• Click để copy

Sao lại thế: Vì sao người Nhật thích uống rượu Sake?

Văn hóa ẩm thực Nhật nổi tiếng trên thế giới với sushi. Nhưng nếu bạn ăn sushi mà bỏ qua bước nhâm nhi ly rượu Sake thì thật đáng tiếc!

Chủ đề: Sao Lại Thế?

Chúng ta thường biết đến Nhật bản là một quốc gia quần đảo, có lối sống tối giản và có tuổi thọ trung bình cao. Vì thế thức ăn và đồ uống của họ cũng được chọn lựa chế biến môt cách tỉ mỉ. Nhưng tại sao người Nhật lại thích uống rượu Sake? Hãy để TravelMag cho bạn câu trả lời.

Rượu Sake - thức uống được yêu thích của người Nhật

Rượu Sake - thức uống được yêu thích của người Nhật

Khi nhắc đến Hàn Quốc bạn sẽ nghĩ ngay đến Soju, tương tự như thế với người Nhật Bản rượu Sake được họ ưa chuộng và xem như loại rượu đặc trưng cho văn hóa nước họ. Rượu Sake là một loại rượu gạo, có nguyên liệu đặc thù và công thức riêng biệt. Giống như cách chế biến rượu gạo ở Việt Nam, rượu Sake được chế biến từ loại gạo chuyên dụng Shuzo Kotekimai- ít đạm, ít béo nhưng lại giàu tinh bột.

Rượu Sake mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Rượu Sake mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Lý do người Nhật yêu rượu Sake

Để trả lời cho câu hỏi vì sao ở trên, chúng ta phải nói đến nguồn gốc của loại rượu này. Rượu Sake có nguồn gốc lâu đời và họ xem thần rượu này chính là thần mùa màng - gắn với đời sống tâm linh của họ.

Rượu Sake gắn với nét đẹp văn hóa của người Nhật

Rượu Sake gắn với nét đẹp văn hóa của người Nhật

Mặt khác, nguyên liệu sản xuất rượu là nguyên liệu sạch, tự nhiên, không chứa các chất gây hại. Rượu Sake không chứa cồn mà có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: phòng chống ung thư, chống cảm lạnh, giảm đau...

Cách người Nhật chế biến rượu Sake

Cách người Nhật chế biến rượu Sake

Uống rượu Sake được xem là nét đẹp văn hóa của người Nhật. Trong mỗi bữa ăn, họ dùng rượu Sake để kích thích vị giác, giúp ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, loại rượu này còn có công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ từ bên trong và còn nhiều công dụng khác nữa. Một số nhà hàng "nhậu kiểu Nhật" bạn có thể ghé để thưởng thức món rượu này là:

Bài liên quan
Một trong những hầm chứa rượu ở Nhật

Một trong những hầm chứa rượu ở Nhật

Có bao nhiêu loại rượu Sake?

Trên thị trường hiện nay phục vụ hai loại rượu Sake chính, một loại trên nhãn chai có ghi dòng chữ "Junmai", loại còn lại thì không. Sự khác biệt giữa hai loại rượu này nằm ở nguyên liệu, với loại đầu tiên người ta chỉ dùng nước tinh khiết, gạo và nấm Koj, ở loại thứ hai họ cho thêm vào đó vi lượng tạo độ cay để tạo hương vị riêng.

Bên trong một cửa hàng rượu

Bên trong một cửa hàng rượu

Hy vọng rằng, bài viết sẽ cho bạn thêm nhiều thông tin thú vị về rượu Sake, cũng như công dụng "thần kì" mà nó mang lại.

Bài liên quan
chu-ki-bu-1734-2328 (1)

4 hàng lẩu bò Sài Gòn ngon dành cho người hay nhớ Đà Lạt
4 hàng lẩu bò Sài Gòn ngon dành cho người hay nhớ Đà Lạt
29/11/2021 Nhà hàng

Nếu phải ở nhà tránh dịch, làm sao vơi cơn thèm lẩu bò Đà Lạt? Ở Sài Gòn cũng có rất nhiều quán lẩu bò ngon có tiếng giúp bạn trả lời câu hỏi này.

Hết Tiền: Cầm 250 nghìn mạnh dạn ăn buffet 'xịn' ở đâu?
Hết Tiền: Cầm 250 nghìn mạnh dạn ăn buffet 'xịn' ở đâu?
28/11/2021 Nhà hàng

Với những cái tên trong danh sách dưới đây, thưởng thức buffet trong nhà hàng với mức giá dưới 250 nghìn/người là điều hoàn toàn khả thi.

Những điểm chụp ảnh phong cách hoài cổ 'siêu sang' ở Đà Lạt
Những điểm chụp ảnh phong cách hoài cổ 'siêu sang' ở Đà Lạt
27/11/2021 Nhà hàng

Bạn đang có nhu cầu thực hiện một bộ hình kiểu cổ điển, quý phái ở Đà Lạt? Những điểm chụp ảnh phong cách hoài cổ sau là nơi bạn cần đến.

Ngoài Haidilao, có 3 hàng lẩu ít tiền hơn mà vẫn 'ngon đáo để'
Ngoài Haidilao, có 3 hàng lẩu ít tiền hơn mà vẫn 'ngon đáo để'
23/11/2021 Nhà hàng

Không đủ chi phí ăn Haidilao một cách thoải mái? Vẫn còn đó 3 hàng lẩu "sang xịn", ăn không giới hạn đáng đồng tiền bát gạo.

6 quán nướng Đà Lạt đủ mức giá, được nhiều người ưa chuộng
6 quán nướng Đà Lạt đủ mức giá, được nhiều người ưa chuộng
12/11/2021 Nhà hàng

Tiết trời phố hoa có lẽ là phù hợp nhất để người ta "ủ ấm" trong những quán nướng Đà Lạt từ bình dân tới "sang chảnh", từ bò đến gà... đều có đủ sau.

5 nhà hàng món Hoa luôn được lòng người sành ăn ở Hà Nội
5 nhà hàng món Hoa luôn được lòng người sành ăn ở Hà Nội
31/10/2021 Nhà hàng

5 nhà hàng món Hoa trong danh sách dưới đây của TravelMag hứa hẹn sẽ giúp bạn làm mới trải nghiệm ẩm thực của mình giữa lòng Thủ đô.

Hàng buffet nơi thức ăn chất thành tủ, có trăm nghìn lượt đặt chỗ
Hàng buffet nơi thức ăn chất thành tủ, có trăm nghìn lượt đặt chỗ
29/10/2021 Nhà hàng

Nhà hàng buffet Pháp này "thách" cả người ăn khỏe nhất, không gian sang trọng nhưng lại phải chăng. Bởi thế, nó có 110.000 lượt đặt chỗ trước hàng tuần.

5 quán gà phô mai Hàn Quốc ở Hà Nội 'nhà nhà đều yêu'
5 quán gà phô mai Hàn Quốc ở Hà Nội 'nhà nhà đều yêu'
28/10/2021 Nhà hàng

Tuy có béo bở thật, nhưng những chảo gà phô mai hấp dẫn, đậm đà này xứng đáng được bạn thưởng cho bản thân vào những dịp đặc biệt.

TP.HCM cho phép quán ăn phục vụ tại chỗ từ 28/10
TP.HCM cho phép quán ăn phục vụ tại chỗ từ 28/10
27/10/2021 Nhà hàng

Chiều 27/10, đã có công văn từ Phó chủ tịch UBND TP.HCM cho phép quán cà phê, quán ăn được phục vụ tại chỗ từ ngày 28/10.

Nhà hàng Canada trả hơn 1 tỷ đồng/năm cho nhân viên rửa chén
Nhà hàng Canada trả hơn 1 tỷ đồng/năm cho nhân viên rửa chén
25/10/2021 Nhà hàng

Nhà hàng ở Canada khiến công chúng hoang mang vì thông tin tuyển nhân viên rửa chén, không cần kinh nghiệm nhưng lương là 50.000 USD/năm (hơn 1 tỷ đồng).

Dự kiến cho quán ăn mở lại ở vùng xanh TP.HCM
Dự kiến cho quán ăn mở lại ở vùng xanh TP.HCM
22/10/2021 Nhà hàng

Chủ tịch UBND TP.HCM cho biết, có thể cho quán ăn mở lại ở "vùng xanh" và dựa vào cấp độ dịch ở địa phương để cân nhắc mức độ hoạt động của các dịch vụ.

Hàng quán Hà Nội mở lại, phải ghé 4 tiệm bánh cuốn Thanh Trì này
Hàng quán Hà Nội mở lại, phải ghé 4 tiệm bánh cuốn Thanh Trì này
19/10/2021 Nhà hàng

Bỏ qua bánh cuốn Thanh Trì ngày hàng quán Hà Nội mở lại thì quả là đáng tiếc. Sau đây là 5 nơi bạn có thể trải nghiệm đặc sản trứ danh thủ đô này.

Những chiếc 'bánh ngọt ít ngọt' cho ngày 20/10 vừa vui, vừa khỏe
Những chiếc 'bánh ngọt ít ngọt' cho ngày 20/10 vừa vui, vừa khỏe
18/10/2021 Nhà hàng

Những chiếc bánh bánh ngọt ít ngọt, đẹp mắt làm quà 20/10 vẫn được nhiều bạn tìm kiếm dù người nhận không theo chế độ dinh dưỡng đặc biệt nào.

4 địa chỉ làm rõ nguyên nhân ngan cháy tỏi lại 'hot' ở Hà Nội
4 địa chỉ làm rõ nguyên nhân ngan cháy tỏi lại 'hot' ở Hà Nội
18/10/2021 Nhà hàng

Những hàng chuyên ngan cháy tỏi ở Hà Nội sau sẽ giúp bạn hiểu vì đâu món ăn này lại "bỗng" nổi tiếng, được nhiều người ưa thích như vậy.

5 quán lẩu riêu cua trứ danh Hà Nội, mùa mưa này không thể bỏ qua
5 quán lẩu riêu cua trứ danh Hà Nội, mùa mưa này không thể bỏ qua
17/10/2021 Nhà hàng

Hà Nội ngày mưa là lúc thích hợp hơn cả để thưởng thức những món lẩu, đặc biệt là lẩu riêu cua vừa béo, vừa thơm nồng nàn.

Ơn giời, 10 đặc sản Đà Lạt ở Sài Gòn đây rồi! - P.1
Ơn giời, 10 đặc sản Đà Lạt ở Sài Gòn đây rồi! - P.1
02/10/2021 Nhà hàng

10 món ăn tại các địa chỉ dưới đây có thể không so sánh được với nguyên vị Đà Lạt, nhưng phần nào sẽ giúp bạn vơi bớt nhớ nhung trong những ngày không thể đi xa.

Những quán buffet nướng ở TPHCM cần 'thăm' ngay sau dịch
Những quán buffet nướng ở TPHCM cần 'thăm' ngay sau dịch
01/10/2021 Nhà hàng

Buffet nướng là kiểu ăn khoái khẩu của người yêu ẩm thực. Sau đây là những hàng buffet nướng nổi tiếng nhất HCM mà bạn nên trải nghiệm.

Goon Yard Coffee - quán cà phê container ấn tượng ở Cần Thơ
Goon Yard Coffee - quán cà phê container ấn tượng ở Cần Thơ
28/09/2021 Nhà hàng

Cần Thơ lại có thêm tiệm cà phê Goon Yard Coffee độc đáo, nhiều màu sắc hệt như những quán cà phê sành điệu ở Hàn Quốc.

6 cửa hàng cà phê Starbucks đẹp nhất châu Á
6 cửa hàng cà phê Starbucks đẹp nhất châu Á
25/08/2021 Nhà hàng

Starbucks nổi tiếng với những quán cà phê đặc biệt kiểu cách. Sau đây được cho là 6 cửa hàng cà phê Starbucks đẹp nhất châu Á, bạn đã đến được nơi nào rồi?