• Click để copy

Singapore tổ chức lễ hội vinh danh văn hóa ẩm thực đường phố

Singapore vừa khởi động Lễ hội ẩm thực đường phố nhằm chào mừng sự kiện văn hóa ẩm thực đường phố của nước này vừa được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể thế giới.

Một điểm hấp dẫn của lễ hội ẩm thực đường phố lần này là người dân ở bất kỳ khu ẩm thực nào cũng có thể quét mã QR để tham gia cuộc thi tìm hiểu về lịch sử truyền thống và văn hóa ẩm thực của Singapore và giành được giải thưởng sau đó.

Ẩm thực đường phố Singapore vừa được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể. Ảnh: Visitsingapore.

Ẩm thực đường phố Singapore vừa được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể. Ảnh: Visitsingapore.

Không chỉ cuốn hút mọi người tham gia dưới hình thức trò chơi, lễ hội còn là dịp để người dân có thể chia sẻ những ý tưởng của mình về điều kiện cơ sở vật chất và các tính năng mà họ mong muốn có ở các trung tâm ẩm thực trong tương lai.

Lễ hội cũng bao gồm việc công chiếu một loạt video về ẩm thực đường phố, tổ chức hội thảo trực tuyến về văn hóa ẩm thực đường phố Singapore và một hội thảo liên quan đến cộng đồng những người bán hàng ăn.

Người dân có thể quét mã QR để tham gia cuộc thi tìm hiểu về lịch sử truyền thống và văn hóa ẩm thực của Singapore. Ảnh: YouTube.

Người dân có thể quét mã QR để tham gia cuộc thi tìm hiểu về lịch sử truyền thống và văn hóa ẩm thực của Singapore. Ảnh: YouTube.

Cũng nhân dịp này, chính phủ Singapore đã công bố về chương trình nối nghiệp ẩm thực đường phố, theo đó chính phủ sẽ giúp những người bán hàng ăn kỳ cựu giờ muốn nghỉ hưu tìm được người nối nghiệp đam mê để tiếp tục duy trì và phát huy di sản bí quyết nấu ăn của mình.

Lễ hội có sự tham gia của 29 trung tâm ẩm thực trên toàn quốc và diễn ra đến ngày 11 tháng 1 năm sau.

Bài liên quan
Khám phá bí ẩn xác ướp 7.000 năm mới được UNESCO công nhận
Khám phá bí ẩn xác ướp 7.000 năm mới được UNESCO công nhận

Ngày 27/7, xác ướp Chinchorro 7.000 năm của Chile vừa được UNESCO đưa vào danh sách Di sản Thế giới.

Vẻ kì vĩ của những Di sản Thế giới mới được UNESCO công nhận
Vẻ kì vĩ của những Di sản Thế giới mới được UNESCO công nhận

Sau đây là một số điểm đến ấn tượng trong số 33 điểm vừa được ghi vào danh sách Di sản Thế giới mới của UNESCO năm 2021.

Con rối Mocco và giấc mơ chinh phục Olympic Tokyo 2021 của Nhật bản
Con rối Mocco và giấc mơ chinh phục Olympic Tokyo 2021 của Nhật bản

Con rối Mocco của Nhật Bản đang trên đường đến Tokyo để phục vụ cho Thế vận hội vào tháng 7 sau màn mắt ấn tượng ở thành phố Rikuzentakata.

Bác sĩ Myanmar bị quân đội truy lùng giữa đại dịch Covid-19
Bác sĩ Myanmar bị quân đội truy lùng giữa đại dịch Covid-19

Bác sĩ Myanmar bị quân đội truy lùng vì có động thái phản đối cuộc đảo chính quân sự vừa rồi. Điều này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tiến độ chống Covid-19 tại đây.

Bill Clinton từ chối uống trà với Nữ hoàng Anh vì 'thích làm khách du lịch hơn'
Bill Clinton từ chối uống trà với Nữ hoàng Anh vì 'thích làm khách du lịch hơn'

Trong một chuyến viếng thăm nước Anh, cựu tổng thống Bill Clinton từ chối uống trà với Nữ hoàng Anh để được tự do mua sắm, ăn đồ ăn Ấn Độ.

SIR Tailor và Travelmag.vn phối hợp tặng rau xanh hỗ trợ đồng bào Sài Gòn
SIR Tailor và Travelmag.vn phối hợp tặng rau xanh hỗ trợ đồng bào Sài Gòn

Tạp chí Vietnam Traveller/Travelmag.vn và SIR Tailor cùng phối hợp trao tặng rau xanh hỗ trợ đồng bào tại quận Bình Thạnh, TP HCM trong lúc dịch bệnh Covid-19 bủa vây, thành phố đang phong toả theo Chỉ thị 16.

Dỡ bỏ các biện pháp chống dịch ở Anh có thể nguy hiểm cho toàn cầu
Dỡ bỏ các biện pháp chống dịch ở Anh có thể nguy hiểm cho toàn cầu

Các chuyên gia cảnh báo, quyết định dỡ bỏ các biện pháp chống dịch ở Anh vào ngày 19.7 này có thể là mối nguy hiểm tiềm tàng cho toàn thế giới.

Hai vận động viên Olympic 2020 dương tính với Covid-19
Hai vận động viên Olympic 2020 dương tính với Covid-19

Việc có hơn 18.000 vận động viên, quan chức, nhà báo đã đến Nhật Bản cho sự kiện Olympic 2020 vẫn đang làm dấy nên sự bất an ở Nhật Bản.

Ca Covid-19 đầu tiên từ làng vận động viên Olympic ở Nhật
Ca Covid-19 đầu tiên từ làng vận động viên Olympic ở Nhật

Sự kiện Olympic ở Nhật (23/7 - 8/8) ghi nhận ca dương tính với Covid-19 đầu tiên từ làng Vận động viên, khiến dư luận thêm xôn xao.

Một vài trường đại học thay đổi kế hoạch thi riêng
Một vài trường đại học thay đổi kế hoạch thi riêng

Đại học Văn hóa Hà Nội vẫn sẽ thi năng khiếu nhưng xét nghiệm nhanh cho toàn bộ thí sinh; nhiều trường đại học khác như Kiến trúc Hà Nội, Xây dựng...ra quyết định hoãn thi riêng.

Quảng Ninh: Lễ hội đình Trà Cổ sẽ diễn ra trong 4 ngày
Quảng Ninh: Lễ hội đình Trà Cổ sẽ diễn ra trong 4 ngày

Diễn ra từ ngày 9/7 đến ngày 12/7/2021, Lễ hội đình Trà Cổ sẽ diễn ra tại đình Trà Cổ (TP Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh) với nhiều nghi lễ và trò chơi dân gian.

Chợ Phong Lưu Khâu Vai trở thành Di sản văn hóa phi vật thể QG
Chợ Phong Lưu Khâu Vai trở thành Di sản văn hóa phi vật thể QG

Là địa điểm quen thuộc của đông đảo khách du lịch và các nhiếp ảnh gia, chợ Phong Lưu KHâu Vai đã có thời gian tồn tại hơn 100 năm.

Festival Việt Nam 2021 sẽ được tổ chức tại La Plagne, Pháp
Festival Việt Nam 2021 sẽ được tổ chức tại La Plagne, Pháp

Festival Việt Nam 2021 sẽ được tổ chức tại La Plagne - khu nghỉ dưỡng hàng đầu châu Âu nằm trên độ cao gần 3.000m của dãy núi Alpes, Pháp.

1.500 người tham dự lễ hội tắm khoả thân ở Australia
1.500 người tham dự lễ hội tắm khoả thân ở Australia

Lễ hội tắm khoả thân Dark Mofo ở Australia năm nay đã thu hút 1.500 người tham gia. Do hạn chế số người tham dự nên toàn bộ vé đã được bán hết chỉ trong vài phút.

Bến Tre tổ chức cuộc thi 'Vẻ đẹp du lịch Xứ Dừa'
Bến Tre tổ chức cuộc thi 'Vẻ đẹp du lịch Xứ Dừa'

Cuộc thi ảnh đẹp online năm 2021 “Vẻ đẹp du lịch Xứ Dừa” nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh vùng đất và con người Bến Tre đến với du khách trong và ngoài nước.

Lễ hội ruộng bậc thang Hoàng Su Phì sẽ diễn ra vào ngày 4 - 30/9
Lễ hội ruộng bậc thang Hoàng Su Phì sẽ diễn ra vào ngày 4 - 30/9

Lễ hội ruộng bậc thang Hoàng Su Phì một trong những lễ hội văn hóa tiêu biểu, mang đậm bản sắc của các dân tộc phía Tây tỉnh Hà Giang sẽ diễn ra vào ngày 4 - 30/9.

VITM Hà Nội 2021 sẽ được tổ chức từ 29/7 đến ngày 1/8
VITM Hà Nội 2021 sẽ được tổ chức từ 29/7 đến ngày 1/8

Hiệp hội Du lịch Việt Nam vừa ra thông báo mới nhất về việc tổ chức sự kiện VITM Hà Nội 2021.

Hội chợ Du lịch MICE Hàn Quốc sẽ diễn ra từ 29/6 đến 2/7
Hội chợ Du lịch MICE Hàn Quốc sẽ diễn ra từ 29/6 đến 2/7

Du lịch MICE Hàn Quốc (KME2021) diễn ra vào ngày 29/6 - 2/7 sẽ được tổ chức đồng thời cả trực tuyến và trực tiếp tại Trung tâm Songdon ConvensiA (Incheon, Hàn Quốc).

Dự kiến tổ chức Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu 2021 vào tháng 11
Dự kiến tổ chức Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu 2021 vào tháng 11

Với mục tiêu kích cầu du lịch, UBND tỉnh Lai Châu vừa có kế hoạch tổ chức Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu năm 2021 với chủ đề “Lai Châu - Kỳ vĩ và bản sắc”.

Hương vị tình thân tập 75: Hạn tiểu tam đã đến, Khánh Thy mất cảnh giác trước cô phụ bếp của Huy

Trong Hương vị tình thân tập 75, Khánh Thy do quá bận rộn mà để cho hạn tiểu tam cận kề, mất cảnh giác với cô phụ bếp xinh đẹp và xem Huy như thần tượng.