• Click để copy

Uống trà đá, phải ngồi vỉa hè mới đã!

“Thèm trà đá” là câu nói không ít người nói với tôi ngay lúc này. Một thói quen bình dân thế nhưng bây giờ có thèm cũng khó mà ùa ra thưởng thức ngay được.

Chủ đề: Nhớ Hà Nội Du lịch Hà Nội

Bạn hay bảo tôi, ở Sài Gòn chỉ cần bước chân ra đường thôi thì lúc nào cũng sẽ có sẵn cafe vỉa hè thì tôi lại tự hào rằng, Hà Nội có trà đá và chỗ nào cũng có thể ngồi được.

Đẹp nhất Hà Nội

Muôn hình vạn trạng của cốc trà đá, từ cái quán bé xíu chỉ với 2,3 cái ghế kèm cái điếu cày cho tới một quán trà đá “sang chảnh” mà nhiều người nhận xét là đẹp nhất Hà Nội, thế nhưng chỉ cần đặt mông xuống, gọi ngay một cốc, hỉ hả đủ thứ chuyện không có hồi kết chính là một văn hoá khó bỏ được của những ai thân quen với Hà Nội.

Trà đá - thông tấn xã vỉa hè

Gọi là trà đá thế nhưng không nhất thiết uống trà. Trà đá chỉ là cụm từ mà tới đó, người ta có thể gọi một cốc trà mạn, trà tươi, nhân trần, nước vối hay là một cốc quả la hán. Nhiều người khoái quán trà đá lắm và tôi cũng nằm trong số đông những con người đấy. Hình ảnh một đứa con gái ngồi vỉa hè, cười vang cùng với lũ bạn ở quán trà đá mà bạn tôi thường bảo rằng “lạc quẻ” là điều tôi thấy vui vẻ nhất trong những năm tháng gắn bó cùng Hà Nội.

'Gọi là trà đá thế nhưng không nhất thiết uống trà'.

'Gọi là trà đá thế nhưng không nhất thiết uống trà'.

Trà đá có một sự phê pha không diễn tả được. Từ khoái nó rồi chuyển qua mê. Trà đá có thể uống bất cứ lúc nào, trong những ngày Hà Nội rét cắt da cắt thịt, lại còn ngồi Hồ Tây hưởng gió rít, xì xụp uống chỉ để ấm người. Trà đá có thể uống trong những ngày Hà Nội nắng cháy da, hơi nóng bốc lên rát mặt mà người ta vẫn có thể ngồi rít một điếu thuốc lào rồi mới nhấm nháp thì chuẩn… đúng vị.

Bạn tôi có dịp từ Sài Gòn bay ra Hà Nội và vô cùng thắc mắc, tại sao người Hà Nội có thể ngồi co ro trong gió rét mà vẫn uống trà đá – thức uống mà khi uống vào lạnh cứng hết người một cách ngon lành. À, không có lý do, chỉ là sở thích. Mà đã là sở thích thì khó nói lắm.

tra da-5
Trà đá còn được gọi là “thông tấn xã vỉa hè”, chỉ với lí do vô cùng đơn giản – thích thì cứ nói, bất kể chuyện gì.

Từ chuyện sáng sớm hôm nay, bà vợ đột ngột dựng dậy lúc 5h chỉ để đòi đi đạp xe ở Hồ Tây hay một nồi thịt kho nhưng lại lỡ tay cho quá nhiều đường. Từ chuyện thời sự cho tới chuyện bà hàng xóm cạnh nhà.

Từ chuyện hôm nay đang trend gì trên mạng cho tới chuyện cãi nhau với bạn trai… “Di dỉ dì di, cái gì cũng có” ở trà đá. Nhưng mà, cái “thông tấn xã vỉa hè” với một “hãng truyền thông trà đá” độ tin cậy không cao lắm, đừng dại mà ngồi hóng rồi tám chuyện rồi lan truyền ra nhé!

'Nhưng mà vui! Ngồi trà đá vui'.

'Nhưng mà vui! Ngồi trà đá vui'.

Nhưng mà vui! Ngồi trà đá vui. Nói chuyện không ngừng nghỉ để giải tỏa hết mọi thứ mà không muốn về. Một lũ chúng tôi có thói quen ra trà đá, gọi ngay một đĩa hạt hướng dương cắn tanh tách. Và quán cô Tuyến ngay hồ Tây là một “địa chỉ tin cậy” cho một lũ nghiện trà.

Uống trà đá thì không có một nguyên tắc nào cả. Người ta thích trà đá vì nó tiện, không câu nệ, không khách sáo, không lựa khách và điều tiên quyết là… rẻ tiền. Bạn có thể mặc một chiếc váy dài thướt tha, hay diện một bộ vest đắt tiền, hay đôi lúc là xuề xòa với bộ quần áo mặc nhà kèm đôi dép tổ ong nghìn lỗ.

Cái chính, ở trà đá chẳng ai bắt khách đi nhẹ nói khẽ cười duyên, có thể ngồi thậm thụt nói chuyện với nhau, có thể cười hô hố lúc thích, hoặc có thể chửi mấy câu… và kệ.

Cái chính, ở trà đá chẳng ai bắt khách đi nhẹ nói khẽ cười duyên, có thể ngồi thậm thụt nói chuyện với nhau, có thể cười hô hố lúc thích, hoặc có thể chửi mấy câu… và kệ.

Một nét khác của Hà Nội sau những cốc trà đá

Tôi từng cười khi bạn tôi bảo, sau này về già sẽ kế nghiệp mẹ bán trà đá ở sân bóng cạnh nhà. Tới lúc nghiện trà đá rồi, tôi lại thúc giục nó nghỉ việc về bán trà đá. Một lũ bạn nhìn tôi với ánh mắt khó hiểu.

Quán trà đá là nơi vừa giải khát, vừa thư giãn, vừa là nơi có thể ngắm phố xá. Với nhiều người Hà Nội, tam tầm đi làm, sà vội vào một quán trà đá ngay ven đường vừa xả hơi, vừa ngắm dòng xe bên ngoài là một cái thú.

Trà đá còn được gọi là “thông tấn xã vỉa hè”, chỉ với lí do vô cùng đơn giản – thích thì cứ nói, bất kể chuyện gì. (1)

Tôi vẫn nhớ hồi tôi còn là sinh viên, một lũ 6 đứa lúc nào cũng ùa ra chiếc quán nhỏ của một bác lớn tuổi, gọi mỗi đứa một cốc rồi tán gẫu tới tận khuya mới chịu đứng dậy ra về. Hồi đấy, trà đá chỉ mới một nghìn/một ly – quá rẻ cho một buổi nói chuyện.

Những cốc trà đá không đậm nhưng cuộc trò chuyện bên cốc trà đá cứ gọi là 'đưa'.

Những cốc trà đá không đậm nhưng cuộc trò chuyện bên cốc trà đá cứ gọi là 'đưa'.

Với chúng tôi, lúc đấy cốc trà đá giải khát vô cùng, mặc dù đặc quẹo, vừa uống vừa lắc đầu nhăn nhó. Cái vị trà chát xíu chạm ngay đầu lưỡi, tê rần thế nhưng ngấm trọn vào thì phê phải biết. Gọi ngay một phong kẹo lạc, kẹo dồi thì chuẩn bài lắm. Hầu hết các quán trà đá từ góc ngõ cho tới đường lớn đều có cái món này. Mấy cái kẹo bỏ trong hộp, một cái điếu cày, một xô đá, một ấm trà kèm theo mấy chai nước giải khát đủ màu xanh, đỏ, vàng, vậy mà thành một cái quán.

'Cái vị trà chát xíu chạm ngay đầu lưỡi, tê rần thế nhưng ngấm trọn vào thì phê phải biết'.

'Cái vị trà chát xíu chạm ngay đầu lưỡi, tê rần thế nhưng ngấm trọn vào thì phê phải biết'.

Mùa hè, trà đá lên ngôi. Ấm trà pha đặc quánh, rót ra cốc, thêm chút nước lọc cho loãng dần và vừa miệng rồi múc ngay mấy viên đá cho vào. Bây giờ, người ta không dùng đá cây để chặt nhỏ ra như ngày xưa nữa mà dùng đá viên cho tiện. Tôi là đứa mê trà đá, nên nhấp một ngụm vào ngày hè thôi cũng đủ làm tôi đã và sướng.

'Nhấp một ngụm vào ngày hè thôi cũng đủ làm tôi đã và sướng'.

'Nhấp một ngụm vào ngày hè thôi cũng đủ làm tôi đã và sướng'.

Mùa đông uống trà đá lại có cái thú khác. Vừa rét run cầm cập, vừa kê miệng uống cái thức uống lạnh toát đấy vào người cũng đã ra phết. Thế nhưng, bạn có thể lựa chọn 1 ly trà nóng hổi, áp ly trà vào tay, thưởng thức cái hơi nóng xuyên qua từng tế bào của bàn tay rồi mới nhấp từng ngụm nhỏ. Để lâu, trà nguội rồi thì réo lên “U ơi, cho con thêm trà nóng vào ly đi ạ”. Chúng tôi thường gọi đây là “trà đá nóng” - một sự mâu thuẫn không có thể lý giải nổi với cái tên…

Có ai cảm nhận được vị ngọt của trà không? Riêng tôi, tôi thấy trà nóng ngọt lắm. Vị ngọt đọng lại đầu lưỡi làm tôi đê mê trong cái sự run rẩy của gió lạnh. Nói xong lại thèm cảm giác đấy tới khó tả.

Mùa đông uống trà đá lại có cái thú khác...

Mùa đông uống trà đá lại có cái thú khác...

Kí ức của tôi về trà đá đều là những trải nghiệm, có thể kể liến thoắng không hồi kết. Vậy mà lâu lắm rồi không còn có cảm giác được lê la rồi gọi vọng “Cho cháu một trà nhiều đá cô ơi” nữa. Thèm không? Tất nhiên là có chứ. Thèm tới mức mà vô số cuộc hẹn lên lịch đều là “ra trà đá” đi.

Hà Nội đang bước vào những ngày giao mùa. Hạ đang dần lùi và thu run rẩy bước tới. Tầm này nếu bình thường cũng chạy xe sà vào quán trà đá nào rồi đấy. Thế nhưng thời điểm nước sôi lửa bỏng, mọi người đang phải căng mình chống dịch thì ở nhà là an toàn nhất. 3 tháng rồi tôi không được ngồi ở chiếc quán nhỏ ngay ven Hồ Tây, hít hà gió của hồ. Nhớ tới phát thèm và luôn miệng mong ngóng. Nhưng hơn ai hết mọi người đều hiểu rằng, phải chiến thắng ở cuộc chiến khó khăn thì mới có thể gặp lại được.

Rồi chúng ta sẽ gặp nhau, sẽ tám chuyện rôm rả ở trà đá nhé!

Hẹn nhau một ngày cà kê nhé, trà đá Hà Nội?

Hẹn nhau một ngày cà kê nhé, trà đá Hà Nội?

> Đọc tin mới nhất hôm nay

Bài liên quan
Đi chùa Hà cầu duyên như thế nào? Cần lưu ý những gì?
Đi chùa Hà cầu duyên như thế nào? Cần lưu ý những gì?
27/05/2022 Văn hóa

Đi chùa Hà khi đi lẻ bóng khi về có đôi là câu nói được các bạn trẻ truyền tai nhau. Vì thế, đây là ngôi chùa cầu duyên được nhiều bạn trẻ lui tới.

Những cấm kỵ khi du lịch nước ngoài, phải nắm để không 'hớ'
Những cấm kỵ khi du lịch nước ngoài, phải nắm để không 'hớ'
25/05/2022 Văn hóa

Những điều cấm kỵ khi du lịch nước ngoài được xuất phát từ văn hóa tại chính quốc gia mà bạn sẽ đặt chân đến, nên nắm rõ để trở thành du khách văn minh.

Ngày tỏ tình 20/5 ở Trung Quốc từ đâu mà có?
Ngày tỏ tình 20/5 ở Trung Quốc từ đâu mà có?
20/05/2022 Văn hóa

Ngày tỏ tình ở Trung Quốc là ngày 20/5, nhưng vì sao họ lại chọn ngày này - bạn đã biết chưa? Hãy cùng chúng tôi khám phá nhé.

In hoa văn bằng sáp ong ở Hoài Khao: Nét đẹp văn hoá đến từ sự đoàn kết cộng đồng
In hoa văn bằng sáp ong ở Hoài Khao: Nét đẹp văn hoá đến từ sự đoàn kết cộng đồng
20/05/2022 Văn hóa

Với những ống tre, ống giang, việc in hoa văn bằng sáp ong trên vải không chỉ là một nét đẹp văn hoá truyền thống mà còn ẩn chứa câu chuyện về sự đoàn kết cộng đồng hết sức đặc sắc của người dân Dao Tiền tại xã Hoài Khao, huyện Nguyên Bình, Cao Bằng.

3 điểm du lịch Hà Nam gắn với văn học, nên đi để mở mang thêm
3 điểm du lịch Hà Nam gắn với văn học, nên đi để mở mang thêm
13/05/2022 Văn hóa

Nếu bạn là người yêu thơ ca, văn học thì khi có dịp du lịch Hà Nam, đây là những điểm đến nên thơ, thú vị mà bạn nên khám phá.

10 điều luật kì lạ ở Nhật Bản không mấy người biết
10 điều luật kì lạ ở Nhật Bản không mấy người biết
24/04/2022 Văn hóa

Những điều luật kì lạ ở Nhật Bản sau sẽ làm người yêu du lịch "sốc": không được ép uống rượu, có thể bị bỏ tù nếu mang bộ đàm từ nước khác sang...

5 con giáp phát tài vào tháng 4 âm lịch: Bạn có trong số này không?
5 con giáp phát tài vào tháng 4 âm lịch: Bạn có trong số này không?
21/04/2022 Văn hóa

Tháng 4 âm lịch sắp tới, đây là những con giáp có tài vận dồi dào, có khả năng phất lên nhanh chóng, dễ thành đại gia. Cùng tìm hiểu nhé.

'Đặc sản HANU' là gì mà sinh viên Hà Nội yêu thích như vậy?
'Đặc sản HANU' là gì mà sinh viên Hà Nội yêu thích như vậy?
14/04/2022 Văn hóa

Khu vực Đại học Hà Nội (HANU) từ lâu đã nổi tiếng là thiên đường ẩm thực của sinh viên, học sinh Thanh Xuân. Nơi đây có gì hấp dẫn?

Điền tử đầu là gì, sao phi tần triều Thanh đều muốn có?
Điền tử đầu là gì, sao phi tần triều Thanh đều muốn có?
12/04/2022 Văn hóa

Điền tử đầu là một trong những loại trang sức tiêu biểu của phụ nữ quý tộc nhà Thanh. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn cái nhìn tổng quan hơn về vật này.

Bí ẩn hiếm ai biết về cặp sư tử đồng trong Tử Cấm Thành
Bí ẩn hiếm ai biết về cặp sư tử đồng trong Tử Cấm Thành
11/04/2022 Văn hóa

Trong khi các cặp sư tử khác ở Tử Cấm Thành đều được mạ vàng, riêng cặp sư tử đồng nọ vẫn giữ nguyên chất liệu ban đầu. Vì sao lại thế?

Tháng 4 này, có 5 con giáp 'lên đời' trong công việc, tài chính
Tháng 4 này, có 5 con giáp 'lên đời' trong công việc, tài chính
09/04/2022 Văn hóa

Giai đoạn từ Rằm tháng 3 âm lịch (15/4 dương lịch) đến giữa năm, 5 con giáp này sẽ đón nhận nhiều thay đổi tích cực trong sự nghiệp, tài chính.

Giỗ tổ Hùng Vương 2022: Đây là giỗ vị vua nào trong 18 đời vua Hùng?
Giỗ tổ Hùng Vương 2022: Đây là giỗ vị vua nào trong 18 đời vua Hùng?
09/04/2022 Văn hóa

Giỗ tổ Hùng Vương 2022, đa số người lao động được nghỉ hết thứ Hai (11/4). Vậy, đây là giỗ của vị vua nào trong 18 đời vua Hùng?

Người Nhật có lịch sự không: Đích thân người Nhật 'khui' sự thật
Người Nhật có lịch sự không: Đích thân người Nhật 'khui' sự thật
07/04/2022 Văn hóa

Câu hỏi "Người Nhật có lịch sự không?" được trả lời rằng: "Nếu thuộc bất kỳ sắc tộc châu Á nào, bạn có thể đối diện với phân biệt chủng tộc và sự thô lỗ".

Gọi Thailand là 'Thái Lan' thay vì 'Thái Quốc': Lý do là gì?
Gọi Thailand là 'Thái Lan' thay vì 'Thái Quốc': Lý do là gì?
07/04/2022 Văn hóa

Trên diễn đàn hỏi đáp lớn Quora, có thắc mắc rằng vì sao nước ta gọi Thailand là "Thái Lan" mà không phải là "Thái Quốc" (tương tự như Hàn Quốc).

4 cấm kỵ trang phục ở một số quốc gia: Vi phạm điều 1 sẽ bị phạt nặng
4 cấm kỵ trang phục ở một số quốc gia: Vi phạm điều 1 sẽ bị phạt nặng
06/04/2022 Văn hóa

Bikini, áo dây, váy ngắn... tưởng chừng như rất bình thường lại nằm trong danh sách cấm kỵ trang phục ở một số điểm đến nổi tiếng này.

Người nước ngoài 'khui' điều tối kỵ ở Nhật Bản: Lý do gây rùng mình
Người nước ngoài 'khui' điều tối kỵ ở Nhật Bản: Lý do gây rùng mình
06/04/2022 Văn hóa

Hóa ra, điều này lại được xem là tối kỵ ở Nhật Bản, và cách hành xử này lại khác với nhiều người Việt Nam. Đó là gì? Cùng chúng tôi khám phá nhé.

Văn khấn Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 chi tiết nhất
Văn khấn Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 chi tiết nhất
04/04/2022 Văn hóa

Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 sẽ rơi vào cuối tuần này. Bạn đã chuẩn bị đủ mâm cúng, văn khấn chưa? Mời tham khảo bài viết sau để nắm rõ thông tin.

5 món ăn nên có trong ngày Giỗ Tổ Hùng Vương 2022
5 món ăn nên có trong ngày Giỗ Tổ Hùng Vương 2022
04/04/2022 Văn hóa

Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 này, bạn nên có món gì trên mâm cúng tại gia để tỏ lòng thành kính? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay để chuẩn bị tốt hơn.

Cúng Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 tại nhà cần những gì?
Cúng Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 tại nhà cần những gì?
03/04/2022 Văn hóa

Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 nhằm ngày thứ mấy, được nghỉ bao nhiêu lâu và cúng Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 tại nhà cần những gì? Mời bạn tham khảo