• Click để copy

Sự thật ít ai biết về bánh trung thu ngày Rằm tháng 8

Bánh trung thu là một món ăn không thể thiếu mỗi dịp Trung thu về. Hãy cùng TravelMag khám phá những sự thật ít ai biết về bánh trung thu trong ngày Rằm tháng 8 nhé!

Chủ đề: Hôm nay ăn gì?

Tết Trung thu không chỉ được mọi trẻ em háo hức mong chờ mà chúng còn khiến những người lớn vô cùng thích thú. Không chỉ là những hoạt động thú vị, ý nghĩa, Tết Trung thu còn mang đến những món ăn vô cùng độc đáo và đặc biệt.

Những sự thật thú vị về bánh trung thu

Những sự thật thú vị về bánh trung thu

Trong đó, bánh trung thu được coi là một thứ không thể thiếu trong mỗi dịp Trung thu. Nhưng bạn có biết về lịch sử của chiếc bánh này? Hãy cùng TravelMag khám phá những sự thật ít ai biết về bánh trung thu ngày Rằm tháng 8 bạn nhé!

Bánh trung thu ra đời như thế nào?

Đằng sau những chiếc bánh trung thu nướng, dẻo thơm ngon là cả một câu chuyện dài. Và bạn đã biết về sự ra đời của bánh trung thu? Theo nhiều tài liệu ghi lại, vào thời Ân, Chu ở Triết Giang, Trung Quốc đã xuất hiện một loại bánh kỷ niệm được gọi là bánh Thái Sư. Đây được coi là tổ tiên của bánh trung thu ngày nay.

Bánh trung thu xa xưa được gọi là bánh hồ đào

Bánh trung thu xa xưa được gọi là bánh hồ đào

Bánh trung thu ra đời từ rất lâu

Bánh trung thu ra đời từ rất lâu

Nhưng vào thời Tây Hán, Trương Thiên đang sử dụng những loại hạt như hạt mè, hạt hồ đào, hạt dưa hấu... để làm nguyên liệu cho chiếc bánh Nguyệt. Và khi đó, hồ đào chính là nguyên liệu chính của bánh Nguyệt và chúng đã được gọi với cái tên bánh hồ đào.

Bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc

Bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc

Một món ăn không thể thiếu vào ngày Rằm tháng 8

Một món ăn không thể thiếu vào ngày Rằm tháng 8

Vào thời Đường, theo tương truyền, trong đêm trăng rằm Đường Huyền Tông và Dương Quý Phi đã cùng nhau ăn bánh hồ đào. Tuy nhiên, Đường Huyền Tông lại chê tên gọi của bánh hồ đào nghe không hay. Và bánh hồ đào đã được đặt tên là bánh Nguyệt. Và khi du nhập vào Việt Nam, bánh Nguyệt đã trở thành bánh trung thu nổi tiếng.

Ý nghĩa thú vị của bánh trung thu Việt Nam

Tết Trung thu của Việt Nam có khá nhiều điểm giống với Tết Trung thu của Trung Quốc. Và theo phong tục của người Việt cổ thì trong mâm cỗ bày trung thu cho trẻ nhỏ thì sẽ có những loại đèn lồng, bánh kẹo... Và đặc biệt không thể thiếu bánh trung thu nướng và dẻo.

Bánh trung thu nướng và dẻo

Bánh trung thu nướng và dẻo

Mỗi loại bánh lại có những loại nhân khác nhau

Mỗi loại bánh lại có những loại nhân khác nhau

Bánh trung thu mang ý nghĩa đoàn viên, hạnh phúc

Bánh trung thu mang ý nghĩa đoàn viên, hạnh phúc

Bánh trung thu tại Việt Nam mang những ý nghĩa quan trọng như mong muốn được đoàn tụ gia đình của những người con xa quê và cũng là lời gợi nhớ tới Tổ tiên của gia đình. Chính vì vậy mà trong ngày Rằm tháng 8 mỗi gia đình đều mua những chiếc bánh trung thu về thờ Tổ tiên gia đình.

Không chỉ vậy, bánh trung thu cũng đã trở thành một loại bánh vô cùng quan trọng không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu. Hiện nay, bánh trung thu có hại loại là bánh nướng và bánh dẻo. Mỗi loại bánh sẽ được làm với những nguyên liệu khác nhau.

Bánh trung thu được mọi người vô cùng yêu thích

Bánh trung thu được mọi người vô cùng yêu thích

Bánh trung thu có nhiều phiên bản khác nhau

Bánh trung thu có nhiều phiên bản khác nhau

Bánh trung thu handmade vô cùng hấp dẫn

Bánh trung thu handmade vô cùng hấp dẫn

Hình tròn trong phần nhân biểu hiện cho sự viên mãn, tròn đầy. Vị mặc của trứng muối hòa quyện cùng những hương vị khác đã thể hiện những mong ước của con người về một cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Tất cả đã hòa trộn vào nhau và tạo nên một hương vị đậm đà giống như hương vị của cuộc sống. Và sắp tới Tết Trung thu rồi, bạn đã lựa chọn chiếc bánh trung thu nào cho gia đình và người thân của mình?


Món ăn giảm cân của sao Hàn: 'Siêu rẻ' ở Việt Nam, nhiều lợi ích bất ngờ
Món ăn giảm cân của sao Hàn: 'Siêu rẻ' ở Việt Nam, nhiều lợi ích bất ngờ
22/04/2021 Ẩm thực

Thực phẩm giảm cân được nhiều sao Hàn tin dùng lại là món quen thuộc, dễ tìm ở Việt Nam và sở hữu nhiều công dụng bất ngờ.

Đặc sản mùa hè gần nửa triệu/kg lại gây 'ám ảnh' với nhiều người
Đặc sản mùa hè gần nửa triệu/kg lại gây 'ám ảnh' với nhiều người
22/04/2021 Ẩm thực

Món đặc sản "hơi khó ăn" sau đây nổi tiếng ở nhiều nơi và là đặc trưng của mùa hè. Tuy vậy, không phải ai cũng ăn được món này.

Ăn gì ở Nha Trang: Bỏ qua loạt món này, xem như chưa đi Nha Trang
Ăn gì ở Nha Trang: Bỏ qua loạt món này, xem như chưa đi Nha Trang
21/04/2021 Ẩm thực

Người ta nói, đến Nha Trang mà không ăn những món sau thì phí cả chuyến đi. Ẩm thực của thành phố biển xinh đẹp này có gì đặc sắc thế?

Chân ái mùa mưa: Khoai mật nướng kiểu mới, đã ăn là 'u mê chữ ê kéo dài'
Chân ái mùa mưa: Khoai mật nướng kiểu mới, đã ăn là 'u mê chữ ê kéo dài'
19/04/2021 Ẩm thực

Phiên bản lạ, "phồn thực" hơn của món khoai mật nướng này tuy xuất hiện đã lâu nhưng lại được dân tình chuộng hơn vào mùa mưa này.

Gamjatang là gì mà Lisa (Blackpink) 'mê như điếu đổ'?
Gamjatang là gì mà Lisa (Blackpink) 'mê như điếu đổ'?
17/04/2021 Ẩm thực

"Đóa hồng lai" Lisa đã tỏ râ vô cùng thích thú khi nhắc đến món Gamjatang. Đây là món gì mà khiến người đẹp phấn khích đến thế?

Thực phẩm 'thần kì' giúp Lisa (Blackpink) khỏe đẹp hóa ra là đây
Thực phẩm 'thần kì' giúp Lisa (Blackpink) khỏe đẹp hóa ra là đây
15/04/2021 Ẩm thực

Món ăn vặt yêu thích của nàng Lisa (Blackpink) hóa ra là món vốn nổi tiếng toàn cầu, có công dụng tuyệt vời với sức khỏe, sắc đẹp.

Mùa sứa đỏ lạ lẫm ở miền Bắc, nhìn là biết hè lại về
Mùa sứa đỏ lạ lẫm ở miền Bắc, nhìn là biết hè lại về
13/04/2021 Ẩm thực

Khác với sứa trắng, sứa đỏ chỉ xuất hiện ở một vài vùng biển ở Hải Phòng và Nam Định. Đây là "đặc sản mùa hè" ở miền Bắc.

Sao Lại Thế: Tại sao tết Hàn Thực phải ăn bánh trôi?
Sao Lại Thế: Tại sao tết Hàn Thực phải ăn bánh trôi?
12/04/2021 Ẩm thực

Vào ngày 3/3 âm lịch hằng năm là tết Hàn Thực. Người Việt thường làm bánh trôi để dâng cúng tổ tiên và thưởng thức, nhưng tại sao lại có phong tục này?

Đừng biến chuyến du lịch thành 'kẻ thù' của sức khỏe với món ăn này
Đừng biến chuyến du lịch thành 'kẻ thù' của sức khỏe với món ăn này
11/04/2021 Ẩm thực

Không chỉ thường đồng hành cùng người yêu du lịch, món ăn tiện lợi mà kém lành mạnh này là món khoái khẩu hàng ngày của nhiều người

Vì sao bác sĩ khuyên bạn tránh ăn các đặc sản Việt Nam này?
Vì sao bác sĩ khuyên bạn tránh ăn các đặc sản Việt Nam này?
10/04/2021 Ẩm thực

Các đặc sản Việt Nam hấp dẫn, quen thuộc sau lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm dễ dẫn đến ngộ độc, tử vong mà không phải ai cũng biết.

Sao Lại Thế: Chả giò miền Nam và nem miền Bắc là 'đồng loại'?
Sao Lại Thế: Chả giò miền Nam và nem miền Bắc là 'đồng loại'?
07/04/2021 Ẩm thực

Cũng tương tự nhau, nhưng tại sao lại có tên gọi khác nhau giữa hai miền Nam (chả giò), Bắc (nem)? Hãy theo dõi bài viết bên dưới để biết thêm thông tin.

Sao Lại Thế: Lý do người Hàn Quốc không thể sống thiếu kim chi?
Sao Lại Thế: Lý do người Hàn Quốc không thể sống thiếu kim chi?
06/04/2021 Ẩm thực

Kim chi là đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Hãy cùng tìm hiểu lý do người Hàn Quốc (gần như) không thể sống thiếu kim chi.

Món ăn Việt bình dân làm sao Hàn 'điêu đứng', đến Rosé còn rơi nước mắt vì ngon
Món ăn Việt bình dân làm sao Hàn 'điêu đứng', đến Rosé còn rơi nước mắt vì ngon
05/04/2021 Ẩm thực

Không phải phở, món ăn Việt bình dân này đã "đốn tim" loạt sao Hàn danh tiếng như "nam thần" Park Bogum, Lisa và Rosé (Blackpink), Sana (Twice), Chaeyeon (IZ*ONE)...

Xôi da gà nguyên tảng sốt trứng muối: Trông thì ngon nhưng gây tranh cãi về chất lượng thật
Xôi da gà nguyên tảng sốt trứng muối: Trông thì ngon nhưng gây tranh cãi về chất lượng thật
03/04/2021 Ẩm thực

Nhiều thực khách cho biết "chất lượng không như lời đồn", "sốt toàn cà rốt" về món xôi da gà nguyên tảng ăn với sốt trứng muối này.

Góc quá vui: 3 Món ăn Việt lọt top 'đồ ăn sáng ngon nhất châu Á'!
Góc quá vui: 3 Món ăn Việt lọt top 'đồ ăn sáng ngon nhất châu Á'!
03/04/2021 Ẩm thực

Bánh mì, bún bò và một món 'tủ' của Rosé (Blackpink) vinh dự được xuất hiện trong danh sách những món ăn Việt tuyệt vời cho bữa sáng.

Sao Lại Thế: Cũng là bánh căn, nhưng ở Phan Thiết lại khác Phan Rang?
Sao Lại Thế: Cũng là bánh căn, nhưng ở Phan Thiết lại khác Phan Rang?
02/04/2021 Ẩm thực

Trước chuyến du lịch hè đến những vùng biển nổi tiếng như Phan Thiết, Phan Rang, bạn nên "giải ngố" về món căn đặc sản của hai địa danh này.

Điểm mặt vũ trụ hoa đậu biếc 'gây bão' thời gian qua
Điểm mặt vũ trụ hoa đậu biếc 'gây bão' thời gian qua
01/04/2021 Ẩm thực

Các món ăn được làm từ hoa đậu biếc đều khiến dân tình thích thú, tò mò với hương vị thật sau vẻ đẹp của chúng.

Ăn gì ở Hà Nội: Ăn Đông ăn Tây chi bằng ăn hết 10 món dưới đây
Ăn gì ở Hà Nội: Ăn Đông ăn Tây chi bằng ăn hết 10 món dưới đây
31/03/2021 Ẩm thực

Nếu chỉ có vài ngày ở Hà Nội nhưng vẫn muốn thưởng thức hết loạt đặc sản trứ danh, nhớ lưu lại 10 món ăn nổi tiếng, mê "chữ ê kéo dài" này.

Ăn gì cho mát: 3 hàng kem dừa bình dân cho ngày Sài Gòn 39 độ
Ăn gì cho mát: 3 hàng kem dừa bình dân cho ngày Sài Gòn 39 độ
28/03/2021 Ẩm thực

Giữa cái "nóng hầm hập" của Sài Gòn những ngày này, kem dừa (hay kem trái dừa) thơm ngon chính là vị cứu tinh mà bạn cần tìm đến.