Thứ bảy, 17/10/2020, 12:50 PM
  • Click để copy

Thực khách than trời: "Tuổi trẻ là phạm sai lầm" vì đã chọn nhà hàng Âu này

Bài cảm nhận khá cay đắng từ một nhóm chuyên đánh giá ẩm thực vừa qua dấy lên câu hỏi: "Đồ Âu ở nhà hàng này không ngon hay do ta chủ quan?".

Chủ đề: Ăn gì hôm nay? Nhà hàng tại Sài Gòn

Người này đẹp, người kia không; món này ngon, món kia không… là những nhận xét rất thường gặp trong cuộc sống. Nhưng liệu đẹp – xấu, ngon – dở, hay – tệ… có thể được chấm điểm dựa chuẩn mực không khi nó phụ thuộc phần lớn vào cảm quan cá nhân người cảm nhận? Bởi lẽ này, các food blogger đã nhiều phen lao đao khi bản thân họ trải nghiệm nhà hàng, quán nước… nọ và thấy ưng ý, nhưng người khác lại cho rằng food blogger review “láo” do tới khi họ ăn lại thấy không ngon, vì họ không hợp với phong cách ẩm thực hay cách chế biến ở đó.

Food blogger Trang Nhím Tròn đã nhiều lần đau đầu vì câu chuyện '9 người 10 vị'. Ảnh: @trangnhimtron.

Food blogger Trang Nhím Tròn đã nhiều lần đau đầu vì câu chuyện '9 người 10 vị'. Ảnh: @trangnhimtron.

Mới đây, trong một hội nhóm chuyên review những góc khuất trong mảng ẩm thực xuất hiện một bài đánh giá khá tiêu cực về nhà hàng Ý lâu năm nọ ở Sài Gòn. Trước bài đánh giá này, admin của hội nhóm trên đưa ra nhận xét khách quan về món Âu rằng: "Thoạt nhìn thì thất thực đơn rất giản dị, nhưng ẩn trong đó là sự cầu kỳ và đầy tính nghệ thuật. Khai vị ra khai vị, món chính ra món chính, tráng miệng thì ra tráng miệng". Quả vậy, nền ẩm thực châu Âu có lý do để trở thành một trong những tượng đài, nhưng sự thật là không phải ai ăn cũng thấy thích.

Ẩm thực Âu tinh tế và đẹp mắt, nhưng cũng như bao món khác: Không phải ai ăn cũng thấy ngon! Ảnh: @hukha.foodaholic.

Ẩm thực Âu tinh tế và đẹp mắt, nhưng cũng như bao món khác: Không phải ai ăn cũng thấy ngon! Ảnh: @hukha.foodaholic.

Vì thế mới xuất hiện những tranh cãi như trong bài đánh giá dưới đây. Cụ thể, nhân vật chính đã đã chia sẻ như sau :"Tuổi trẻ là phạm sai lầm. Hôm nay, sai lầm của mình tốn 400.000đ. Hôm nay đúng lúc trời mưa gió, mình và đứa bạn quyết định tới 1 nhà hàng Ý nằm gần khu Sân Bay, khúc đường Hậu Giang tên X" (Đội Thợ săn xin được phép giấu tên).

"Cái dĩa mình ăn là mì ý đút lò Lasagna (125k) - món mỳ ý đút lò dở nhất mình từng ăn. Bạn cứ tưởng tượng đồ hộp được đem vô lò vi sóng ăn như thế nào thì cái món này nó ăn như vậy. Phần lớp mỳ thì bở và khô. Hương vị sữa đặc trưng của Lasagna hoàn toàn không có, kèm vào đó là một mớ salad bắp cải không (không buồn có sốt gì trộn salad ạ). Cái dĩa màu vàng là Risotto (185k), được ăn kèm với 3 lát bánh mì. Ăn như mắc mửa luôn. Món hoàn toàn không được nêm nếm gì mà kiểu bỏ phô mai với xúc xích mặn vô thôi á".

Hình ảnh đi kèm bài viết.

Hình ảnh đi kèm bài viết.

"Mình có gọi thêm 2 phần nước và kèm theo VAT là 400.000đ. Và cũng do bảo vệ sức khỏe vì bụng mình khá yếu, nên bạn mình can mình lại nên chừa lại 2/3 đồ ăn. Lúc tính tiền mình có trao đổi với nhân viên là món hôm nay quá kém và tạo cảm giác cho người ăn như ăn đồ đông lạnh. Bạn nhân viên trả lời rất thẳng và an toàn: 'Mỗi nhà hàng có công thức nấu ăn riêng, bếp bên em nấu theo công thích của mình vào không hợp ý anh'."

"Phục vụ của quán rất ổn nha, mình không có ý chê bai gì vì gu ẩm thực của mỗi người mỗi khác, nhưng nếu có bạn nào đã thử trải nghiệm ẩm thực ở X thì liệu đồ ăn có thực sự ổn không."

Cứ nghĩ chủ nhân bài viết sẽ nhận được nhiều đồng cảm. Thế nhưng ở phần bình luận, các thành viên khác của nhóm đã đưa ra một số ý kiến sau:

Một bạn cho rằng do chủ nhân bài viết đã... khuấy thức ăn hơi kém thẩm mỹ.

Một bạn cho rằng do chủ nhân bài viết đã... khuấy thức ăn hơi kém thẩm mỹ.

Thật vậy, trong những lần hò hẹn, có thể bạn cho rằng nhà hàng X là ngon nhất và muốn đưa người thân, bạn bè đến, nhưng họ khăng khăng tiệm Y nấu món đó ngon hơn - không ai sai cả, chỉ là các bạn có sở thích khác nhau mà thôi. Trong những trường hợp như thế, nhà hàng, bạn hay người kia có thể sẽ chẳng ai có lỗi. Sau những trải nghiệm kém vui, ta hãy rút kinh nghiệm, lần sau cần tìm hiểu kĩ hơn về phong cách ẩm thực của từng quốc gia (nếu cần), cách chế biến, nêm nếm... của từng địa điểm qua các hội nhóm, bình luận công khai để tự đánh giá xem món đó có gọi là "ngon" so với mình hay không.

Dành một chút thời gian để tìm hiểu, tránh... mất mood sau ăn, vì bữa ăn là bữa vui mà. Ảnh: @trangnhimtron.

Dành một chút thời gian để tìm hiểu, tránh... mất mood sau ăn, vì bữa ăn là bữa vui mà. Ảnh: @trangnhimtron.

Để tránh trường hợp đáng tiếc như chủ nhân bài viết trên, Đội Thợ săn cho rằng các bạn nên khéo léo dò ý người mà bạn sẽ đi cùng trước để tìm ra gu ẩm thực của họ, thay vì lẳng lặng và chủ quan.

Tham khảo: Top 5 nhà hàng ăn trưa kiểu Âu tại TP. HCM

CHỮ KÍ BỰ

Nguồn: Sài Gòn Phốt


Khu tổ hợp ngàn góc sống ảo khắp Hà Nội xôn xao 'hóng' có gì đặc biệt?
Khu tổ hợp ngàn góc sống ảo khắp Hà Nội xôn xao 'hóng' có gì đặc biệt?
27/10/2020 Nhà hàng

Mặc dù chưa chính thức khai trương, giới trẻ Hà Thành gần đây đã thi nhau chia sẻ hình ảnh một khu tổ hợp " 3 in 1"cực kỳ xinh đẹp.

'Ta nói, thèm gà phô mai Hàn Quốc quá mà không biết đi đâu ăn?'
'Ta nói, thèm gà phô mai Hàn Quốc quá mà không biết đi đâu ăn?'
27/10/2020 Nhà hàng

Có phải bạn vừa hỏi (hoặc vừa nghĩ) đến câu nói trên không?Để TravelMag “cấp cứu” ngay list quán gà phô mai từ Bắc chí Nam, bạn thong thả tham khảo!

Làng cà phê khu tập thể Trung Tự đón 'thành viên mới' xinh không tưởng
Làng cà phê khu tập thể Trung Tự đón 'thành viên mới' xinh không tưởng
27/10/2020 Vui chơi

Giữa vô vàn các quán cà phê nổi tiếng tại khu tập thể Trung Tự, "tiểu Nhật Bản" này xuất hiện làm bừng sáng cả góc chung cư cũ.

Gần 3 nghìn lượt 'tranh cãi' chỉ vì một status tìm quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Sài Gòn!
Gần 3 nghìn lượt 'tranh cãi' chỉ vì một status tìm quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Sài Gòn!
27/10/2020 Nhà hàng

Tưởng chừng chỉ là một câu hỏi vu vơ nhưng bài đăng tìm bún đậu mám tôm đã thu hút hơn 2.5 nghìn lượt thích và bình luận rôm rả từ cư dân mạng.

Ngày thường chẳng ai để ý, nhưng hễ Sài Gòn đổ mưa là những món sau đặc biệt ngon?
Ngày thường chẳng ai để ý, nhưng hễ Sài Gòn đổ mưa là những món sau đặc biệt ngon?
25/10/2020 Nhà hàng

Mùa mưa (mùa hủy kèo) đã về với Sài Gòn. Vì thế, chúng tôi sẽ gợi ý loạt món đặc biệt ngon vào mùa mưa để làm động lực ra đường, giảm nguy cơ... bể kèo!

Insta-worthy: Xu hướng ‘ăn đẹp' gây bão và đi đâu ở Sài Gòn để 'ăn đẹp'?
Insta-worthy: Xu hướng ‘ăn đẹp' gây bão và đi đâu ở Sài Gòn để 'ăn đẹp'?
24/10/2020 Nhà hàng

Insta-worthy nghe có thể lạ đấy, nhưng cứ nhìn những quán ăn sau đây là bạn hiểu ra ngay - đó chính là điều bạn gặp mỗi ngày!

'Hà Nội ơi, cảm ơn vì đã mang đến một chốn sống chậm thực thụ!'
'Hà Nội ơi, cảm ơn vì đã mang đến một chốn sống chậm thực thụ!'
24/10/2020 Vui chơi

Bảo nhau "Sống chậm đi!" nhiều lần rồi, nhưng bạn hiểu trọn cảm giác của lối sống này chưa? Nếu chưa, mời theo chúng tôi tới nơi này ở Hà Nội để biết thêm chi tiết.

Đây là lời xin lỗi hiệu quả dành riêng người bị crush giận vì lỡ hẹn 20/10
Đây là lời xin lỗi hiệu quả dành riêng người bị crush giận vì lỡ hẹn 20/10
23/10/2020 Nhà hàng

Lỡ không thể tổ chức 20/10 cùng nàng mà không muốn bị người yêu hờn dỗi thì mời nam nhân Sài Gòn tham khảo ngay cách làm lành hiệu quả sau.

'Bỗng dưng thèm phở Bắc quá! Sài Gòn chỗ nào bán ta?'
'Bỗng dưng thèm phở Bắc quá! Sài Gòn chỗ nào bán ta?'
22/10/2020 Nhà hàng

Vì sao người ta thích phở Bắc, vì sao phở Bắc vào Sài Gòn lại kèm hai món này... và 1000 câu hỏi vì sao khác sẽ được giải đáp tại những hàng phở này.

Thèm ngọt nhưng lười, Sài Gòn có 4 tiệm bánh online chờ bạn gọi tên
Thèm ngọt nhưng lười, Sài Gòn có 4 tiệm bánh online chờ bạn gọi tên
21/10/2020 Nhà hàng

Bông lan trứng muối, bánh phô mai chuột Jerry, bánh kem idol Hàn Quốc, bánh trà sữa... và 101 loại bánh khác sẽ dễ dàng được tìm thấy tại 4 địa chỉ sau.

Xuất hiện câu hỏi gây tranh cãi: 'Đi Đà Lạt nhớ ăn đu đủ hay Đu Đủ?'
Xuất hiện câu hỏi gây tranh cãi: 'Đi Đà Lạt nhớ ăn đu đủ hay Đu Đủ?'
21/10/2020 Nhà hàng

Cộng đồng xê dịch gần đây kháo nhau rằng: Về thành phố ngàn sương đừng quên ghé ăn... đu đủ? Từ bao giờ loại quả này lại trở thành đặc sản Đà Lạt vậy?

Ăn gì ở Ngô Sĩ Liên: 'Ăn gì cũng được' chắc chắn không phải là câu trả lời
Ăn gì ở Ngô Sĩ Liên: 'Ăn gì cũng được' chắc chắn không phải là câu trả lời
20/10/2020 Nhà hàng

... mà câu trả lời nằm ngay tại 5 chốn ăn ngon với giá hợp lý sau mà không phải ai cũng biết khi ghé thăm phố Ngô Sĩ Liên.

Bắc thang lên hỏi ông Trời: 'Ăn ngon vẫn đẹp ngời ngời, thiệt không?'
Bắc thang lên hỏi ông Trời: 'Ăn ngon vẫn đẹp ngời ngời, thiệt không?'
20/10/2020 Nhà hàng

Không gian sang trọng, set ăn trưa tầm 50.000đ/người, có cả lẩu collagen vừa đẹp người vừa ngon miệng thì chiếm được cảm tình của food blogger như Trang Nhím và Hukha cũng không lạ.

Góc giải đố: Fan Diên Hi Công Lược đoán đây là studio hay nơi nào khác?
Góc giải đố: Fan Diên Hi Công Lược đoán đây là studio hay nơi nào khác?
19/10/2020 Nhà hàng

Không cần ôm mộng xuyên không hay sang tận nơi xa để gặp Ngụy Anh Lạc hay Phó Hằng, vì địa điểm sau sẽ giúp bạn thực hiện hóa ước mơ này.

Lạ kì 4 tiệm bánh Âu đã không gây tăng cân, còn giúp bạn gom ảnh nghìn like?
Lạ kì 4 tiệm bánh Âu đã không gây tăng cân, còn giúp bạn gom ảnh nghìn like?
18/10/2020 Nhà hàng

Không bán bánh healthy, vậy mà 4 tiệm bánh Âu sau không những giảm nguy cơ tăng cân mà còn cho bạn những tấm ảnh đẹp chẳng thua quán cà phê nào.

Angela Phương Trinh: Minh chứng rành rành cho câu 'Cái gì cũng có thể xảy ra!'
Angela Phương Trinh: Minh chứng rành rành cho câu 'Cái gì cũng có thể xảy ra!'
17/10/2020 Nhà hàng

Ít ai ngờ một diễn viên sáng giá như Angela Phương Trinh lại có màn lấn sân thành công sang lĩnh vực nhà hàng đến mức Sơn Isn't Blogging phải khẳng định sẽ đến nhiều lần nữa.

20/10 không cần mất sức thả thính như Binz, những quán cà phê sau sẽ làm thay bạn - P.1
20/10 không cần mất sức thả thính như Binz, những quán cà phê sau sẽ làm thay bạn - P.1
16/10/2020 Trải nghiệm

Ngày 20/10 sắp đến và dĩ nhiên, Đội thợ săn cà phê TravelMag sẽ giúp bạn chỉ điểm 4 quán cà phê cho đêm hẹn hò cùng người ấy thêm lãng mạn.

'Chiêu' lạ nhưng sẽ thành công để người yêu đưa đi Paris vào 20/10
'Chiêu' lạ nhưng sẽ thành công để người yêu đưa đi Paris vào 20/10
16/10/2020 Nhà hàng

Nếu bạn cho rằng, có nài nỉ cỡ nào thì chuyện được nửa kia đưa đến Pháp vào ngày 20/10 có mơ mới xảy ra thì rất tiếc: Bạn sai rồi!

4 nhà hàng view sông này có ngon hơn cả crush của bạn?
4 nhà hàng view sông này có ngon hơn cả crush của bạn?
16/10/2020 Nhà hàng

Hẹn crush ngày 20/10 tại những nhà hàng view sông sang trọng ở Sài Gòn này nghe nói sẽ giúp thăng hạng tình cảm? Để team Thợ săn kiểm chứng giúp bạn.