn được ăn ở một nhà hàng máy bay với độ cao... chạm đất hay chưa?

'Người chơi hệ healthy' sẽ ăn buffet ở Đà Lạt thế nào?
'Người chơi hệ healthy' sẽ ăn buffet ở Đà Lạt thế nào?
22/02/2022 Nhà hàng

Muốn ăn buffet ở Đà Lạt nhưng vẫn muốn đẹp dáng, đẹp da? Vậy những hàng lẩu rau nổi tiếng sau đây sẽ là điểm đến dành cho bạn.

4 nơi phục vụ Smoothie Bowl 'hồi phục nhan sắc' sau ngày lễ
4 nơi phục vụ Smoothie Bowl 'hồi phục nhan sắc' sau ngày lễ
16/02/2022 Nhà hàng

Sau mùa lễ hội, cơ thể bạn sẽ cần được "detox" với Smoothie Bowl - món ăn đẹp mắt, ngon miệng và là một trong những xu hướng giảm cân thời thượng, khoa học.

5 nhà hàng chay nên lui tới vào ngày Rằm tháng Giêng ở Sài Gòn
5 nhà hàng chay nên lui tới vào ngày Rằm tháng Giêng ở Sài Gòn
15/02/2022 Nhà hàng

Sau đây là những nhà hàng chay được nhiều người ưa chuộng, tới lui không chỉ riêng ngày Rằm tháng Giêng nhờ cách chế biến hấp dẫn và không gian đẹp.

5 nhà hàng sang trọng nhất Hà Nội cho Valentine 'vạn người mơ'
5 nhà hàng sang trọng nhất Hà Nội cho Valentine 'vạn người mơ'
12/02/2022 Nhà hàng

Những nhà hàng xa xỉ nhất Hà Nội sau sẽ giúp bạn và người thương có được dịp Valentine khó quên. Bạn nên đặt chỗ trước để có cuộc hẹn như ý.

6 tiệm có chocolate trứ danh: 'Valentine này tặng ngay, đỡ nghĩ'
6 tiệm có chocolate trứ danh: 'Valentine này tặng ngay, đỡ nghĩ'
11/02/2022 Nhà hàng

Không biết tặng gì ngày Valentine? Hãy cứ "trở về với truyền thống" là những viên chocolate ngọt ngào - một giải pháp an toàn, đảm bảo được lòng số đông.

Valentine tặng gì cho người ấy khi họ chỉ 'ăn healthy and balance'?
Valentine tặng gì cho người ấy khi họ chỉ 'ăn healthy and balance'?
11/02/2022 Nhà hàng

Tặng gì vừa đẹp, vừa ngon cho đối phương ngày Valentine này khi họ là người có chế độ ăn uống, giữ dáng đặc biệt? Đây là câu trả lời cho bạn.

4 tiệm bánh có 'túi vàng ăn được' cho ngày vía Thần Tài trọn vẹn
4 tiệm bánh có 'túi vàng ăn được' cho ngày vía Thần Tài trọn vẹn
08/02/2022 Nhà hàng

Những chiếc bánh có thiết kế riêng cho ngày Thần Tài sau sẽ là món quà hợp lý, góp phần làm nên ngày vía Thần Tài "hoàng kim".

'F5' khẩu vị sau Tết tại 5 nhà hàng món Thái 'sang xịn' ở Sài Gòn
'F5' khẩu vị sau Tết tại 5 nhà hàng món Thái 'sang xịn' ở Sài Gòn
06/02/2022 Nhà hàng

Những món Thái Lan đậm đà tại 5 nhà hàng được hội sành ăn ưa chuộng sau sẽ giúp bạn lấy lại cảm giác ngon miệng sau "rất nhiều" bánh chưng, thịt kho.

4 quán ăn Hàn Quốc online giúp bạn 'giải ngấy' sau Tết
4 quán ăn Hàn Quốc online giúp bạn 'giải ngấy' sau Tết
05/02/2022 Nhà hàng

Nếu đã "ngán ngẩm" thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng và các món chiên xào ngày Tết, hãy "giải ngấy" ngay bằng các món ngon tại 4 quán ăn Hàn Quốc online sau.

Cách đổ sâm banh 'chuẩn chỉnh' nhưng nhiều người làm sai
Cách đổ sâm banh 'chuẩn chỉnh' nhưng nhiều người làm sai
27/01/2022 Nhà hàng

Làm theo cách đổ sâm banh này, bạn sẽ tránh được tình trạng bọt bắn tung tóe, tràn ra ly và khiến bữa tiệc 'kém chuyên' hơn hẳn.